글루텐 프리 요리법: 빠르고 쉬운 디저트

글루텐이 없는 달콤한 간식을 만들기 위해 하루를 굽거나 영양이 없는 사탕 봉지를 열 필요가 없습니다. 이 조리법으로 빠르고 나쁘지 않은 디저트를 준비하는 방법을 알아보십시오.

땅콩 버터 컵 소프트 서브

준비 시간: 5분

생산량: 4인분

잘 익은 바나나 4개, 조각으로 잘라 냉동

땅콩버터 3큰술

으깬 땅콩 버터 컵 4개

순수한 바닐라 추출물 1작은술

냉동 바나나, 땅콩 버터, 땅콩 버터 컵 및 바닐라를 믹서기에 넣으십시오. 크림이 될 때까지 퓌레 - 단 몇 초.

즉시 제공하거나 이 간식을 조금 더 단단하게 하려면 5~10분 동안 얼립니다.

1회 제공량당: 칼로리 271(지방 102에서); 지방 11g(포화 3g); 콜레스테롤 1mg; 나트륨 110mg; 탄수화물 41g(식이섬유 5g); 단백질 6g.

더 초콜릿 버전을 위해 땅콩 버터 대신 초콜릿 헤이즐넛 스프레드로 이 소프트 아이스크림을 만들어 보세요. 추가로 관대하다고 느끼면 초콜릿 칩, M&M, 코코아 가루, 신선 또는 냉동 과일, 미니 마시멜로, 신선한 바닐라 콩 또는 견과류를 넣으십시오.

화이트 초콜릿 마카다미아 너트 쿠키

준비 시간: 10분

조리 시간: 12분

생산량: 6인분(각 쿠키 5개)

1-1/4 컵 밝은 갈색 설탕

쇼트닝 3/4컵

계란 1개

순수한 바닐라 추출물 1작은술

베이킹파우더 1작은술

소금 1/4작은술

다목적 글루텐 프리 밀가루 1-3/4컵

화이트 초콜릿 칩 1컵

다진 마카다미아 너트 1컵

오븐을 350도로 예열하십시오. 베이킹 시트에 양피지나 알루미늄 호일에 들러붙지 않는 요리 스프레이를 뿌립니다.

전기 믹서를 사용하여 혼합물이 보송보송해질 때까지 흑설탕, 쇼트닝, 계란, 바닐라를 높게 섞습니다.

설탕 혼합물에 베이킹 파우더, 소금 및 밀가루를 첨가하십시오. 반죽이 잘 섞일 때까지 약불에서 계속 섞어주세요.

숟가락을 사용하여 화이트 초콜릿 칩과 견과류를 저어줍니다.

반죽의 티스푼을 베이킹 시트에 약 2인치 간격으로 떨어뜨립니다.

쿠키를 12분 동안 또는 중간에 설정될 때까지 굽습니다.

1회 제공량당: 칼로리 836(지방 469에서); 지방 52g(포화 14g); 콜레스테롤 37mg; 나트륨 215mg; Carboh 의 Y drate의 90g (식이 섬유 5g); 단백질 8g.

굽지 않은 땅콩 버터 바

준비 시간: 10분

냉각 시간: 30분

생산량: 8인분(각 2칸)

글루텐 프리 그레이엄 크래커 부스러기 1컵

땅콩버터 1컵

녹인 무염 버터 1/2컵(8테이블스푼)

가루 설탕 1-1/4 컵

8온스(1/2캔) 초콜릿 퍼지 프로스팅

중간 크기의 그릇에 그레이엄 크래커 부스러기, 땅콩 버터, 버터를 섞습니다. 슈가파우더를 섞어주세요.

혼합물을 8x8인치 팬에 넣습니다.

프로스팅을 전자레인지에 15초 동안 돌립니다. 프로스팅을 저어 땅콩 버터 크러스트에 뿌립니다.

디저트를 최소 30분 동안 식히십시오. 그런 다음 2인치 정사각형으로 자릅니다.

1회 제공량당: 칼로리 506(지방 302에서); 지방 34g(포화 12g); 콜레스테롤 31mg; 나트륨 240mg; Carboh 의 Y drate의 46g (식이 섬유 2g); 단백질 8g.

땅콩 버터 대신 아몬드 버터, 캐슈 버터 또는 해바라기 씨 버터를 사용해 이 맛있는 디저트의 맛을 바꿔보세요. 땅콩 버터를 선택하는 경우 선호도에 따라 바삭바삭하거나 부드러운, 완전 지방 또는 저지방을 사용하십시오.