글루텐 프리 식단이 도움이 되지 않는다면?

글루텐이 없는 식단으로 변경하면 단기간에 증상이 완화되지만 피로와 혼수는 해결하는 데 시간이 더 걸릴 수 있습니다. 그러나 증상은 때때로 계속되거나 건강이 좋은 기간이 지난 후에도 다시 나타납니다. 여기에는 여러 가지 이유가 있으며 이 문서에서 제공하는 정보는 빠른 안내를 위한 것입니다. 개별 사례에 대한 가능한 설명은 GP 또는 전문가에게 문의하십시오.

• 시간이 더 필요합니다. 최근에 체강 장애 진단을 받은 경우, 특히 철분 수치가 낮거나 기타 결핍이 있는 경우 회복하는 데 더 많은 시간이 필요할 수 있습니다.

• 진단이 틀릴 수 있습니다. 자가 진단을 했다면 잘못된 진단을 내릴 수 있습니다. 체강 질병을 확인하는 유일한 확실한 방법은 혈액 검사와 소장 생검입니다.

• 당신은 여전히 ​​글루텐을 먹고 있습니다. 계속되는 증상에 대한 가장 일반적인 설명은 글루텐에 지속적으로 노출된다는 것입니다. 세상에서 가장 좋은 의지를 가지고 있더라도 여전히 실수를 할 수 있습니다. 식품 라벨의 복잡성을 완전히 이해하고 덜 분명한 글루텐 소스를 찾고 식품을 요리하거나 보관할 때 오염 문제를 피하는 방법을 배우려면 시간과 결단력이 필요할 수 있습니다. 자격을 갖춘 영양사가 종종 문제를 정확히 지적할 수 있습니다.

  때때로 '약간 다치면 안 된다'는 믿음은 당신이 지속적으로 노출된다는 것을 의미하며, 정기적으로 소량의 글루텐도 장 염증과 증상의 재발을 유발할 수 있습니다. 당신은 현실과 논쟁할 수 없습니다 — 그것은 항상 승리할 것입니다. 글루텐을 먹으면 손상을 입게 됩니다.

• 당신의 문제는 글루텐이 아닐 수 있습니다. 체강 질병이 배제된 경우, 최근 연구에 따르면 사람들이 일반적으로 글루텐에 대해 비난하는 증상은 아마도 글루텐으로 인한 것이 아닐 것입니다. 과민성 대장 증후군(IBS) 환자의 일반적인 증상 원인은 FODMAP(발효성 올리고당, 이당류, 단당류 및 폴리올)이 많이 함유된 식품에 대한 반응입니다.

  높은 FODMAP 식품에는 곡물을 포함하는 일부 글루텐의 탄수화물 성분과 다양한 기타 식품이 포함됩니다. 과민성 대장 증후군 환자의 또 다른 증상 유발 요인은 방부제, 인공 색소 또는 천연 식품 화학 물질(예: 살리실산염, 아민 및/또는 글루타메이트)에 대한 불내성일 수 있습니다.

  일부 불운한 사람들은 체강 질환 외에 과민성 대장 증후군을 앓게 되므로 글루텐과 다른 IBS 식품 유발 요인을 피해야 합니다. 다른 식품 문제의 존재를 결정할 때는 의사와 경험 많은 영양사의 지도가 필수적입니다.

• 기타 덜 일반적인 원인. 덜 흔한 원인으로는 소장의 세균 과증식, 크론병과 같은 염증성 장 질환, 대장암, 글루텐이 함유되어 있지 않은 개인이 활동성 복강 질환을 앓고 있는 불응성 복강 질환이 있습니다. 이것은 전문적인 진단과 치료가 필요한 심각한 상태입니다.