가장 과소평가된 10가지 와인

다음은 10개의 우수하고 비교적 저렴한 와인입니다: 4개의 화이트 와인, 1개의 로제, 1개의 스파클링 와인, 4개의 레드 와인. 이 와인이 많은 관심이나 팡파르를 받지는 못했지만 이 목록에서 몇 가지 좋아하는 와인을 찾을 수 있을 것입니다. 그들을 시도하십시오!

• 샤블리(프랑스 샤블리). 화이트 부르고뉴는 비싸고 가장 좋은 것을 찾기가 어렵습니다. 그러나 샤블리는 흰색 부르고뉴의 일종으로 그렇게 비싸지는 않습니다. 물론 프랑스 샤블리 지역의 '진짜' 샤블리를 먹어봐야 하며, 그 이름을 딴 샤블리를 모방해서는 안 됩니다. 샤블리는 한 병에 약 25달러부터 시작합니다. 프로듀서 Louis Michel을 보십시오.

• Picpoul de Pinet(프랑스 랑그독). 프랑스산 좋은 화이트 와인을 10~12달러에 구입할 수 있다고 누가 생각이나 했겠습니까? 픽풀 드 피네는 프랑스 남부 지역 고유의 아펠라시옹이 있는 활기차고 상쾌하며 미네랄이 풍부한 와인입니다. 가격이 아직 낮을 때 발견되기 전에 구입하십시오.

• Soave (Soave, 베네토, 이탈리아). 대규모 산업 생산은 수십 년 전 Soave의 명성을 훼손했습니다. Soave 지역은 이제 정상으로 돌아와 합리적인 가격에 이탈리아 최고의 화이트 와인 중 하나가 되었습니다. 진정한 Soave 경험을 위해 Gini, Pieropan, Inama, Pra 또는 Suavia와 같은 소규모 생산자의 Soave를 찾으십시오.

• Kerner와 Müller-Thurgau(이탈리아 알토 아디제). 이 두 가지 독일 토종 품종은 모두 독일이 아니라 이탈리아 북부 알토 아디제(Alto Adige)의 시원한 산비탈에서 최고이기 때문에 함께 나열됩니다. Abbazia di Novacella의 점성이 있고 감미로운 Kerner를 맛보십시오. 마찬가지로, Alto Adige의 다양한 생산자로부터 $15/$16에 아주 좋은 Müller-Thurgaus를 구할 수 있습니다.

• Cerasuolo d'Abruzzo(아브루초, 이탈리아). 로제 와인이 위대하다고 할 수 있습니까? 예, Edoardo Valentini 또는 Abruzzo의 Cataldi Madonna가 만든 Cerasuolo d'Abruzzo라면 가능합니다. Montepulciano d'Abruzzo 품종으로 생산되는 이 로제는 Valentini나 Cataldi Madonna와 같은 위대한 와인메이커의 손에서 새로운 차원으로 올라갑니다.

• Roederer Estate Brut(캘리포니아주 멘도시노). 샴페인을 좋아하지만 접대를 위해 더 저렴한 거품이 필요하십니까? Champagne Louis Roederer가 소유한 Roederer Estate가 답입니다. 이 스파클링 와인은 뛰어난 가치와 맛이 있습니다. 흰색은 약 $22, 섬세한 장미는 $28~$30입니다.

• Barbera d'Asti(피에몬테, 이탈리아). Barbera 적포도 품종은 훌륭합니다. 와인은 과일향이 나지만 드라이하고 산도가 강합니다. 대부분 $16에서 $20 사이의 가격이 책정됩니다. 파스타 요리와 피자와 잘 어울립니다. 많은 좋은 생산자가 존재합니다. Vietti와 Marchese di Gresy를 추천합니다.

• Nebbiolo Langhe 또는 Nebbiolo d'Alba. 붉은색 네비올로 품종은 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. Barolo와 Barbaresco에서 최고의 표현을 찾습니다. 그러나 이 훌륭하고 드라이한 와인은 숙성할 시간이 필요합니다. 기다리는 동안 두 개의 빅 B 와인과 같은 포도로 만든 간단한 네비올로(Nebbiolo)를 시음해 보세요. 와인 가게에서 찾을 수 있는 최신 네비올로는 괜찮을 것이며 가격은 약 $25 이하입니다. 네비올로는 독특하고 맛있는 맛을 가지고 있습니다.

• 키안티 클라시코(이탈리아 투스카니). 키안티 클라시코는 너무 유명해서 그냥 지나치는 경우가 많습니다. 그러나 산지오베제로 만든 이 매우 드라이한 와인은 세계 최고의 드라이 레드 와인 중 하나입니다. "Chianti Classico"(큰 Chianti 지역보다 더 미세한 지역)인지 확인하십시오. 더 비싼 "Riserva" 버전이 필요하지 않습니다. 비용은 $22에서 $30 사이여야 합니다.

• 리오하(스페인 리오하). Rioja는 Chianti Classico와 같이 마땅히 받아야 할 존경을 받지 못하는 또 다른 지역입니다. 주로 Tempranillo 품종으로 만든 젊은 드라이 레드 Riojas는 최저 $12부터 시작하여 최고의 Gran Reservas의 경우 $60까지 올라갈 수 있습니다. 여러 위대한 생산자 중에서 R. Lopez de Heredia가 최고 중 하나입니다.