Los expertos han descubierto que hay más de 160 alimentos alergénicos, incluida la leche, una bebida familiar para los niños. Aquí hay una lista de 6 alimentos y bebidas que hacen que los niños sean más alérgicos.
Todos los alimentos tienen un riesgo alérgico para los niños, pero el 90% de las alergias provienen principalmente de seis grupos de alimentos: leche, huevos, maní, nueces, soja y trigo. El siguiente artículo ayudará a las madres a conocer los signos y síntomas de las alergias alimentarias en sus bebés.
Debe ofrecer nuevos alimentos gradualmente, uno a la vez, en caso de que su bebé tenga una alergia alimentaria. Si le da a su bebé una variedad de alimentos nuevos, puede ser difícil determinar a qué alergias alimentarias en particular es alérgico su bebé. Por ejemplo, si alimenta a su bebé con tres alimentos nuevos al día y su bebé tiene una reacción alérgica, no sabrá qué alimentos le causan irritación.
Los alimentos o el pedido no son de lo que debe preocuparse, siempre y cuando alimente a su bebé con alimentos saludables y bien balanceados. Cada vez que le dé a su bebé un alimento nuevo, debe esperar de 3 a 5 días antes de agregar otro plato al menú.
La investigación muestra que el estado de alergia a la leche de vaca en niños menores de 3 años representa alrededor del 2-3%. La razón por la que esta bebida es uno de los alimentos más alergénicos es porque es el primer alimento que los bebés comen en grandes cantidades, especialmente en forma de biberón.
Con una alergia, su bebé mostrará signos de dolor abdominal o dermatitis. En este momento, las madres deben evitar poner leche en la dieta de sus hijos. Para los bebés amamantados, pero estos signos aún aparecen, también debe suspender la leche de vaca de su dieta.
La alergia a los huevos en los niños es causada principalmente por las claras de huevo. Sin embargo, las claras se pueden mezclar con las yemas, por lo que, de la manera más segura, las madres deben evitar alimentar a sus bebés con huevos cuando haya signos de alergia. Para garantizar una buena nutrición, proteínas, minerales y vitaminas, puede reemplazar los huevos con alimentos de valor nutricional equivalente, como carne de pescado, productos lácteos, cereales integrales y frutos secos, legumbres. Debe tener cuidado al ofrecer pan porque algunos tipos de pan pueden tener huevos en la superficie. Además, algunos alimentos crujientes también contienen el ingrediente de huevo en la masa.
Al igual que los huevos, una dieta nutritiva no tiene por qué incluir cacahuetes. La mayoría de las personas alérgicas al maní no lo son a otras legumbres. Incluso después de un análisis de sangre y piel, las personas alérgicas al maní también mostraron signos de una respuesta positiva a otros frijoles.
Los frutos secos como las nueces, las nueces, los anacardos, las nueces de Brasil, las almendras y las avellanas pueden causar alergias con la misma gravedad que la alergia al maní. Un niño puede ser alérgico a solo 3 tipos de frutos secos, mientras que otro puede ser alérgico a muchos. No podemos saber qué causa las alergias y cuáles no. Entonces, para estar seguro, debe evitar que su hijo se abstenga de todas las nueces. Los padres deben informar a sus cuidadores, maestros, amigos y otros miembros de la familia sobre la condición de su hijo para una prevención absoluta. Incluso la menor cantidad de semillas en la dieta puede causar síntomas. La mayoría de las alergias más graves son alergias a las nueces.
Al igual que una alergia a la leche de vaca, los niños alérgicos a la leche de soja suelen presentar síntomas de sarpullido, secreción nasal, sibilancias, diarrea, vómitos ... provocados por la proteína de soja. Algunos bebés son alérgicos a la leche de vaca y, después de cambiar a la leche de soja, siguen apareciendo signos de alergia. Es mejor que los padres consulten a un médico para elegir la fórmula adecuada para el bebé. Estos tipos de leches suelen tener una composición de proteínas y aminoácidos hidrolizados. Por lo tanto, los niños con alergias a la soya aún pueden estar seguros con el aceite de soja debido a su bajo contenido de proteínas. La lexitina es un extracto graso de la soja. La lexitina tiene un contenido de proteína de soja muy bajo, por lo que generalmente es segura para las personas alérgicas.
En los cereales integrales, a menudo se recomiendan el arroz y la avena debido a la causa menos frecuente de problemas de alergia. Los niños que no son alérgicos a la avena tampoco deberían tener problemas con el trigo. El trigo se encuentra a menudo en muchos alimentos procesados, pero es menos alergénico que otros alimentos.
Hay 2 tipos de respuestas inmunitarias negativas causadas por el trigo. La primera categoría incluye síntomas típicos como sarpullido o sibilancias inmediatamente después de que el niño ingiera alimentos que contienen trigo. El tipo 2 causa enfermedad intestinal.
El gluten es una proteína que se encuentra en cereales como el trigo, el centeno o la cebada. En los niños sensibles, la alergia al gluten daña la pared del intestino delgado e interfiere con la absorción de nutrientes. Estas lesiones pueden ser difíciles de detectar por un tiempo.
Algunos de los síntomas típicos causados por enfermedades intestinales son dolor abdominal, diarrea, mal genio, pérdida de peso y crecimiento lento. Los signos de enfermedad intestinal pueden aparecer inmediatamente después de la primera toma de cereales, pero también hay casos que no es hasta la adolescencia, incluso la edad adulta, para detectar y tratar porque los síntomas solo afectan, el disfrute es pequeño pero letárgico.
Los síntomas alérgicos suelen aparecer poco después de que el bebé come, por lo general entre unos minutos y unas horas. Si le está presentando un nuevo alimento a su bebé, considere los siguientes síntomas:
Un sarpullido o piel de bebé hinchada con contornos rojos
Enrojecimiento o sarpullido en la piel del bebé.
La cara, la lengua o los labios de su bebé están hinchados.
Vómitos o diarrea
Tos o sibilancias
Dificultad para respirar
Pérdida de consciencia
Una reacción alérgica grave puede ser fatal. Si su bebé tiene dificultad para respirar / sibilancias, hinchazón de la cara / labios, vómitos intensos o diarrea después de comer, llame al 911 de inmediato.
Si encuentra que su bebé tiene síntomas comunes de alergias leves como urticaria o urticaria, comuníquese con su pediatra para evaluar mejor la condición de su bebé. Una vez que se identifica el tipo de alergia de su bebé, su médico delineará un plan de tratamiento específico y se ocupará de los posibles riesgos aleatorios.
Recuerde, una reacción alérgica a un alimento puede ser leve la primera vez, pero puede empeorar la próxima vez. Hable con su pediatra sobre cualquier síntoma alérgico en su bebé.
Algunas alergias suelen desaparecer con el tiempo. Las alergias al huevo y la leche generalmente desaparecen a medida que los bebés crecen, pero las alergias al maní, las nueces de árbol y los mariscos tienden a ser duraderas.
Muchos pediatras todavía recomiendan esperar a que su bebé crezca un poco, hasta que tenga 9 o 10 meses de edad, antes de introducir los alimentos alergénicos enumerados anteriormente. Incluso si su bebé no corre el riesgo de sufrir alergias a estos alimentos, los expertos señalan que las reacciones alérgicas en los niños mayores pueden controlarse más fácilmente que en los niños más pequeños.
No debe dar leche de vaca a bebés menores de 1 año porque la proteína en la leche entera puede irritar el estómago de su bebé. Sin embargo, el yogur y los quesos blandos son buenos para los bebés porque las proteínas de estos productos lácteos se han degradado y es menos probable que causen problemas. También debe darle miel a su bebé solo cuando tenga al menos 1 año (algunos expertos creen que es aconsejable conservarla hasta que el bebé tenga 2 años); la miel puede causar botulismo en los bebés.
Si tiene síntomas de una reacción alérgica, lleve al bebé al pediatra de inmediato. Además, también necesita aprender más sobre los alimentos que causan alergias, así como la diferencia entre las alergias alimentarias y la indigestión común para encontrar la solución adecuada.
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