Su familia tiene un hábito vegetariano y se pregunta si la alimentación vegetariana asegura las necesidades nutricionales de su hijo. Al criar a su bebé con esta dieta, ¿qué debe tener en cuenta para mantenerlo sano?
Usted es madre y vegetariana, ¿cocinar para usted y toda su familia de dos maneras sabrosas y vegetarianas la hace sentir cansada? Asegúrese de que a veces tendrá las intenciones: "¿Por qué no dejo que mi hijo se convierta en vegetariano también por conveniencia?". Pero en esa línea de pensamiento, usted tiene miedo de que si su hijo es vegetariano, no estará sano y no se desarrollará tan bien como los niños con otras dietas diversas.
No se preocupe demasiado porque una dieta vegetariana razonable proporcionará todos los nutrientes esenciales para su hijo. La conclusión a este respecto es que debe saber cómo diseñar la dieta de su hijo y controlar la alimentación de su bebé para garantizar sus necesidades nutricionales.
Cuando se trata de vegetarianismo, probablemente pensarás inmediatamente en personas que siempre dicen no a la carne. Renuncian a los deliciosos cortes de carne solo para ser amigos de un “cuarteto” de verduras - raíces - frutas - setas. Se puede apreciar claramente que en su menú diario faltan por completo elementos de proteína o proteína. Mientras tanto, la proteína es la sustancia básica para construir el cuerpo, representa el 18% del peso corporal y es un componente importante en las necesidades dietéticas humanas. La mayor parte de la proteína proviene de carnes, especialmente carnes rojas. En este punto, no se confunda para renunciar a la idea del vegetarianismo porque aFamilyToday Health enumerará los beneficios del vegetarianismo a continuación:
Prevenga el estreñimiento: el hecho es que las proteínas no solo se encuentran en la carne, el pescado, los huevos y la leche porque algunas nueces, frutas y frutas todavía son muy ricas en proteínas. Además, también aportan más fibra para ayudar a prevenir eficazmente el estreñimiento en los niños. Además, también tienen antioxidantes que protegen las células, las vitaminas y los minerales para que los niños se desarrollen de manera integral.
Limitar el consumo de grasas, colesterol: los veganos evitarán la ingesta máxima de grasas, especialmente grasas saturadas, colesterol. Estas son sustancias que los niños en crecimiento apenas necesitan.
Consuma muchas vitaminas: muchos estudios también muestran que los vegetarianos recibirán más nutrientes, especialmente vitamina B1 (tiamina), ácido fólico (ácido fólico), vitamina C, caroteno y vitamina E en comparación con los no vegetarianos. Siga esta dieta.
Ayuda a prevenir algunas enfermedades: El ayuno también ayuda a los niños a prevenir algunas enfermedades como el cáncer, la hipertensión, la obesidad en los niños. De hecho, el porcentaje de personas con estas enfermedades será superior al de los no vegetarianos.
Además de los beneficios anteriores, los niños vegetarianos desarrollarán una vida más equilibrada , saludable e incluso más larga. Para los niños adolescentes, el ayuno también funciona para reducir el acné. Si practica la comida vegetariana desde una edad temprana, su hijo desarrollará mejores hábitos alimenticios en el futuro.
Responder a esta pregunta te ayudará a determinar qué tipo de dieta vegetariana eres y tendrás un plan de selección de alimentos que mejor se adapte a la dieta de tu bebé. El hecho de que exista más de un tipo de dieta vegetariana que quizás no conozca incluye:
Dieta lacto-ovo vegetariana: estas personas comen leche y huevos, pero no carnes ni aves.
Lacto Vegetariano: Estos vegetarianos pueden comer leche, huevos y pescado, pero no carnes ni aves.
Vegano: son personas que no comen leche, huevos, carne, aves ni pescado.
En este punto, debes haber determinado a qué pertenece tu dieta vegetariana, ¿verdad? Algunos alimentos vegetarianos recomendados para los niños son: verduras, frutas, cereales, champiñones, legumbres (soja, guisantes y legumbres).
Consulte el artículo: ¿Qué dieta deben seguir los niños vegetarianos y qué se debe tener en cuenta?
Ya sabes cuáles serán los beneficios del vegetarianismo, pero aún no estás seguro de qué decidir si darle a tu hijo una dieta vegetariana o no. No se preocupe, aFamilyToday Health lo ayuda a eliminar el nudo de esta pregunta.
La Dra. Reshma Sha, pediatra e instructora clínica asociada de la Facultad de Medicina de la Universidad de Stanford (EE. UU.), Dijo: Una dieta variada y rica en calorías puede satisfacer fácilmente sus necesidades. La proteína del niño está creciendo. También enfatizó que las legumbres, semillas, nueces y granos integrales no solo son excelentes fuentes de proteínas, sino también excelentes fuentes de fibra.
Entonces, ¿cuánta proteína es suficiente para los niños? De acuerdo con las pautas del Instituto Nacional de Nutrición (EE. UU.), Los requisitos de proteínas para un niño cada día son los siguientes:
Los bebés de 1 a 3 años deben recibir 13 g
De 4 a 8 años: se necesitan 19g
De 9 a 13 años: 34g
Adolescentes: necesidades entre 46 y 52 g.
¿Sabías que una taza de frijoles negros proporcionará aproximadamente 14 g de proteína, mientras que un paquete de avena cocida le dará a tu hijo aproximadamente 6 g de proteína y una porción de mantequilla de maní para tu bebé tiene hasta 7 g de proteína?
Aunque los alimentos vegetarianos proporcionan una amplia variedad de vitaminas y minerales esenciales, solo unos pocos contienen todos los nutrientes esenciales. Además, no todas las comidas que usted o su bebé consumirán en cantidad suficiente. Por lo tanto, es esencial desarrollar una dieta razonable al alimentar a los niños vegetarianos agregando nutrientes adicionales que faltan.
La Academia Estadounidense de Pediatría está de acuerdo: "Los niños pueden alimentarse bien con una dieta vegetariana". Sin embargo, también señalan que: “El equilibrio nutricional es difícil de lograr si los productos lácteos y los huevos se eliminan por completo de la dieta” y alientan a los padres a monitorear y avanzar cuidadosamente en el plan de dieta del niño .
El Dr. Sha también agregó que las deficiencias nutricionales pueden ocurrir en los niños, especialmente aquellos criados con una dieta vegetariana, que deben prestar atención a la suplementación con vitamina B12 o cobalamina . Esta vitamina se encuentra casi exclusivamente en alimentos de origen animal. La vitamina B12 es esencial para proteger el sistema nervioso y para crear el material genético (ADN) del cuerpo.
El hierro es un buen oligoelemento que debe tenerse en cuenta. En las plantas de vegetales, raíces y frutas, todavía contienen hierro, pero el hierro de estos alimentos es más difícil de absorber en el cuerpo que las fuentes animales de hierro. Por tanto, los niños vegetarianos tienen más o menos riesgo de sufrir deficiencia de hierro. Un pequeño secreto para aumentar la absorción de hierro en el cuerpo es que las madres pueden dar a sus hijos más vitamina C o jugo de naranja, limón y fresa ...
Aunque hay muchos alimentos nutritivos de origen vegetal disponibles, tienen la desventaja de proporcionar bastante energía al cuerpo. Mientras tanto, los niños a menudo son activos y juegan, por lo que necesitan proporcionar suficiente energía para sus actividades diarias.
Además del hierro, las madres también necesitan complementar el zinc si planean tener un hijo vegetariano. Porque el zinc también es abundante en la carne y es esencial para el sistema inmunológico inmaduro de un niño.
La mejor manera de obtener estos nutrientes esenciales sin comer carne es tomando multivitamínicos para bebés. Pero recuerde, es importante consultar con su pediatra cuando intente cualquier suplemento dietético. Lo más esencial que deben hacer las madres es prestar atención a la dieta y nutrición de sus hijos para una dieta vegetariana o de carne.
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