La Organización Mundial de la Salud (OMS) dijo que muchos productos para niños menores de 6 meses tienen un contenido de azúcar de hasta el 30% de las calorías totales.
La OMS también advierte a los padres que las altas cantidades de azúcar en los alimentos para bebés pueden provocar problemas graves como obesidad y diabetes en el futuro.
En 2013, la Organización Mundial de la Salud desarrolló un borrador de modelo de perfil nutricional para niños de 6 a 36 meses. Este borrador tiene como objetivo ayudar a los gobiernos a tomar decisiones sobre la eliminación de alimentos que no son adecuados para niños de todas las edades.
El modelo de perfil nutricional establece principalmente normas que clasifican los alimentos en dos categorías principales, en función de su contenido nutricional.
En consecuencia, los funcionarios de la OMS también han recopilado datos nutricionales en alimentos y bebidas para niños en centros comerciales y establecimientos minoristas.
Utilizaron datos de casi 8.000 productos disponibles en las principales ciudades europeas como Viena y Budapest. En el cual, hasta un 28-60% de la comida especificada en el paquete es para niños menores de 6 meses. Lo alarmante es que la gran mayoría de los productos probados tienen hasta un 30% de las calorías provenientes del azúcar.
Los funcionarios de la OMS señalaron además que la venta de alimentos con alto contenido de azúcar para lactantes ha sido autorizada por la legislación de la Unión Europea. Sin embargo, no está reconocido por las Reglas Internacionales de Comercialización de Sucedáneos de la Leche Materna (establecidas en 1981).
“ Se espera que los alimentos para bebés y los bebés se adhieran a diferentes recomendaciones nutricionales y de ingredientes. Sin embargo, hay muchos productos que nos hacen preocuparnos por el exceso de azúcar en los alimentos para bebés ”, dijo João Breda, PhD, jefe de la Oficina Europea para la Prevención y el Control de Enfermedades No contagiosas de la OMS en un comunicado de prensa.
Aunque la OMS recomienda además que los niños menores de 6 meses se alimenten con leche materna, no es factible en todos los casos. Por lo tanto, muchos padres suelen utilizar suplementos para satisfacer las necesidades nutricionales de su bebé.
La encuesta también señaló algunos alimentos que los padres no deben alimentar a sus bebés: jugos enlatados, batidos, yogures y postres.
Los expertos advierten que los padres no deben ignorar la información sobre la cantidad de azúcar en los alimentos. Esto se debe a que pueden hacer que un niño se vuelva adicto a los dulces en el futuro.
En 2010, investigadores de la Universidad de Calgary (Canadá) encontraron que más de la mitad de los alimentos vendidos a bebés y niños pequeños, 20% de las calorías provienen del azúcar.
Después de eso, un estudio de 2015 en la Escuela de Medicina Icahn en Mount Sinai (Nueva York) y la Escuela de Medicina Keck de la Universidad del Sur de California mostró que el 74% de la fórmula incluía alimentos para bebés (incluidos los alimentos enlatados). ( Yogur ) 20 % o más de calorías provenientes del azúcar agregada.
Otro estudio de 2015 publicado por la Academia Estadounidense de Pediatría encontró que 35 de los 79 granos y frutas muestreados para bebés contenían 35% de azúcar sobre el total de calorías.
Los expertos en nutrición recomiendan a las madres que encuentren alimentos de un solo ingrediente para bebés, especialmente bebés menores de 6 meses .
Sarah Rueven, nutricionista, propietaria de Rooted Health, dijo que las preferencias gustativas de un niño se forman y fortalecen en el primer año de vida. Por lo tanto, también aconseja a los padres que utilicen alimentos de un solo ingrediente para sus hijos.
Según la Clínica Mayo , los padres evitan combinar alimentos procesados con frutas o verduras. Esto puede hacer que su hijo piense que una verdura solo es deliciosa cuando tiene un sabor dulce.
Rueven dijo que la comida para bebés contiene mucha azúcar y puede hacer que los niños se vuelvan adictos a los dulces de por vida. "La preferencia por los dulces puede provocar obesidad, diabetes y otras enfermedades relacionadas con el estilo de vida", dijo.
`` Los reguladores de la industria alimentaria deben cambiar para qué tienen licencia en la comercialización de alimentos y bebidas para bebés '', dijo Lisa Richards, dietista y fundadora de Candida Diet .
Lisa también señala que todavía hay pasos que los padres pueden tomar para ayudar a limitar la cantidad de azúcar que consumen sus hijos. Específicamente, dijo: "Los padres deben aprender por sí mismos sobre los estándares nutricionales para los niños y elegir los alimentos más frescos y cercanos a los primitivos".
La cantidad de azúcar en los alimentos de destete debe controlarse más de cerca. Esto es algo que los gobiernos deben hacer rápidamente para reducir la obesidad infantil.
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