يمكن أن يشكل الخروج من روتين الأكل المعتاد تحديات على نظامك الغذائي الخالي من القمح. يمكن أن يؤثر أي عامل أو مجموعة من العوامل التخريبية على نمط حياتك الخالي من القمح ، ولكن من خلال تطوير خطة محددة لكل عقبة ستواجهها ، فإنك تزيد من فرص نجاحك بشكل كبير. بمرور الوقت ، تصبح هذه الخطط المحددة إجراءات ثابتة تؤدي إلى إنشاء [...]
فيما يلي قائمة بعشر طرق للتخلي عن القمح يمكن أن يمنع أو يبطئ الأمراض المختلفة. يدعي الكثير من الناس أن هذه الظروف هي جزء لا مفر منه من الشيخوخة ، لكن هؤلاء الناس ربما لم يروا أبدًا كيف تبدو الشيخوخة في نظام غذائي خالٍ من القمح. بعد أن تلتزم بتخليص حياتك من القمح (والسكر [...]
قد تفكر ، "كل شيء جيد وجيد أن تتعلم عن هذه الأطعمة الجديدة وكيفية تحضيرها ، ولكن ماذا عن أطعمة الراحة المفضلة لديك؟" أنت تعرف - الأشخاص الذين تخشى أن تفوتهم كثيرًا لدرجة أنك ستضطر إلى الغش في نظامك الغذائي القائم على النباتات. هم الذين هم كذلك [...]
من الناحية المثالية ، يجب أن تحافظ على تناسب طبقك. حاول الحفاظ على نسب معينة من الأطعمة النباتية المختلفة حتى تحصل على ما يكفي من البروتين والكربوهيدرات والدهون لتغذيك في كل وجبة. من الناحية المثالية ، تريد أن تشعر أن وجبتك ستدعمك ، مما يعني تناول ما يكفي من الطعام للشعور بالنشاط والقدرة على الانتظار [...]
إذا كنت تأكل الأشياء الصحيحة بشكل متوازن ، فمن الطبيعي أن تحصل على وزن صحي. ومع ذلك ، فإن اختيار أطعمة معينة على أنواع أخرى يساعدك في الوصول إلى أهدافك بسرعة أكبر. يوضح الجدول بعض الخيارات الأخف للوجبات النباتية. وجبة الإفطار لخطة إنقاص الوزن (للوصفات ، راجع وصفات الإفطار النباتية الخفيفة) الغداء (لـ [...]
بروتين. أنت تأكل الكثير منه حتى تتمكن من الحصول على عضلات كبيرة ، أليس كذلك؟ لكن انتظر ، هل يمكنك الحصول على ما يكفي من البروتين فقط إذا أكلت اللحوم؟ يعتقد معظم الناس أنهم يفهمون البروتين وأنه بسيط جدًا. الحقيقة هي أن هناك الكثير لتعرفه عن هذه المغذيات الكبيرة أكثر مما قد تدركه. البروتين هو [...]
يمكن للعناصر الغذائية المتوفرة في الأطعمة النباتية أن تحسن صحتك بشكل كبير ، بغض النظر عن المرض الذي تعاني منه أو تحاول الوقاية منه. النباتات طب الطبيعة! إذا كنت بحاجة إلى مزيد من الإقناع ، فإليك بعض الحالات المزمنة الأخرى التي تستفيد من نظام غذائي نباتي. أمراض المناعة الذاتية والنظام الغذائي النباتي مرض المناعة الذاتية هو [...]
لقد رأى الأطباء وأخصائيي التغذية الفوائد التي يمكن أن تأتي من النظام الغذائي للنهج الغذائية لوقف ارتفاع ضغط الدم (DASH) ، خاصة فيما يتعلق بضغط الدم ، فضلاً عن الضرر الذي يمكن أن يلحقه النظام الغذائي غير الصحي ونمط الحياة بجسم الإنسان. يعمل DASH على علاج ارتفاع ضغط الدم والوقاية منه لأن الفواكه والخضروات غنية بمضادات الأكسدة ، [...]
من السهل تشخيص ارتفاع ضغط الدم ، ويمكن الوقاية منه في كثير من الأحيان ، ويمكن علاجه بنجاح في العادة. تتمثل الخطوة الأولى في التغلب على المشكلة في تطوير فهم ما يعنيه ارتفاع ضغط الدم حقًا وما يعنيه بالنسبة لك. يأتي ارتفاع ضغط الدم في نوعين: أساسي وثانوي. يمثل ارتفاع ضغط الدم الأساسي 95 بالمائة من الحالات وهو [...]
عندما تنظر إلى كمية الفلفل الأسود في هذه الوصفة الخاصة بـ Steak au Poivre ، قد تعتقد أن طفاية حريق قريبة ستكون فكرة جيدة. من المثير للدهشة أن شريحة اللحم الجاهزة ليست حارقة لسان. ربما يتعلق الأمر بالبروتين الموجود في اللحوم. تتطلب شريحة لحم فاخرة au poivre [...]
هناك شيء ما عن الكعك يقول "الراحة" ، وأصبحت الكعك واحدة من أكثر عروض الإفطار شعبية في المقاهي والمقاهي ، ربما لأنها تتناسب بشكل جيد مع الإسبريسو أو اللاتيه ، أو ربما لأنها لطيفة ومرتبة. لكن ليس عليك دفع 3 دولارات مقابل كعكة مافن. تستطيع […]
يعني اختيار صنع العصائر والعصائر الخاصة بك أنك تبدأ بداية جديدة. لا تزال العصائر التجارية والعصائر ، سواء تم شراؤها من متجر البقالة الخاص بك أو في بار العصائر ، أفضل بالنسبة لك من الوجبات السريعة والمشروبات الغازية ، ولكن صنعها بنفسك يتيح لك التحكم التام في ما يجري [...]
كل من العصائر والعصائر جيدة بشكل لا يصدق لجسمك ، ومذاقها رائع ، ويمكن الاستمتاع بها في أي وقت. ولكن إذا كنت تعتقد أن العصائر والعصائر هي نفسها ، فأنت لا تعرف كيف يتم صنع هذه المشروبات الصحية وما هي المكونات المستخدمة في صنعها. في هذا القسم ، أكتب لك. عصائر و [...]
تعرف على كيفية خبز الفطائر الملائمة لحمية الكيتو. جرب هذه الوصفات لفطيرة كريم الشوكولاتة ، وفطيرة الحرير الفرنسية ، وفطيرة كريمة جوز الهند ، وفطيرة زبدة الفول السوداني.
يوجد في ألمانيا 13 منطقة نبيذ - 11 منطقة في الغرب ومنطقتان في الجزء الشرقي من البلاد. النبيذ الألماني أبيض في الغالب. إنها فاكهية بأسلوبها ، وقليلة الكحوليات ، ونادراً ما تكون مغطاة بالبلوط ، وغالبًا ما تكون جافة أو حلوة. تحمل ملصقاتهم أسماء العنب ، وهو أمر شاذ في أوروبا. ألمانيا هي أقصى الشمال [...]
قد تكون بالفعل على متن العديد من مبادئ النظام الغذائي المتوسطي. قم بإجراء هذا الاختبار لمعرفة مكان سقوطك وما هي التغييرات التي يمكنك التركيز عليها نحو تبني نظام غذائي متوسطي. اجب على الاسئلة التالية؛ الأرقام الموجودة بين قوسين هي إجماليات النقاط ، ولكن لا داعي للقلق بشأنها حتى [...]
حلوة قليلاً مع نكهة اليقطين الغنية ، يتم تقديم هذا الدهن جيدًا على الكعك الإنجليزي المحمص أو الخبز أو الخبز الفرنسي المحمص. يعمل انتشار اليقطين هذا أيضًا كغطس لشرائح التفاح والكمثرى. إذا كنت ترغب في دهن اليقطين اللذيذ ، فتجاهل العسل والقرفة ، واستبدل نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض و [...]
يحتوي هذا الخيار الخفيف والمنعش وسلطة واكامي على الكمية المناسبة من الخيار الرقيق المقرمش بما يتناسب مع أعشاب واكامي البحرية اللذيذة ، لإثارة ذوقك بالرغبة في المزيد. نصيحة: حضري الصلصة وانقعي الواكامي والخيار وصفييهما في وقت مبكر ، وضعيهما في الثلاجة لحين الحاجة. تجميع وتقديم السلطة ثم [...]
قدمي هذا الحساء الخالي من منتجات الألبان مع قطعة من الخبز المقرمش. أضف طبقًا صغيرًا من سلطة الفواكه الطازجة لمرافقة باردة ومنعشة. لأقصى قدر من الدسم ، استخدم حليب الصويا العادي أو حليب اللوز بدلاً من حليب الأرز أو "الخفيف". أصناف. وقت التحضير: 10 دقائق وقت الطهي: حوالي 45 دقيقة الكمية: 6 حصص بحجم المدخل 3 [...]
يمكنك وضع هذا الطبق البسيط والمباشر معًا في لمح البصر. انقع الدجاج أثناء تحضير أي أطباق جانبية. إذا أردت ، اصنع شطيرة رائعة من خلال تقديم شرحات على شكل لفائف. الائتمان: Â © iStockphoto.com / monica-photo العائد: 4 إلى 6 حصص وقت التحضير: 10 دقائق ؛ من 15 إلى 30 دقيقة وقت النقع وقت الطهي: 10 دقائق [...]
يمكن عمل هذا التقديم التقليدي للكاري لعدة ساعات إلى يوم قبل وإعادة تسخينه. غالبًا ما يتم تقديم الكاري الهندي مع مجموعة متنوعة من التوابل ، والتي يمكن لكل عشاء استخدامها لتزيين طعامه. تشمل التوابل الصلصة والبصل المفروم الممزوج بالكزبرة المفرومة والزبيب وجوز الهند المبشور وشرائح الموز. الائتمان: iStockphoto.com/JoeGough [...]
على الرغم من أن الخبز والكعك المحلى بالنباتيين يمكن أن يكون أكثر من اللازم من السكريات وغير صحي بالنسبة لك مثل أصناف البيض ومنتجات الألبان ، إلا أن هذه الكعكة اللذيذة هي طريقة رائعة للاستمتاع بوقت الشاي - والحصول على مساعدة إضافية من الخضار. الائتمان: © iStockphoto.com / violleta وقت التحضير: 20 دقيقة وقت الطهي: 55 دقيقة العائد: 12 شريحة 1 [...]
فيما يلي قائمة بالمكسرات والبذور الضرورية لنظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي. بغض النظر عن أنواع المكسرات والبذور التي تختارها ، فأنت تقدم لنفسك معروفًا وتحصد الكثير من الفوائد. كما أنه كلما زاد عدد الأنواع التي تتناولها ، كلما حصلت على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية بشكل أفضل. لكن بعض المكسرات والبذور تسقط [...]
لطالما تم الترويج لنظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي لتقديمه فوائد صحية ، مثل الحد من مرض الشريان التاجي وتقليل مخاطر الإصابة ببعض أنواع السرطان. يمكن أن يساعد تضمين الخضار والفواكه الطازجة والبقوليات والدهون الصحية في نظامك الغذائي في تحسين صحتك بعدة طرق. تظهر الأبحاث أن اتباع نظام غذائي متوسطي تقليدي يقلل بشكل كبير من [...]
حتى إذا لم تكن مستعدًا للالتزام بنظام غذائي متوسطي بدوام كامل ، فلا يزال بإمكانك جني الفوائد الصحية من خلال إجراء تغييرات صغيرة. تقدم القائمة التالية عشرة اقتراحات سهلة ستمنح نظامك الغذائي وحياتك دفعة متوسطية.
اشتهر نظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي بتعزيز صحة القلب ، لكن دراسة حديثة أجريت في إسبانيا كشفت عن فوائد لصحة دماغك أيضًا. السر يكمن في استهلاك الدهون الصحية (الدهون الأحادية غير المشبعة) من الأطعمة مثل زيت الزيتون والمكسرات. ثبت أن الدهون الصحية تساعد في حماية عقلك من العلامات المبكرة للخرف. [...]
منع تلف الطعام هو مفتاح التعليب الآمن. على مر السنين ، أصبح تعليب المنزل أكثر أمانًا وأفضل. العلماء لديهم طرق معالجة موحدة ، وتعلم المعلبات المنزلية المزيد عن استخدام هذه الأساليب. عندما تتبع الإرشادات المحدثة تمامًا ، لا داعي للقلق بشأن جودة وسلامة الأطعمة المعلبة في المنزل. هنا […]
النظام الغذائي الخالي من الغلوتين ليس فقط لمن يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية أو حساسية القمح. على الرغم من أن تناول منتجات القمح ، وخاصة القمح الكامل ، يقدم بعض الفوائد الصحية ، إلا أن الغلوتين يمكن أن يكون ضارًا بالفعل. فيما يلي بعض الأسباب التي قد تجعلك ترغب في التخلص من الغلوتين. لا يهضم البشر القمح بشكل كامل. تبدأ الأجزاء غير المهضومة من القمح في التخمر ، [...]
تعتبر موازين الحرارة مهمة للغاية في عملية صنع الحلوى لأن الاختلافات الطفيفة في درجة الحرارة يمكن أن تحدث فرقًا بين مجموعة ناجحة من الحلوى وتلك غير صالحة للأكل. هناك مقياسان حراريان أساسيان يجب توفرهما عند صنع الحلوى هما مقياس حرارة الحلوى ومقياس حرارة الشوكولاتة. إذا زرت مطبخًا للحلوى ، فسترى مجموعة متنوعة من [...]
بعد إضاءة شمعة Hanukkah ، حان وقت غناء الأغاني والولائم على اللاتكس. تعلم كيفية صنع لاتكيس سهل جدًا ؛ ستساعدك نصائح الطهي المضمنة هنا على صنع أفضل لاتكس للاحتفال بعيد هانوكا. يمكن صنع Latkes من جميع أنواع الأطعمة من الحنطة السوداء إلى المعكرونة إلى الجبن ، ولكن الأكثر شيوعًا [...]