كيف تغسل الأطباق باليد

كل وجبة تنتج أطباق وأكواب متسخة تحتاج إلى التنظيف بسرعة وكفاءة. يمكن أن يوفر لك التنظيم الكثير من الوقت والمتاعب.

امسح رف الأطباق (مجفف الأطباق) قبل أن تبدأ. قم بتجميع كل ما تحتاج إلى غسله على الجانب الآخر من الحوض وفقًا للنوع - اجمع الأكواب معًا وأدوات المائدة والأوعية وما إلى ذلك.

استخدم كمية كبيرة من ماء الصنبور الساخن وسهل على سائل الغسيل. الماء الساخن ، وليس الصابون ، يقتل الجراثيم. باستخدام جهاز التنظيف ، قم بتنظيف كل قطعة بعناية.

ضع النظارات أولاً - أمسكها من الجذع - فقط إذا كان بإمكانك تكديسها بأمان بعيدًا عن الطريق ولن تخاطر بتقطيعها أو كسرها عن طريق ارتطامها باللوحات التالية.

إذا كان لديك حوض مينا ، فقد ترغب في حماية الأكواب والأواني الخزفية الجميلة عن طريق تبطين الحوض بمنشفة شاي. تمنح الفنادق الرائدة الأواني الزجاجية شطفًا نهائيًا بالخل لإضفاء مزيد من اللمعان. لكن هذا لا ينجح إلا إذا جففت الكؤوس على الفور بقطعة قماش من الكتان.

عند إزالة الطعام المخبوز ، حاول تجنب النقع طوال الليل. المياه الراكدة عبارة عن بركة محملة بالجراثيم في طور التكوين. يجب أن يكون النقع في الماء البارد لمدة 20 دقيقة أو نحو ذلك أثناء غسل كل شيء آخر وقتًا كافيًا لإرخاء الطعام. إذا لم يكن الأمر كذلك ، رش الملح على المقلاة لإضافة المزيد من التآكل.

يمكنك محاولة رفع المواد الغذائية العالقة بملعقة خشبية أو سكين غير حاد ، على الرغم من استخدام السكين لخطر خدش الطبق أو الوعاء أو أي شيء آخر.

يمكنك أحيانًا نقل الطعام الصلب المخبوز عن طريق تغطيته بالماء وتسخين المقلاة لفترة وجيزة أو إعادة الطاجن إلى الفرن.

لإطالة عمر المقالي والمقالي المصنوعة من الحديد الزهر المطلية بطبقة نهائية غير لاصقة ، استخدم فرشاة المعجنات لتغليف السطح بالزيت النباتي بعد كل غسلة سادسة.

اشطفه بالماء الساخن والعذب. يتبخر الماء الساخن بشكل أسرع من البرودة ، مما يعني أن الأطباق تجف بشكل أسرع وبطخات أقل إذا تم شطفها بالماء الساخن. مع الأحواض المزدوجة ، يكون الشطف أمرًا سهلاً - يمكنك استخدام حوض واحد للغسيل وملء الآخر بالماء الساخن للشطف.

إذا كان لديك حوض واحد فقط ، فقم بتنظيف كومة الأطباق والصابون في وعاء غسيل فارغ بعد غسلها ، وعندما يكون لديك عدد لا بأس به من العناصر التي تنتظر شطفها ، قم بتصريف الماء والصابون من الحوض ، واملأه. الماء الساخن الطازج ، وشطف الأطباق الخاصة بك.

لا بأس من استخدام الصنبور الساخن بدلاً من ذلك إذا كنت تقوم بجلسة غسيل صغيرة. إنه يستخدم المزيد من الماء وبالطبع يجعل الماء والصابون أكثر سخونة بشكل تدريجي. ما عليك سوى إمساك الأطباق المغسولة والصابون أسفل صنبور المياه الجاري ثم رصها حتى تجف.