كيف تختار حوض المطبخ الخاص بك

عندما تعيد تصميم مطبخك ، ربما تريد حوضًا جديدًا. هناك ما هو أكثر من اختيار الحوض الصحيح أكثر من مجرد تحديد اللون والمادة. السؤال الأول الذي يجب أن تطرحه عند استبدال الحوض هو: كم عدد الأوعية التي أحتاجها أو أريدها؟ السؤال الثاني الذي يجب أن تطرحه هو: ما هو عمق وشكل الوعاء الذي أفضله؟

يمكن أن يحتوي حوض المطبخ على سلطانية واحدة أو اثنتين أو ثلاثة من مختلف الأشكال والأحجام. توصي الجمعية الوطنية للمطبخ والحمام (NKBA) بوجود حوض كبير واحد للمطابخ التي تقل مساحتها عن 150 قدمًا مربعًا.

ينصح باستخدام حوض مزدوج للمطابخ الكبيرة. يوفر لك الوعاءان منطقتان للعمل ، بحيث يمكنك تنظيف الخضار في وعاء واحد بينما يقوم شخص آخر بغسل يديه بالآخر. حاول القيام بذلك في حوض واحد!

قد ترغب أيضًا في إضافة وعاء ثالث أصغر ، خاصة إذا كان لديك مساحة كبيرة على المنضدة. غالبًا ما يُطلق على الوعاء الثالث حوض تحضير السلطة لأنك تستخدمه عمومًا أثناء تحضير الطعام (عادة السلطة) وليس لغسل الأطباق أو شطفها . تحتوي معظم المطابخ على حوض ذو حوضين أو ثلاثة أحواض.

يعتمد عدد الأوعية التي يمكن أن يدعمها حوضك في الواقع على مساحة سطح العمل المتاحة. توصي NKBA بحد أدنى 36 بوصة من مساحة العداد المفتوحة على جانب واحد من حوض المطبخ وما لا يقل عن 18 بوصة على الجانب الآخر. لا يمثل تلبية متطلبات المساحة هذه مشكلة في معظم المطابخ. لا تنس أيضًا أنه يمكنك إضافة مغسلة ثانية في جزيرة المطبخ.

يمكنك العثور على سلطانيات مربعة أو مستديرة ، لكن الوعاء المستطيل شائع لعدة أسباب وجيهة. أولاً ، لزوايا الدائرية الموجودة في معظم الأحواض المستطيلة أسهل في التنظيف من الزوايا المربعة. ثانيًا ، وربما الأهم من ذلك ، أن وعاء مستطيل يحتوي على أشياء أكثر من وعاء دائري أو بيضاوي الشكل.

زاد عمق أحواض المطبخ تدريجياً خلال العقد الماضي أو نحو ذلك. قد يكون عمق حوضك الحالي 5 أو 51/2 بوصة فقط ، على الرغم من أن أحواض اليوم عادة ما يتراوح عمقها بين 6 و 8 بوصات. الأحواض التي يصل عمقها إلى 10 وحتى 12 بوصة ليست غير شائعة لأن الأحواض العميقة لها مزاياها. على سبيل المثال ، فإن الحوض الأعمق يحافظ على الرش إلى الحد الأدنى. لكن لا ينبغي أن يكون الحوض عميقًا لدرجة أنك أو أطفالك لا ترتاحون لاستخدامه. إذا لم تتمكن من تحديد العمق ، فاختر اثنين.

اعلم أن الأوعية ذات الأعماق المختلفة تتطلب عادةً بعض التعديلات عند تركيب مجموعة الصرف. يجب أن تعرف ارتفاع خط الصرف الحالي حيث يخرج من الحائط عند طلب حوضك. إذا طلبت حوضًا به سلطانيات أعمق من ارتفاع التصريف ، فلن يتم تصريف الحوض بشكل صحيح!

لسوء الحظ ، لا يفكر معظم الناس في اختيار اليد الصحيحة ، لكن ينبغي عليهم ذلك. فكر في كيفية استخدامك للمغسلة الموجودة لديك ، ثم أجب عن الأسئلة التالية:

• من يستخدم الحوض أكثر ، وأي يد يفضله هذا الشخص؟

• ما مقدار مساحة المنضدة (بالبوصة) المتوفرة على كل جانب من الحوض؟

• هل تفضل جانبًا معينًا لإعداد الطعام؟

إذا وجدت أنه عندما تفكر في الأمر ، فأنت لست مجنونًا بالإعداد اليدوي الحالي لحوضك الحالي ، فقد حان الوقت لتغييره بالطريقة التي تريدها حقًا. يمكنك العثور على المصارف فقط في كل مجموعة من أعماق وأحجام وعاء، لذلك إذا كنت لا ترى الجمع الذي تريده على الشاشة، اطلب من البائع إذا استطعت أمر خاص التصميم الذي حقا تريد.