يزدهر البروكلي ، وملفوف بروكسل ، والملفوف ، والقرنبيط في معظم أنحاء البلاد كمحصول ربيعي أو خريفي. ابدأ بتربة غنية وخصبة ؛ الحفاظ على النباتات جيدة إزالة الأعشاب الضارة وسقيها ؛ وتبقي الآفات مثل دودة الملفوف في مكانها.
محاصيل كول هي محاصيل الطقس البارد: تنمو وتتذوق بشكل أفضل عندما تكون درجات الحرارة أقل من 80 درجة فهرنهايت ، خاصة عندما تنضج المحاصيل. تنمو محاصيل كول بشكل أفضل في أسرة مرتفعة ، وتكون سخية مع السماد والأسمدة.
عند التباعد بين محاصيل الكرنب ، وخاصة الكرنب ، تذكر أنه كلما اقتربت النباتات من بعضها البعض ، كلما كانت رؤوسهم أصغر.
محاصيل كول مثل الشمس الكاملة والتربة جيدة التصريف المبنية في أحواض مرتفعة. الأهم من ذلك ، أن محاصيل الكولون تحب التربة الخصبة حقًا. قبل أسبوع أو نحو ذلك من زراعة الشتلات ، ضع طبقة من السماد العضوي من 3 إلى 4 بوصات في السرير. بعد حوالي شهر واحد من زرع شتلات محصول الكرنب ، ضع حوالي 3 إلى 4 أرطال من السماد العضوي ، مثل 5-5-5 ، على كل 100 قدم مربع من الحديقة. حافظ على رطوبة التربة ، وبعد أسبوع أو نحو ذلك من الزرع ، ضع نشارة عضوية مثل التبن أو القش. هذه الأنواع من المهاد تحافظ على الأعشاب الضارة وتحافظ على التربة باردة و.
مع أصناف القرنبيط القديمة ، مثل " Snow Crown " ، عليك لف الأوراق فوق الرأس وربطها بالخيوط. ومع ذلك ، فإن العديد من الأصناف الجديدة ، مثل " فريمونت " ، ذاتية التبييض (بالإضافة إلى أنها مقاومة للأمراض.

حافظ على أصناف القرنبيط القديمة بيضاء عن طريق لف الأوراق فوق الرؤوس النامية لمنع التعرض لأشعة الشمس.
حافظ على سقي النباتات جيدًا وإزالة الأعشاب الضارة والغطاء. ألبسهم جانبًا سمادًا عضويًا ، مثل 5-5-5 ، بعد حوالي شهر من زرعهم في الحديقة.
لدى محاصيل كول بعض المشكلات التي يجب الانتباه إليها:
-
العفن الأسود: يتسبب هذا المرض البكتيري في تعفن رؤوس الكرنب أو القرنبيط قبل النضوج. للسيطرة على هذه المشكلة ، قم بتدوير المحاصيل وإزالة جميع بقايا نباتات محصول الكولون القديمة.
-
يرقة الملفوف: إذا كانت النباتات متقزمة ، اسحب واحدة. إذا رأيت يرقات بيضاء صغيرة تتغذى على الجذور ، فمن المحتمل أن يكون لديك يرقات الملفوف . تضع الذبابة البالغة بيضها على السيقان عند خط التربة وعندما يفقس البيض ، تتوغل اليرقات في التربة وتبدأ في التغذي على الجذور. للتحكم في يرقة الملفوف ، ضع غطاء صف عائم فوق الشتلات الصغيرة حتى يسخن الطقس.
-
جذر النادي: إذا كانت نباتاتك متقزمة ، اسحب واحدة لأعلى وتحقق من الجذور المشوهة التي تسببها فطر يسمى جذر النادي. لمنع ذلك ، قم بتدوير المحاصيل ورفع درجة حموضة التربة إلى 7.2 عن طريق إضافة الجير.
-
دودة الملفوف ولوب الملفوف المستوردة: دودة الملفوف البالغة عبارة عن فراشة بيضاء تضع بيضًا واحدًا أبيض على الجانب السفلي من الأوراق. يفقس البيض ، ثم تزحف اليرقات الخضراء للخارج وتبدأ في التغذي على الأوراق. لوب الملفوف البالغ هو عثة رمادية اللون. يمكن أن تدمر هذه الآفات محصولك بسرعة. بمجرد رؤية اليرقات أو فضلاتها ذات اللون الأخضر الداكن ، رشها باستخدام Bacillus thuringiensis (Bt).