يمكنك الحفاظ على نظافة منزلك من الداخل إذا كنت تستضيف حفلة شواء. لكن عليك القيام ببعض الاستعدادات. تحتاج أيضًا إلى مسح المقاعد ، وكنس الأفنية والطوابق ، ونقل نباتات الحاويات بعيدًا عن الشواء.
قبل إعداد المشوى ، ارفع إبهامًا رطبًا للتحقق من اتجاه الرياح. ضع الشواية بحيث يتصاعد الدخان بعيدًا عن منزلك وضيوفك. عمليًا ، كل شيء تشويه يعني طبقًا دهنيًا ، لذا تخلص من الفوضى عن طريق طهي الطعام على أسياخ خشبية يمكن التخلص منها والتي يمكن للضيوف حملها ببساطة.
لا تقم أبدًا بإفراغ صينية التنقيط الخاصة بالشواية في مصرف خارجي. يمكن أن يبدأ انسداد. دعي الدهون تتصلب ثم ضعيها في كيس بلاستيكي محكم الغلق وضعيها في القمامة.
لا تخافوا من الأرقام الكبيرة. نعم ، هناك المزيد من العمل الذي يجب القيام به إذا كان لديك 100 بدلاً من 10 ضيوف. لكن من غير المحتمل أن تفعل ذلك بمفردك. في الواقع ، قد تجد أن دورك يصبح دور المنظم ، لدرجة أنك لا تتسخ يديك على الإطلاق.
توقف عن الطهي للعائلة في الليلة التي تسبق يوم الحفلة. تناول الطعام باردًا أو تناول وجبة جاهزة. لا تريد أن تغمس في أدوات المائدة والأطباق التي قمت بفرزها بالفعل للحفلة. يعني جعل المطبخ منطقة محظورة أنه بمجرد تنظيفك ، تظل جاهزًا.
جهز صندوقًا قويًا للزجاجات الفارغة يمكنك أخذه إلى مستودع إعادة التدوير لاحقًا. ضعها على سطح عمل وليس على الأرض. يصعب التعامل مع الزجاجات المحطمة.
ببساطة لن يكون لديك الوقت لغسل أدوات المائدة والأطباق المستعملة مع تقدمك. اكشط بقايا الطعام على الفور في الحاوية ثم رص الأطباق بعناية في صناديق تخزين بلاستيكية مغطاة. يمكنك تشغيل غسالة الصحون غدًا.
أكياس القمامة الرخيصة هي في نهاية المطاف الاقتصاد الخاطئ. من المحتمل أن تحتوي نفايات الحفلات على مشروبات نصف ممتلئة وأطعمة غير مأكولة. تجنب مهمة التنظيف المقززة التي يعنيها الكيس المنفصل عن طريق اختيار أكياس القمامة شديدة التحمل. تفضل نفايات الحديقة أن تصمد أمام القمامة الرطبة.