عندما تكون جاهزًا لبدء نحل العسل في إنتاج العسل من خلية النحل الخاصة بك ، فأنت بحاجة إلى الحصول على النوع المناسب من معدات استخراج العسل. تتوفر الأدوات من موردي تربية النحل ، ولكن هناك بدائل محلية الصنع أيضًا.
مستخلصات العسل
في الأساس ، المستخرج عبارة عن جهاز يدور العسل من المشط باستخدام قوة الطرد المركزي. تأتي آلات الاستخراج بأحجام وأنماط مختلفة لتلبية كل الاحتياجات والميزانية تقريبًا. ابحث عن نموذج يستوعب أربعة إطارات على الأقل في كل مرة.

يستخرج هذا المستخرج اليدوي المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ ما يصل إلى ستة إطارات ضحلة في المرة الواحدة.
قد لا تضطر إلى شراء مستخرج. يقوم بعض مربي النحل المحليين ونوادي تربية النحل والمراكز الطبيعية بتأجير مستخلصات النحل. لذا تأكد من الاتصال ومعرفة الخيارات المتاحة لك. في النهاية ، قد ترغب في الاستثمار في ملكيتك الخاصة. إذا كنت قادرًا على استئجار أو استعارة آلة استخراج خلال موسمك الأول. من خلال التجربة التي تكتسبها ، ستكون قادرًا بشكل أفضل على اختيار طراز وأسلوب المستخرج الذي يلبي احتياجاتك على أفضل وجه.
سكين Uncapping لاستخراج العسل
تشكل أغطية الشمع الموجودة على قرص العسل ختمًا محكمًا على الخلايا التي تحتوي على العسل. قبل استخلاص العسل ، يجب إزالة "الأغطية". أسهل طريقة هي استخدام سكين إزالة الغطاء. هذه السكاكين المسخنة كهربائيا تقطع بسرعة ونظيفة من خلال السدادات.
بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام سكين خبز كبير مسنن. قم بتسخينه عن طريق غمسه في الماء الساخن (تأكد من تجفيف السكين قبل استخدامه لمنع أي ماء من الوصول إلى العسل).
![اختيار المعدات لاستخراج العسل من خلية النحل الخاصة بك]()
يقوم سكين نزع الغطاء المسخن كهربائياً بعمل ترتيب قصير لتقطيع أغطية الشمع من قرص العسل.
مصفاة العسل
يجب تصفية العسل المستخرج قبل تعبئته في الزجاجة. تزيل هذه الخطوة أجزاء صغيرة من الشمع والخشب والنحل اللزج العرضي. يكفي أي نوع من مصفاة المطبخ التقليدية أو المصفاة الدقيقة. مصافي العسل المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ مصنوعة خصيصًا لهذا الغرض ومتاحة من مورد تربية النحل الخاص بك.
أو يمكنك استخدام مصفاة طلاء يمكن التخلص منها (متوفرة في متجر مستلزمات الطلاء المحلي). إنها تقوم بالخدعة على ما يرام ، وتتناسب بشكل جيد مع دلو بلاستيكي بسعة 5 جالون.
![اختيار المعدات لاستخراج العسل من خلية النحل الخاصة بك]()
تُعد مصفاة العسل المزدوجة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ (مثل هذه) طريقة فعالة لتنظيف العسل قبل تعبئته في زجاجات.
أدوات يدوية أخرى لاستخراج العسل
فيما يلي بعض العناصر الاختيارية المتوفرة لاستخراج العسل. لا شيء ضروري ، لكن جميعها مجاملات مفيدة.
خزان مزدوج غير غطاء
خزان فك الغطاء المزدوج هو جهاز أنيق يستخدم لجمع أغطية الشمع أثناء تقطيعها من المشط. يقول البعض أن أحلى عسل يأتي من الأغلفة!
![اختيار المعدات لاستخراج العسل من خلية النحل الخاصة بك]()
يساعدك خزان إزالة الغطاء المزدوج على حصاد أغطية الشمع. يستعيد العسل الذي يستنزف من السدادات.
شوكة Uncapping
يتم استخدام شوكة غير مغلقة لخدش الأغطية المفتوحة على قرص العسل. يمكن استخدامه بدلاً من سكين إزالة الغطاء أو كمكمل له (تفتح الشوكة الخلايا العنيدة التي فاتها السكين).
![اختيار المعدات لاستخراج العسل من خلية النحل الخاصة بك]()
شوكة إزالة الغطاء هي أداة مفيدة لفتح السدادات التي فاتها سكين فك الغطاء.
دلو تعبئة
صُنعت دلاء تعبئة الزجاجات سعة خمسة جالونات من بلاستيك صالح للطعام وتتضمن بوابة عسل. تأتي مع أغطية محكمة الإغلاق وسهلة الاستخدام لتخزين العسل وتعبئته في زجاجات. يحتوي كل سطل على ما يقرب من 60 رطلاً من العسل.
![اختيار المعدات لاستخراج العسل من خلية النحل الخاصة بك]()
يجعل صمام بوابة العسل الموجود في هذا الدلو سعة 5 جالون تعبئة العسل في زجاجات نسيمًا.