Paleo All-in-One For aFamilyToday 備忘單

古生活方式是一種讓自己感覺更好的好方法。你吃的東西會影響你的感受——以及你在鍛煉或做日常事情（如耙樹葉或打掃房子）時的表現。在這些文章中，您會找到一些技巧，可以為您和您的孩子提高您的古飲食智慧。

在您的原始飲食中加入超級食物以促進您的健康

作為古飲食一部分的原始超級食物是多任務的，可以治愈腸道，減少炎症，並用通常缺乏的營養物質充斥您的細胞。事實上，超級食物可以幫助你從內到外從最深的層次上治愈你，這就是為什麼許多人首先轉向原始生活方式的原因。這種治療有助於提高您的免疫力和能量水平，並幫助您發揮最佳表現。

• 無籠有機雞蛋：無籠有機雞蛋富含維生素和礦物質，包括生物素和膽鹼。生物素將您所吃的食物轉化為能量，而膽鹼將膽固醇通過您的血液。

• 發酵食品：因為您的腸道與您的整體健康和表現有很大關係，所以發酵蔬菜可以成為您食物選擇的重要組成部分。發酵使用對腸道健康有益的有益細菌。嘗試泡菜或酸菜，或者發酵一些甜菜或胡蘿蔔。

• 全脂椰奶：古運動員喜歡全脂椰奶，因為它富含飽和脂肪酸和中鏈甘油三酯 (MCT)，它們很容易被身體作為燃料燃燒。購買全脂很重要，因為較輕的版本只是淡化了的全脂版本。

• 草飼肉類：草飼牛肉、野牛、羊肉和山羊的總脂肪、飽和脂肪、膽固醇和卡路里較少。它們還含有更多的維生素 E、β-胡蘿蔔素、維生素 C 和許多促進健康的脂肪，包括 omega-3 脂肪酸和共軛亞油酸（CLA）。

• 自製骨湯：骨湯是一種美味的液體，由長時間煮沸動物骨頭製成，通常加入蔬菜或草藥，然後濾出固體。由此產生的肉湯富含維生素、礦物質、抗氧化劑和氨基酸。

• 肉乾：鍛煉後，很多時候您都想立即吃點零食補充能量，肉乾是一個不錯的選擇，只要您確保從最健康的來源購買肉乾即可。尋找自由放養、不含抗生素或添加激素、不含硝酸鹽、味精、大豆、麩質或添加糖的產品。

• 動物內臟：動物內臟，如腎臟，肝臟和心臟，有脂溶性維生素的高濃度，並且是維生素D.動物內臟的最佳來源之一也有必需脂肪酸，這對你的大腦和是偉大的襯在細胞壁上的膜。

• 有機漿果：有機漿果果糖含量低（您希望將其保持在低水平以避免血糖飆升）和高抗氧化劑和營養，使漿果成為最受歡迎的古水果。

• 紅薯：紅薯率先成為古運動員的第一恢復食物。它們為您的身體提供補充和恢復所需的能量。

• 未精製椰子油：適用於高溫烹飪和黃油的良好替代品，未精製椰子油具有抗菌、抗衰老和抗炎特性，可增強您的免疫力，從而獲得更好的表現。

讓古食物為孩子們帶來樂趣

您可能難以說服您的孩子嘗試一些古飲食中常見的素食配菜。讓一些孩子吃得健康可能是件苦差事。你有沒有和一個孩子一起吃飯，他檢查他的盤子，好像他是犯罪現場的首席調查員？質地對孩子們很重要，但展示也很重要。孩子們在食物方面是視覺化的。

當您的大腦看到五顏六色的美味食物時，您就會對這種食物產生渴望，並立即開始釋放酶，這有助於分解食物。可以通過將食物切成心形或添加笑臉來讓您的孩子吃東西。這裡有一些其他工具可以讓食物看起來有趣和有吸引力：

• 曲奇刀：選擇一些您孩子喜歡的形狀，然後將它們用在任何食物上。手頭留一堆。

• 勺子：用勺子把食物放在土堆裡，看起來像山。您可以使用不同的尺寸來實現不同的效果。

• 面部食物：使用任何你可以使用的食物，如葡萄乾、橄欖、小胡蘿蔔或蘋果片，在食物上添加眼睛、鼻子和嘴巴或其他設計。讓它有趣的獎勵孩子點。

• 午餐盒之美：使用帶隔間的午餐盒，讓外帶午餐看起來盡可能吸引人（對於挑剔的類型，將所有東西分開）。

• 有趣的盤子和杯子：投資形狀或顏色的盤子或杯子，讓您的孩子覺得吃起來充滿樂趣和冒險精神。

旅行時遵循古飲食

旅行可能會帶來壓力，當您擔心到達後會吃哪種古美食時，這種壓力就會加劇。但是，您可以通過多種方式使您的旅行成為古式的，或者至少是古式的。為您的旅行打包這些食物可以產生很大的不同：

• 牛油果

• 無糖無添加劑牛肉乾

• 瓶裝水

• 椰子薄脆

• 煮熟的雞肉切片

• 切好的蔬菜

• 鮮切水果

• 完全煮熟的蛋

• 堅果

• 古認可的熟食肉類

• 海鹽

• 單份堅果醬包