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麵包籃雞蛋食譜
這種麵包籃雞蛋的無麩質食譜製作起來既快捷又容易，您會忘記“我沒有時間吃早餐”的藉口。
準備時間： 5分鐘
烹飪時間： 5分鐘
產量： 4份
4片無麩質麵包
4湯匙人造黃油
4個雞蛋
用中高溫加熱煎鍋或大型不粘煎鍋。在平底鍋加熱的同時，在每片麵包的兩面塗上黃油。
在每個麵包片的中心，切出一個雞蛋大小的圓圈。你可以用小刀切圓，或者用曲奇刀做可愛的形狀。
確保平底鍋或煎鍋足夠熱，如果你在上面放一滴水，水就會發出噝噝聲。當平底鍋或烤盤很熱時，把所有的麵包——切片和切塊——放在平底鍋或烤盤上煎。
當麵包底部呈金黃色時，大約 2 分鐘後，翻轉每一片和切口。
在每片麵包中間的洞裡打一個雞蛋。您可能會發現雞蛋太多，而且蓋住了麵包。沒關係。
當麵包的第二面呈金黃色時，大約2分鐘後，再次翻轉以在另一面煮雞蛋。將雞蛋煮至您喜歡的硬度，然後將“籃子裡的雞蛋”與煮熟的切口作為裝飾物一起食用。
如果你想減少很多膽固醇，把蛋黃扔掉，簡單地用白人做這個食譜。
每份：卡路里 318（來自脂肪 205）；脂肪23g（飽和5g）；膽固醇 213mg；鈉 196mg；碳水化合物 21g（膳食纖維 1g）；蛋白質 7g。
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