麩質不耐受的症狀

乳糜瀉和麩質敏感性促使許多人尋求無麩質飲食。患有這些疾病的人有一個共同點:吃麩質會導致身體出現問題。煩惱的種類因人而異。

麩質可引發麩質不耐症患者的多種症狀。事實上,超過 300 種症狀與乳糜瀉和麩質敏感性有關。

作為對食用麩質的反應,您可能只會遇到一種或兩種症狀,或者您可能會同時遇到許多症狀。一些最常見的症狀是胃腸道;其他症狀似乎與食物完全無關。

如果您確實對麩質敏感或不耐受,從飲食中去除麩質可能有助於緩解這些症狀或使它們完全消失。

以下是麩質敏感性可能引發的許多胃腸道症狀中的一小部分:

  • 腹瀉

  • 便秘

  • 氣體

  • 酸回流

  • 抽筋

  • 肚子疼

  • 腹脹

  • 腸易激

以下是一些與食物無關的麩質不耐受的常見症狀:

  • 頭痛、偏頭痛

  • 腦霧

  • 皮膚發癢,皮疹

  • 口腔潰瘍

  • 關節和肌肉疼痛

  • 全身發炎

  • 牙釉質問題

  • 生長發育遲緩

  • 不孕不育和流產

  • 慢性疲勞和虛弱

  • 抑鬱、焦慮和其他精神和行為問題

  • 吸收不良

  • 癲癇發作

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