適合所有場合的經典雞尾酒食譜

這裡列出的雞尾酒配方之所以成為經典是有原因的：它們味道很好。無論您是專業的調酒師，還是只是喜歡在家裡舉辦雞尾酒會的人，您都應該知道如何製作這些混合飲料食譜，就像您知道如何製作吐司一樣。

百加得雞尾酒

百加得雞尾酒是唯一一種獲得美國政府版權的雞尾酒。

• 2 盎司。百加得淡朗姆酒

• 1 盎司。玫瑰酸橙汁

• 1/2 茶匙糖

• 1/2 盎司。玫瑰手榴彈

在搖酒器中加入冰塊，濾入冰過的馬提尼酒杯中。

白蘭地亞歷山大

甜蜜而奶油般的喜悅。在 Baileys 出現之前，它一直是所有人的最愛。

• 1-1/2 盎司。白蘭地或乾邑

• 1/2 盎司。黑可可奶油

• 1 盎司。甜奶油或冰淇淋

用冰搖勻所有成分。濾入瑪格麗塔酒杯中。

血腥瑪麗

這種雞尾酒可能是最著名的“狗毛”早餐後調製。

• 1-1/4 盎司。伏特加酒

• 2-1/2 盎司。番茄汁

• 破折號伍斯特郡醬

• 破折號塔巴斯科醬

• 破折號鹽和胡椒

將伏特加倒在高腳玻璃杯中的冰塊上。倒入番茄汁。加入一兩份伍斯特郡醬和塔巴斯科醬。攪拌並用芹菜莖裝飾。對於那些喜歡他們的血腥瑪麗非常辣的人，添加更多的塔巴斯科甚至辣根。

大都會

新千年最受歡迎的飲料。

• 2 盎司。伏特加酒

• 1/2 盎司。君度

• 1/2 酸橙汁

• 1/2 盎司。蔓越莓汁

加冰搖勻，濾入冰過的馬提尼酒杯中。

曼哈頓

如果您正確調製這款雞尾酒，您將永遠不會聽到您的客人說出辛普森一家的經典台詞： “我做了什麼才配得上這個平淡無味的曼哈頓？”

• 2 盎司。美國或加拿大威士忌

• 飛濺甜苦艾酒或乾苦艾酒

• 破折號安哥斯圖拉苦味酒

在岩石玻璃杯中攪拌原料。用櫻桃裝飾。

瑪格麗塔

在炎熱的夏日里喝上一杯。

• 1 盎司。龍舌蘭酒

• 1 盎司。君度或三秒

• 1 盎司。糖醋汁或酸橙汁

用冰搖勻原料或將原料與碎冰混合。在鹽邊玻璃杯中食用。用石灰輪裝飾。

馬提尼

簡單而優雅的經典之作。

• 2 盎司。杜松子酒

• 破折號特干苦艾酒

加冰搖晃或攪拌杜松子酒和苦艾酒。過濾並直接放入雞尾酒杯中或加冰上桌。用扭曲或橄欖裝飾。

龍舌蘭日出

用完這個，你會有一個溫暖的夏日光芒！

• 2 盎司。贊助人龍舌蘭酒

• 3 盎司。橙汁

• 1/4 盎司。石榴

首先將石榴汁倒入一個高腳玻璃杯中。然後加入龍舌蘭酒，加入冰塊和橙汁。用橙片裝飾

白俄羅斯

如果您擔心卡路里，您可以使用全脂牛奶或半牛奶而不是奶油，但奶油味道更好。脫脂牛奶和 2% 的牛奶會產生不令人滿意的結果。The Big Lebowski 中的 Dude 在一個場景中選擇了不含乳製品的奶精粉；該選項僅適用於緊急情況。

• 1-1/2 盎司。伏特加酒

• 1/2 盎司。甘露

• 1/2 盎司。奶油

搖勻原料，放在岩石杯中加冰上桌。