適合平腹飲食的無麩質香蕉堅果麵包

晚上準備這份無麩質香蕉堅果麵包食譜，這樣您醒來時就可以享用美味的平腹早餐。這個食譜使用蘋果醬，這有助於在保持麵包濕潤的同時減少脂肪。

早餐時將一片麵包與整個水果冰沙搭配。或者在上面塗上堅果黃油，喝一杯牛奶以補充蛋白質。

準備時間： 15分鐘

烹飪時間：我們的2 小時

產量： 8份

3湯匙融化的黃油

1/2 杯紅糖，未包裝

3個雞蛋

1/4 杯不加糖的蘋果醬

1/2 杯低脂酪乳

3 根香蕉，搗碎（約 1-1/2 杯）

1-1/2 杯糙米粉

1/2 杯整粒小米，壓碎

1茶匙小蘇打

1茶匙發酵粉

1茶匙五香粉

1/2 茶匙粗鹽

1/2 杯切碎的核桃

在一個中等大小的碗裡，將黃油和紅糖混合，然後加入雞蛋。

加入蘋果醬、酪乳和香蕉。

在一個大碗裡，將糙米粉、小米、小蘇打、發酵粉、五香粉和鹽攪拌在一起。

將香蕉混合物倒入麵粉混合物中，攪拌直至混合，注意不要過度混合。倒入核桃。

在圓形 6 夸脫慢燉鍋上塗烹飪噴霧。將麵糊倒入慢燉鍋中，蓋上慢燉鍋，大火煮2小時，直到插在中間的牙籤出來乾淨為止。

用平鏟在慢燉鍋的邊緣劃一圈，確保麵包從鍋裡出來。在烤架上冷卻，直到準備好切割。在冰箱中的密封容器中存放最多 3 天。

每份：卡路里 361（來自脂肪 116）；脂肪13g（飽和4g）；膽固醇 92mg；鈉 440mg；碳水化合物55克（迪Ë tary纖維4G）; 蛋白質 8g。