製作基本的舒適食品湯

湯是一種舒適的食物,可以讓您內心感覺良好,溫暖、舒適和安全。如果您遵循幾個基本步驟,就可以輕鬆製作出舒適的湯。有了這些基本知識,您可以即興製作各種湯。

在平底鍋中加熱一兩湯匙食用油,然後煮大約一磅切碎的肉、家禽或魚。

如果你願意,你也可以使用已經煮熟的剩菜。

把肉轉移到盤子裡。

沒有必要覆蓋它。

在同一個平底鍋中融化一湯匙或兩湯匙黃油或更多的油,然後炒一些切碎的蔬菜。

您可以使用您喜歡的任何蔬菜(並且手頭有)。

把肉放回鍋裡(如果你不先炒,現在就加),然後加入大約 4 杯罐裝肉湯和大約 4 杯水。

使用與您正在使用的肉相匹配的任何肉湯。如果你有一些自製的股票,那就更好了。

用鹽、胡椒和香草給湯調味。

讓它煮 30 到 60 分鐘,然後享受吧!

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