草莓巧克力榛子餡餅的食譜

使用健康和有益健康的成分，就像這個巧克力榛子餡餅配草莓食譜一樣，您可以在遵循古人的生活方式時享受甜食。請記住，Paleo 不像其他飲食計劃那樣讓您感覺自己是派對上唯一不能享用甜點的人。

圖片來源：阿德里亞娜·哈蘭 (Adriana Harlan) 提供

準備aration時間： 25分鐘

產量： 8份

自製巧克力榛子醬（見下面的食譜）

1/2 杯 Medjool 棗（約 6 個大棗），去核

1/2杯漂白杏仁粉

1/3 杯山核桃，切碎

1/2 茶匙香草精

1-1/2 杯新鮮草莓，切片

在食品加工機中加工棗子，直到它們形成奶油狀的糊狀物。

在一個大碗中，用手混合棗泥、杏仁粉、山核桃和香草。

將混合物塗抹在兩個 4.75 英寸可拆卸底部餡餅盤的底部。

把自製的巧克力榛子倒在地殼上，上面放上新鮮的草莓。

自製巧克力榛子醬

3湯匙古友好巧克力片

1杯榛子醬

2湯匙全脂椰奶

2湯匙生可可粉

3湯匙椰子油，融化

1湯匙有機椰子糖

1/2 茶匙香草精

鹽少許

將碗中的巧克力片用文火融化（雙鍋）。從熱源中取出並攪拌剩餘的成分。

你可以用放牧的重奶油代替榛子醬中的椰奶。

您可以通過製作自己的榛子醬來省錢。在食品加工機中加工 2-1/4 杯漂白榛子幾分鐘，根據需要刮掉兩邊，直到堅果呈奶油狀和光滑。

每份：卡路里 403（來自脂肪 278）；脂肪31g（飽和8g）；膽固醇 0mg; 鈉 26mg；碳水化合物 28g（膳食纖維 8g）；蛋白質 8g。