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自製草莓味伏特加
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嘗試其他水果和漿果，如覆盆子、桃子和梨。
草莓伏特加酒
購買兩個帶密封蓋的一升玻璃梅森罐。如果有一個水龍頭，它會有所幫助。然後按照以下步驟操作：
1. 買一瓶 750 毫升您最喜歡的無味伏特加和四品脫新鮮草莓。最佳類型：加州和阿爾卑斯山。
2. 清洗您使用的所有物品——從漿果到梅森罐子——使其全部乾淨且不含任何消毒劑。
3. 取出綠葉外殼，用鋒利的削皮刀將漿果切成兩半。
4. 將漿果和伏特加加入其中一個玻璃罐中，讓它們在陰涼處浸泡幾天。
5. 為了充分利用草莓，在過濾器中鋪上一層厚棉布，然後將最初的混合物從一個梅森罐中倒入第二個。用塑料勺子將漿果中的每一點汁液通過粗棉布壓入第二個罐子中。確保從第一瓶中加入整個混合物。
6. 讓混合物在新家中靜置幾個小時。取樣吧。如果需要，用簡單的糖漿加糖——將 1 杯精製糖與 1/2 杯水混合；煮至糖漿狀。完成後將糖漿加入罐中。
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