為什麼糖尿病患者應該看註冊營養師

採取並堅持最大限度地控制血糖和心臟健康的飲食習慣，也許是糖尿病帶來的最大挑戰。首先，對於大多數人來說，這代表了一個重大的變化。其次，對於糖尿病友好型飲食包括或更準確的不包括——無糖、無碳水化合物、無此、無這些，誤解比比皆是。

有些人沒有嘗試就放棄了。但是，一個熟練的註冊營養師不僅知道醫學營養療法來解決你的體重、血糖控制和藥物治療，而且知道享受食物不必放棄。

DAWN 研究表明，只有大約三分之一的參與者堅持他們的飲食計劃——註冊營養師可以通過為您提供均衡、個性化的飲食計劃來幫助您接受這種重要的生活方式改變。

糖尿病飲食這個詞聽起來很嚴格。除了考慮碳水化合物之外，糖尿病的飲食計劃與幾乎任何人的心臟健康飲食都沒有什麼不同。

減輕體重

超過 80% 的 2 型糖尿病患者超重或肥胖。減肥有很多重要的原因——更好的活動能力、改善的睡眠呼吸暫停、更高的自尊、更低的血壓以及降低患多種癌症的風險等等。

但是，就 2 型糖尿病而言，僅減輕適量的體重（體重的 5% 至 7%）即可改善胰島素敏感性和血糖控制。這意味著 A1C 的改善，以及糖尿病相關並發症的風險降低。

負責任和穩定的減肥可以減輕過度工作的胰腺的負擔，幫助糖尿病藥物更有效地發揮作用（包括用於 1 型糖尿病患者的胰島素），並且還可以大大提高您的生活質量。

註冊營養師會定制飲食計劃以幫助您減肥，同時確保您的食物和藥物保持適當匹配。一位優秀的註冊營養師也會通過專注於您可以吃的食物來實現您的減肥目標，而不是通過宣布食物組為禁食。

降低患心髒病的風險

在許多醣尿病相關並發症中，心髒病是導致死亡的主要原因，即使沒有糖尿病，心髒病也與飲食有關。因此，您可以預期您的註冊營養師將盡可能地關注降低患心髒病的風險和控制血糖水平。

一套標準的糖尿病健康指標，稱為 ABC，包括 A1C 為 A，血壓為 B，膽固醇為 C。目標值是 A1C 低於 7%，血壓低於 140/80，膽固醇 LDL（壞膽固醇）低於 100 mg/dl，HDL（好膽固醇）分別高於 40 mg/dl 或 50 mg/dl（男性和女性）。

請注意，這三者中的兩個，即血壓和膽固醇，作為普通人群心髒病和中風的風險與糖尿病無關（儘管血糖控制不佳會使風險惡化）。

降低飲食中的心髒病風險包括

• 用低脂食物、魚和健康的不飽和脂肪代替肉類和全脂乳製品中的飽和脂肪

• 用全穀物代替麵包、米飯和意大利面等精製穀物

• 添加更多的水果和蔬菜

• 用香料代替鈉，避免在預先包裝或罐頭食品中添加鈉

認識碳水化合物

管理碳水化合物——而不是消除碳水化合物——是控制血糖水平和降低糖尿病相關並發症風險的關鍵。而且，碳水化合物無處不在。您的註冊營養師會幫助您了解在哪裡可以找到碳水化合物，確定您可以享用的更健康的碳水化合物食物，並在您的個性化膳食計劃中平衡您全天的碳水化合物食物攝入量。

定期與註冊營養師會面有助於您對自己在控製糖尿病的同時自由進食的能力充滿信心。

您可以找到與您的醫療服務提供者、當地醫院、私人診所或當地公共衛生部門相關的註冊營養師。您可以在營養與營養學院的網站上搜索您當地的註冊營養師。

通過在其頭銜中查找 CDE 符號，或通過搜索美國糖尿病教育者協會的網站並查找 RD 或 RDN 名稱，查找同時也是認證糖尿病教育者的註冊營養師。註冊營養師/認證糖尿病教育者對糖尿病和營養有深入的了解。