榨汁的好處

榨汁有很多好處，幾乎太多了。而且您可能會發現有些好處只有在您親身體驗後才能知道。如果您養成每天兩次製作和飲用新鮮果汁的習慣，您會感覺到果汁立即將營養釋放到您的血液中。

有助於您每天攝入水果和蔬菜

很多健康專家和機構告訴你一天吃多少水果和蔬菜，只要他們的最少數量不少於五個，他們就沒有完全錯。如果您每天至少吃7份或接近10份水果和蔬菜，抗氧化劑和其他植物營養素將有助於降低現代疾病的風險，如癌症、肥胖症、心髒病、中風、關節炎、哮喘、黃斑變性和憩室病。

您可以通過飲用冰沙和果汁來顯著增加每日水果和蔬菜的攝入量。這就是榨汁的用武之地。一杯果汁可能包含一個蘋果、兩個胡蘿蔔、一個甜菜、一片生薑和半個檸檬。它提供了一份完整的水果和三份蔬菜——所有這些都在一次飲料中。

預防現代疾病

現在人們不會患壞血病，但早在公元前 400 年的希波克拉底，它就是一種可怕而致命的疾病。遠航的水手吃新鮮的檸檬或酸橙來預防壞血病（因此英國人有“酸橙”的綽號）。預防壞血病的行動被稱為antiscorbic前不久有人知道關於維生素C.

20 世紀之交維生素 C 的發現是食品研究的一個重大轉折點。人們在了解他們所吃的食物中的成分方面取得了長足的進步。今天，他們知道古人從經驗中知道的背後的科學——水果和蔬菜實際上可以預防疾病。他們也知道他們需要吃各種各樣的食物，以確保他們獲得全方位的營養。以下是果汁和冰沙必須提供的快速亮點：

• 纖維

• 抗氧化劑

• 植物營養素

• 維生素和礦物質

植物營養素和微量元素就像鑰匙，打開身體吸收維生素和礦物質的大門。製造的補充劑中缺少它們，因此身體會錯過您認為它獲得的維生素或礦物質的所有好處。

建立更強大的免疫系統

免疫學（對免疫系統的研究）是一個不斷發展和動態的領域。免疫系統包括淋巴器官（胸腺、脾臟、扁桃體和淋巴結）和白細胞，以及其他特殊細胞。它的主要功能是保護身體免受感染和疾病。

削弱免疫系統的因素有壓力、自由基、營養缺乏、糖分、肥胖、血液中的脂肪和酒精。所以從你的生活中消除這些因素是有道理的。

通過對自己的健康產生興趣，您已經邁出了建立更強大免疫系統的第一步。最佳的免疫功能需要健康的飲食（包括果汁）、鍛煉和積極的心態。

提高記憶力

記憶和認知問題可能是多種原因造成的，包括營養不良和氨基酸平衡不良、過敏、念珠菌病（酵母菌​​感染）、甲狀腺疾病、低血糖和大腦循環不良。然而，精神表現的普遍下降通常是由自由基損傷引起的。用富含抗氧化劑的水果和蔬菜榨汁可以保護身體的所有細胞，包括大腦，免受不穩定氧化自由基的驚人影響。

增加能量

消化過程是大多數人從未想過的，它是如此復雜並需要如此多的能量。消化包括咀嚼和研磨食物，以及需要酶將少量營養物質釋放到您的系統中以將食物分解成更小的分子的化學過程。蛋白質、碳水化合物和脂肪都需要一組不同的酶來解鎖其關鍵成分。整個過程都需要能量。

當您為您的消化系統提供純生的水果或蔬菜汁時，不需要進行消化過程，因為水中的營養物質已經從碳水化合物和纖維中提取出來。所以你讓你的消化系統休息一下，讓分解食物的能量去修復和保護細胞。

改善性慾

荷爾蒙是性慾或性功能的關鍵。健康、高纖維、低脂肪的飲食；鍛煉; 和擺脫壓力，尤其是心理問題，都可以促進性活力。生食，尤其是蔬菜，有助於荷爾蒙健康和性慾健康。

維生素 C 和鋅已被證明有助於睾丸激素和精子的產生。最好的維生素 C 汁來源是捲心菜、草莓、菠菜、柑橘類水果、西蘭花、羽衣甘藍和辣椒。最好的鋅汁來源是生薑、蘿蔔、歐芹、胡蘿蔔、大蒜、菠菜、捲心菜和葡萄。

改善消化和消除

隨著年齡的增長，他們的胃產生的酸減少，分解食物成為一個問題——這似乎發生在 35 到 45 歲之間。如果身體不能正確消化食物，營養就不會進入血液，並且即使您正常飲食，也可能出現各種缺陷。

喝生的水果和蔬菜汁可以提供即用的營養，讓您的身體休息一下。在一些水果、蔬菜和草藥中也發現了一些極好的消化酶，包括菠蘿、木瓜、茴香、薑和甘草。

纖維是身體定期排除廢物能力的一個關鍵因素。通過選擇植物性食物、冰沙和蔬菜汁，在您的飲食中加入可溶性和不溶性纖維的來源。

減肥

由於肥胖會影響心髒病、中風和糖尿病，因此肥胖（定義為超過推薦體重的 20%）被認為是導致心髒病、癌症並最終導緻美國死亡的主要原因。

新鮮水果和蔬菜汁幾乎不含脂肪，蔬菜汁含糖量低。定期喝它們，會發生兩件事：你開始對高脂肪、高熱量的垃圾食品失去胃口，你開始感覺好多了，有更多的精力起床和活躍。

獲得更清晰的皮膚和更健康的指甲和頭髮

營養不足首先出現在您的頭髮、指甲和皮膚中，榨汁是解決細胞水平低營養問題的最佳方法。這裡有一些重要的營養成分，可以讓皮膚乾淨、指甲和頭髮健康：

• 維生素C

• 維生素A

• 維生素E

• B複合維生素

• 生物素

• 鐵