放棄乳製品的道德原因

有些人出於對動物的強烈道德感和同情心而避免使用乳製品。如果你曾經與狗或貓——甚至是老鼠——分享過你的生活，你就會知道動物是有感情的。他們表達興奮、快樂、恐懼和憤怒。毫無疑問，搖尾巴和輕推鼻子的意思，或者在提供款待或擺出晚餐碗時的尖叫、喵喵聲或興奮的吱吱聲的含義。

即使您不與牛同住一個家，也不難想像，就像您認識和喜愛的其他哺乳動物一樣，牛也有感情。它們可能看起來不像你的狗、貓或老鼠，但它們感受到的快樂和痛苦是一樣的。

考慮到動物是有感情的，很多人不禁對奶牛在工廠化農場裡過著不愉快的生活感到不安。它們會一直留在那裡，直到不再使用為止。那時，他們被送到屠宰場，在那裡他們的生命將結束。即使是在擁有更多空間的小型夫妻農場飼養的動物也可能會以暴力結束生命。

許多不吃乳製品的人將其作為道德立場的一部分。他們認為利用動物獲取他們不需要的食物是不道德的。他們不想支持動物在工廠化農場或任何農場接受的治療，就此而言。他們也不想喝牛奶和吃其他乳製品，因為這樣做間接支持了肉類行業，包括在小牛肉貿易中對公牛犢的不人道待遇。

另一個倫理考慮涉及乳製品行業與地球健康之間的聯繫。一些不吃乳製品的人避免食用乳製品，以此作為對保護環境和地球土壤、水和空氣質量做出個人貢獻的一種方式。肉類和奶製品的生產和分銷通過森林砍伐、有毒排放和石油等資源的密集使用來影響環境。

由於這些影響，有些人不僅根據營養價值，還根據環境評分來選擇食物。當然，不含乳製品會獲得低（有利）的環境評分（並且還可能提供健康優勢）。