如何製作無麩質辣醬玉米餅餡砂鍋

將這些無麩質辣醬玉米餅餡放在冰箱中，以便在您的肚子警告您午餐時間到時放入烤箱、烤麵包機或微波爐。為了額外的頹廢，在上菜前淋上酸奶油。

將玉米餅浸入番茄醬中時，一定要快，否則玉米餅會變軟，可能會散開。

準備時間： 15分鐘

烹飪時間： 20分鐘

產量： 6 份

不粘烹飪噴霧

8盎司罐裝番茄醬

1/3杯水

5滴辣椒醬

1/2 中洋蔥，切丁

1瓣大蒜，切碎

1/2 杯青椒丁

2茶匙橄欖油

3湯匙新鮮切碎的歐芹

1/8 茶匙鹽

1/8 茶匙胡椒粉

2 1/2 茶匙辣椒粉

1/2 茶匙幹牛至

1/2 茶匙孜然

1 杯切碎的蒙特利傑克奶酪

1/2 杯加 2 湯匙切碎的切達干酪

六個 9 英寸玉米餅

6湯匙豆泥

將烤箱預熱至 350 度。用烹飪噴霧噴灑 7 x 11 英寸的烤盤。

在一個大平底鍋中，用中高溫將番茄醬、水和辣椒醬攪拌在一起。把它煮沸，然後降低熱量，讓它燉3分鐘。將平底鍋從火上移開，讓醬汁稍微冷卻。

在一個小平底鍋裡，用中火在油中炒洋蔥、大蒜和青椒，直到蔬菜變軟但沒有變成褐色。經常攪拌。把平底鍋從火上移開，讓蔬菜冷卻。

在一個中等大小的碗中，將洋蔥混合物、歐芹、鹽、胡椒、辣椒粉、牛至、孜然、蒙特利傑克奶酪和 1/2 杯切達奶酪攪拌在一起。

將每個玉米餅迅速浸入番茄醬中，使兩面都塗上一層。將玉米餅放在平坦的表面上，撒上 1 湯匙炸豆泥。

將奶酪混合物舀在豆子上，均勻地分成 6 個玉米餅。

把玉米餅捲起來，放在準備好的烤盤裡。把剩下的番茄醬倒在玉米餅上，然後撒上剩下的 2 湯匙切達干酪。

用箔紙蓋住平底鍋，將辣醬玉米餅餡在 350 度下烘烤 20 分鐘。

每份：卡路里：239；總脂肪：13g；飽和脂肪：7g；膽固醇：29mg；鈉：619mg；碳水化合物：21g；纖維：5g；糖：3g；蛋白質：12g。