為什麼醬汁在重新加熱後會分層,可以補救嗎?
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使用蔬菜削皮器,去除檸檬或橙皮條。
不要得到白髓!
將幾片疊在一起,然後將外皮盡可能切成薄片。
使用鋒利的廚師刀進行切片。你有你的熱情!但是剩下的檸檬或橙子怎麼辦?
切掉水果的白髓。
如果你不想在你的熱情中加入這種苦澀的髓,你當然不想在你的水果部分。
切掉水果的末端,橫向。
從每一端切掉大約 1/4 英寸。
通過沿著分隔部分的白色膜的任一側運行刀片來切掉水果的部分。
現在,您不僅有熱情,還有水果部分可以使用!
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