如何與餐廳服務員討論您的非乳製品飲食

當您外出就餐時，您的服務員或女服務員可以幫助引導您遠離菜單上的乳製品和您有興趣訂購的食物。當您有特殊的飲食需求時——比如無乳製品的生活方式——你的態度和方法對於與餐廳服務員建立良好的關係很重要。

對餐廳員工自信（但友善）

從一開始，您就想清楚外出就餐時需要什麼。你需要告訴服務員你能吃什麼，不能吃什麼，這需要你有主見。您需要在一開始就讓您的服務員知道您想點一份不含乳製品的餐點。

確保你清楚並解釋你想要避免的成分類型。告訴對方您是否僅限於牛奶、奶油和奶酪的明顯來源，或者您是否甚至不能容忍少量乳製品成分，例如，一片麵包或一片蛋糕.

如果服務器表現得很虛弱並且不確定菜單項中是否含有乳製品，請不要冒險。要求與經理交談。經理可以直接訪問食譜，並可以驗證其中是否含有乳製品。安全總比後悔好。

與侍應生採取友好的態度

在與服務器通信時，您必須果斷。然而，不要太自信，以至於你拒絕他或她幫助你。一張友好的臉會讓你走得更遠。事實上，當您在餐廳尋求特別關注時，微笑和感謝會大有幫助（對於您和將追隨您腳步的其他人）。

如果您與他們的互動愉快，餐廳工作人員將更容易接受您的要求。如果您在尋找可以吃的東西時遇到困難，他們將更有可能為您提出建議並付出額外的努力。

這裡有一個關於小費的提示。如果服務員為您提供良好的服務，請確保您給他或她 15% 到 20% 的小費，尤其是在您要求多次替換和特殊食品的情況下。侍應生通常按小時工資領取微薄的薪水；大部分收入來自小費。當你得到好的服務時獎勵它。