古飲食：要避免的食物

在古（或穴居人）飲食中要避免的食物是那些對你的健康造成嚴重破壞並破壞減肥目標的食物。未經批准的古食物會導致荷爾蒙失衡，引發炎症，並使您更快衰老。

告別穀物和麩質

穀物含有有毒的抗營養物質——阻止你的身體吸收它需要的營養並產生自身免疫和消化刺激的物質——以及像麩質這樣的炎症蛋白。它們會損壞您的腸道內壁並引起全身刺激。許多這些穀物還會導致身體釋放胰島素，從而引發脂肪儲存。

圖片來源：©iStockphoto.com/Magdalena Kucova 2011

所有穀物——以及由它們製成的烘焙食品、麵粉和意大利面——都位於“不”列表的頂部：

古飲食：要避免的穀物

推銷加工食品

裝在顏色鮮豔的盒子或皺巴巴的真空密封袋中的食物通常未經古批准。糖果、烘焙食品、垃圾食品和預包裝食品通常含有化學物質、添加劑、糖和其他成分，您可以在古“不”清單上找到。吃古意味著吃真正的、天然的食物，所以實驗室或工廠生產的食物已經過時了。

放開豆類

雖然豆類以健康著稱，但它們含有許多與穀物相同的抗營養素。即使經過預先浸泡、發芽或發酵，豆類也是一種高碳水化合物食物，會觸發胰島素釋放，並且您的身體難以消化。

古飲食：要避免的豆類

雪豆、糖豌豆和青豆是無豆規則的例外，因為這些蔬菜是綠色的，豆莢比豌豆多。

放棄乳製品

人類是唯一喝另一種動物奶的物種，也是唯一在斷奶期後繼續喝奶的物種。牛奶旨在幫助小牛快速生長，以便它們可以快速逃離捕食者，而不是供人類終生食用。此外，加工過的牛奶含有生長激素、細菌和抗生素，還會產生強烈的胰島素反應。

以下乳製品在古“不”清單上：

• 奶酪

• 奶油

• 半個半

• 牛奶

• 酸奶油

• 酸奶

無乳製品規則的一個例外是來自有機和草飼奶牛的澄清黃油。這種類型的黃油是健康脂肪的極好來源。

把白土豆擦乾淨

白薯就像蔬菜家族的害群之馬，名聲在外。由於它們的糖和澱粉含量高，它們會產生很大的胰島素反應，而且它們還含有會導致腸道不適的抗營養物質。

要格外小心，不要吃看起來變綠的土豆，因為這表明茄鹼和查茄鹼水平升高。這些物質存在於自然界中，通過使食物變苦來抵禦昆蟲、疾病和捕食者，這也會使它們對您有毒。所以如果你的土豆嘗起來很苦或者開始變綠，一定要把它們從菜單上去掉！

對加糖說“不”

消除飲食中的所有糖分是不可能的。畢竟，健康蔬菜和水果中的碳水化合物本質上是糖。為了獲得最佳健康和減肥效果，您需要從飲食中去除添加糖，包括所有（美味的甜味）形式的糖和人造甜味劑。

古飲食：要避免的糖

糖就是糖就是糖，但是在您的古飲食的 30 天重置步驟之後，您可以不時享用有機的生蜂蜜。所有類型的糖，包括優質蜂蜜，都會在您的體內產生胰島素反應。但偶爾，作為健康古飲食的一部分，一點蜂蜜可以成為一種甜蜜的享受。

忽略工業油和種子油

這些油通常被標榜為“健康”，但它們不是天然脂肪，因此需要經過大量加工才能食用。它們容易變質並在您的體內產生自由基，使它們非常容易發炎。