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古草莓芒果奇亞籽醬配方（無糖）
想像 。. . 沒有糖，但又甜又好吃。這種果醬非常適合搭配古麵包、蛋糕或冰淇淋配料。而且，製作起來超級簡單。
圖片來源：©Adriana Harlan 提供的照片
準備時間： 15分鐘
產量： 1 1/4 杯
1 杯草莓，新鮮或冷凍（解凍）
1/2 杯芒果，新鮮或冷凍（解凍）
2 個大 Medjool 棗，去核
1-1/2 湯匙奇亞籽
2湯匙水
將奇亞籽和水混合，浸泡15分鐘。
將椰棗加入您的食品加工機或攪拌機中，攪拌至呈奶油狀。
將草莓、芒果和奇亞籽混合物與棗一起加入攪拌機；脈衝混合所有成分直至光滑。
要測量草莓和芒果，請將水果切成大塊，然後裝滿量杯。
存放在冰箱中的玻璃罐中長達 2 週。
您可以使用新鮮水果或冷凍水果。這個食譜使用冷凍草莓和芒果，使用前解凍。
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