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冷凍新鮮水果
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只選擇完美的水果，沒有瘀傷，也不過分成熟。
把水果帶回家後立即冷凍。
處理少量、可管理的數量。
不要超過大約 2 到 3 夸脫。
在包裝冷凍前清洗水果。
在水槽中用流水沖洗。
根據您打算如何使用水果來準備冷凍水果。
您可以添加糖，將其裝入糖漿中，或將其冷凍而不添加任何東西。
如果您的食譜中有要求，請添加抗氧化劑。
抗氧化劑是一種抗黑劑，可以防止水果變色。
裝滿你的容器。
留出適當的頂部空間，頂部空間通常介於 1/2 英寸和 1 英寸之間。
給包裝貼上標籤並將其放入冰箱。
剩下的就交給冰箱吧！
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