今日家庭糖尿病食譜備忘單

當您患有糖尿病時，您需要密切監測您的健康狀況——包括您吃什麼、吃多少以及應該吃多少。管理糖尿病意味著了解您的理想體重、體重指數 (BMI) 和卡路里攝入量；保持健康的飲食習慣；並識別表示脂肪含量的食品術語。

計算您的理想體重、BMI 和卡路里攝入量

如果您患有糖尿病，您應該了解您的體重、體重指數 (BMI) 和卡路里攝入量會影響您控製糖尿病的方式。因此，請按照以下步驟計算您的理想體重、BMI 和卡路里攝入量：

體重：遵循這些計算理想體重的一般規則。（適當權重的範圍是理想權重的正負 10%。）：

• 一個人需要在 5 英尺高的地方重 106 磅，在 5 英尺高的地方每英寸需要重 6 磅。

• 一個女人需要 5 英尺重 100 磅，每高 5 英尺就需要多重 5 磅。

體重指數 (BMI) 確定一個人的體重相對於身高。這個數字是你體內脂肪量的一個很好的指標。要獲得您的 BMI，

將您的體重（磅）乘以 703。

將此數字除以您的身高（以英寸為單位）。

再次除以您的身高（以英寸為單位）。

乙ODY質量指數：甲BMI 18下是超薄，20〜25是正常的，25至30是超重，大於30是肥胖的。

ķ ilocalorie攝入：要弄清楚你的日常需求千卡來維持你的理想體重，

將您的理想體重（磅）乘以 10。

如果您沒有鍛煉，請將步驟 1 的結果乘以 10% 或 0.1。如果您適度鍛煉，請將步驟 1 的結果乘以 20% 或 0.2。如果您進行劇烈運動，請將這個數字乘以 40% 或 0.4。

將步驟 2 的結果與步驟 1 的結果相加。

表示脂肪含量的食品術語

控製糖尿病意味著控制你吃的脂肪量。食譜和菜單項中的食物術語可以幫助您識別高脂肪和低脂肪食物。了解這些術語將幫助您確定要避免哪些食物和食譜。

這些術語表示脂肪含量低：

• 烤的

• 烤的

• 用自己的汁液烹製

• 水煮

這些術語表示脂肪含量高：

• 黃油或黃油醬

• 奶油或奶油醬

• 油炸

• 油炸

• 在奶酪醬

• 梅子醬

• 炒

• 酸甜可口

糖尿病患者：如何改善飲食習慣

您可以採取簡單的步驟來改善飲食習慣，讓糖尿病患者過上更健康的生活。遵循這些簡單的提示來改善您的健康：

• 記飲食日記。

• 弄清楚為什麼你會這樣吃。

• 避免錯過一頓飯；定時進食。

• 坐下來吃飯。

• 用水代替熱量飲料。

• 在所有膳食中加入蔬菜。

• 用你通常使用的脂肪的一半來烹飪。

• 去除所有可見的脂肪。

• 不要加鹽。

• 用調味品、香草和香料調味。

• 由 B 做飯：燉、烤或煮。

• 遵循份量。要確定某個部分的大小，請將其與您經常看到的內容進行比較。例如：

  三盎司的肉是一副紙牌的大小。

  一個中等大小的水果有網球那麼大。

  一個中等大小的土豆是電腦鼠標的大小。

  中號百吉餅是冰球大小。

  一盎司奶酪是多米諾骨牌的大小。

  一杯水果有棒球那麼大。

  一杯西蘭花有一個燈泡那麼大。