不烤三重巧克力南瓜派食譜

為感恩節準備古甜點，就像這個免烤三重巧克力南瓜派的食譜，是幫助平衡餐桌的完美方式，並向您的親人展示他們可以將健康食品融入節日盛宴的所有創意方式。

準備aration時間： 20分鐘，加冷卻時間

產量： 15 份

巧克力南瓜餡（見下面的食譜）

1-1/2 杯生山核桃

1 杯 Medjool 棗（約 10-12 個大棗），去核

4湯匙生可可粉

1/4 杯 Paleo-friendly 巧克力片，融化

用椰子油潤滑 9 英寸可拆卸底部撻盤，並在鍋底放一張羊皮紙。

將山核桃放入食品加工機中切碎，直至形成粗粉；把它們移到一個大碗裡。

在食品加工機中加工棗子，直到形成奶油狀的糊狀物。用手將切碎的山核桃、棗泥和生可可粉混合。將外殼混合物壓在準備好的餡餅盤的底部和側面。

將巧克力南瓜餡均勻地倒在麵包皮上。

在一個大碗裡用文火（雙鍋）慢慢融化巧克力片，然後把巧克力淋在餡餅上。冷藏至餡餅凝固，約 4 小時。

巧克力南瓜餡

2 盎司 100% Paleo-friendly 黑巧克力，不加糖

一個 15 盎司有機罐裝南瓜泥

4湯匙生蜂蜜

3湯匙椰子油，融化

1/4 茶匙肉桂粉

慷慨的一撮鹽

在一個大碗裡用文火慢慢融化巧克力（雙鍋）。

巧克力融化後，將碗從火上移開，加入南瓜泥、蜂蜜、椰子油、肉桂和鹽。

使用橡皮刮刀混合，直到所有成分混合。

每份：卡路里 306（來自脂肪 185）；脂肪21g（飽和8g）；膽固醇 0mg; 鈉 22mg；碳水化合物 34g （膳食纖維 7g）；蛋白質 4g。