為什麼醬汁在重新加熱後會分層,可以補救嗎?
醬汁重新加熱後可能會出現油水分離,這是由於脂肪、水分、蛋白質或澱粉的比例失衡所造成的。了解油水分離的原因、哪些醬汁可以補救以及如何安全地加熱它們。
您是否正在尋找一種能提供強大能量的健康零食?這款美味的芝麻醬和椰子綠色冰沙配方將滿足您的飢餓感,減少對糖的渴望,並幫助您度過美好的一天。
芝麻醬是鈣的純素來源,還含有鋅,一種強效的生育礦物質。椰子是一種健康的脂肪,由於其主要成分:月桂酸,可增強免疫系統。亞麻籽含有 omega-3 脂肪酸,是一種極好的纖維來源,可讓您保持正常的消化系統健康。瑞士甜菜為您提供葉綠素、礦物質和大量纖維,不僅能填飽肚子,還能平衡糖分水平,讓您的皮膚煥發健康光彩。
如果你想減肥,你可以把椰子油減少到 1 湯匙,不吃椰子片。
芝麻醬和椰子隨時小吃
準備時間: 3–4 分鐘
混合時間: 2 分鐘
產量: 2份
2個青蘋果
1根熟香蕉,去皮
2湯匙芝麻醬
2湯匙椰子油
2湯匙切碎的不加糖椰子片
2湯匙磨碎的亞麻籽
2杯水
3片大瑞士甜菜葉
將蘋果切開,去核,保持表皮完好無損。把肉切成四分之一。
在攪拌機中混合除瑞士甜菜外的所有成分並蓋上蓋子。
從低速開始並逐漸向高速增加,將成分混合 30 到 45 秒或直到混合物中沒有可見的水果碎片。
取出並丟棄瑞士甜菜的莖。加入瑞士甜菜,再次以中速攪拌 30 秒,逐漸將速度提高到高速。再高速攪拌 15 到 20 秒,或直到整個混合物變得光滑。
將冰沙倒入兩杯中,盡情享用吧!
每份: 卡路里 404(來自脂肪 234);脂肪26g(飽和14g);膽固醇 0mg; 鈉 54mg;碳水化合物 45g(膳食纖維 9g);蛋白質 6g。
如果您沒有芝麻醬(芝麻醬),請使用 2 湯匙杏仁黃油代替。或者代替蘋果,嘗試一杯半的草莓或藍莓。加入少許肉桂粉以獲得更甜的風味,或加入 1 湯匙生可可粉以獲得柔滑的巧克力風味。
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