雞蛋質量問題

一隻表現出色的後院母雞一年可以產下 250 多個蛋,但即使是超級明星也偶爾會遇到糟糕的日子,而且她的蛋也不是全部都是完美的。健康母雞的一些雞蛋真的很奇怪:例如,柔軟的、橡膠狀的、砂紙狀的或塊狀的。然而,持續下異常蛋的母雞很可能在生殖道管道的某處出現問題。

找出雞蛋質量差的原因

多種因素會導致蛋殼形狀和質地異常。卵子在輸卵管的殼腺中停留的時間決定了殼的厚度和形狀。任何加快或減慢通過殼腺的正常運輸時間的因素,例如年齡、壓力、營養或病毒感染,都會導致殼異常。

雞蛋質量問題及原因

雞蛋缺陷 可能的原因 可能的補救措施
薄殼 當天晚些時候 下蛋
天氣炎熱
年長的母雞
母雞產蛋一年或更長時間
飲食不,通常飲食中鈣含量低
獲得更年輕的母雞
通過減少每日光照時間,讓年長的母雞蛻皮
提供完整的蛋雞日糧並提供牡蠣殼
軟殼或無殼 恐慌或壓力事件
傳染性支氣管炎、新城疫或其他
輸卵管感染
不良飲食,通常是低鈣飲食
消除壓力
輕柔地處理母雞
提供完整的蛋雞日糧 給
新的小母雞接種疫苗
染血的貝殼 年輕母雞
體重不足的母雞
排氣採摘
提供完整的蛋雞飼料
使用啄羽預防方法
外殼上有砂紙質地、塊狀或白堊塗層 壓力
Young hen
Hen 延遲下蛋
消除壓力
提供更多的巢箱
身體檢查(殼上的脊)或
雞蛋“赤道”周圍的凸起
卵子在輸卵管內破裂 為母雞提供更多空間
輕柔地處理母雞
棕色蛋層突然產下白色或有斑點的蛋
殼起皺
水汪汪的白色
傳染性支氣管炎、新城疫或其他
輸卵管感染
沒有治療受影響的母雞 給
新的小母雞接種疫苗

每隔一段時間出現一個異常的雞蛋是——嗯——正常的。一些雞蛋的怪癖,如雙黃或無蛋黃,只是意外(或者可能是母雞的幽默感?)。別擔心。另一方面,如果你突然得到許多奇怪的雞蛋,或者如果雞群中有幾個成員一直產下它們,那就需要進行調查。

小心處理異形雞蛋

如果您發現異形雞蛋,請不要過分擔心,除非它長時間與同一隻雞一起發生或同時發生在幾隻雞群中。農學院的家禽科學家可以提供大量有關雞蛋質量問題的信息。獸醫診斷實驗室可以對雞群中的病毒感染進行檢測。

殼醜陋的雞蛋對您和您的顧客沒有吸引力,但人們可以在烹飪後食用。蛋殼有缺陷的雞蛋更容易破裂和出現不可見的裂縫,從而縮短雞蛋的保質期。只孵化外觀完美的雞蛋,以獲得最佳孵化成功率。

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