用糞肥進行城市農業

在某些方面,對於城市農場來說,動物糞便是一種比草或木片等原始有機物質更好的可持續肥料。分解不需要太多時間,就像原始有機物一樣。將動物視為堆肥工廠:以乾草、稻草、草和廚餘等形式存在的原材料進入,以糞便形式出現的化肥。

與有機物一樣,動物糞便為土壤中的微生物提供食物,但它也包含可以直接餵養植物的營養物質。

對於一年生蔬菜和花卉園,每年在生長季節之前施一層 1 到 2 英寸厚的完全腐爛的肥料,以建立和保持土壤的肥力。

每種肥料都有自己的優點和缺點。一般來說,最好使用腐爛或老化的糞便,原因有兩個:

  • 堆肥沒有那麼臭(當你的鄰居離得很近時,城市地區的一個問題)。

  • 糞便中可能危害植物的任何揮發性化合物都已被分解。

儘管牛等動物將食物消化成非常腐爛的形式,但其他動物(例如馬)效率不高,因此它們的糞便需要更多時間來分解。如果您碰巧自己生產糞便(即您的動物!),那麼您需要讓它堆肥或老化至少六個月,然後才能在您的花園中使用。

不要在你的花園裡使用狗糞和貓糞。雖然這些糞便在城市地區很豐富(看看裝滿狗屎塑料袋的公園垃圾桶),但它們含有可以感染人類的病原體。因此,請務必將寵物的糞便扔進垃圾桶,並尋找農場動物的糞便。

大多數城市居民在當地花園中心或家庭中心找到的糞便都是袋裝的。袋裝糞便最好的部分是它已經過堆肥,有時還經過消毒,可以在您的花園中使用。

散裝糞肥(糞肥不以袋裝出售)在大多數城市地區不是常態,但在某些城市可能會發生變化。如果你有一個大花園,批量購買肥料會更便宜。

無論動物糞便是袋裝的還是農場新鮮的,您都需要知道您擁有什麼類型的糞便,以便您知道如何最好地將其用於您的花園或院子。

糞便類型 優點 缺點
奶牛 良好的營養均衡肥料,雜草種子很少

可能含有高鹽分
輕微氣味

馬 乾燥並裝有未分解的有機物 可能含有雜草種子
輕微氣味
雞 氮含量高,對需要大量這種營養的植物有益;如果新鮮使用,高氮含量會燃燒嫩植物根 濃重的氣味
綿羊和山羊 乾燥且分解良好 新鮮羊糞含氮量高,可燒嫩苗根
氣味小
兔子 營養豐富 濃重的氣味
蟲 營養豐富 可鮮用或堆肥;無異味;易於在城市地區飼養 製作大量堆肥需要大量蠕蟲。最好用作堆肥茶

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