決定在哪裡找到你的蜂箱

您幾乎可以在任何地方養蜜蜂：在鄉村、城市、花園的角落、後門、田野、露台，甚至市中心的屋頂上。您不需要很大的空間，也不需要在您的財產上擺放鮮花。蜜蜂會很高興地旅行數英里來覓食它們需要的東西。這些女孩的適應能力驚人，但如果您遵循一些基本準則（見圖 1），您將獲得最佳結果和更有價值的蜂蜜收穫。

圖 1：完美的養蜂場。

基本上，您正在尋找容易進入的地方（這樣您就可以照顧您的蜂箱）、良好的排水系統（這樣蜜蜂不會被弄濕）、附近的蜜蜂水源、斑駁的陽光和最小的風。請記住，滿足所有這些標準可能是不可能的。盡你所能：

• 面向東南方的蜂巢。這樣你的蜜蜂就會得到一個清晨的叫醒電話，並早早開始覓食。

• 定位你的蜂巢，以便在蜂蜜收穫時間很容易接近。你不想在炎熱的八月天拖著數百磅的蜂蜜上山。

• 在蜂巢後部提供防風林。例如，您可以通過在蜂箱後面種植一些鐵杉來做到這一點。或者，您可以豎起由柱子和粗麻布製成的圍欄，阻擋會給殖民地帶來壓力的嚴酷冬季風。

• 將蜂巢置於斑駁的陽光下。理想情況下，避免充足的陽光，因為陽光的溫暖需要蜂群在夏季努力調節蜂巢的溫度。相比之下，您還想避免深暗的陰影，因為它會使蜂巢潮濕，使蜂群無精打采。

• 確保蜂巢通風良好。避免將其放置在空氣靜止且潮濕的溝壑中。此外，避免將它放在山峰上，那裡的蜜蜂會受到冬天的狂怒。

• 將蜂巢從一側到另一側絕對水平放置，並且蜂巢的前部略低於後部（相差一英寸或更小就可以了），以便雨水從蜂巢中排出（而不是進入其中） .

• 將您的蜂巢定位在堅固、乾燥的土地上。不要讓它陷入泥潭。

• 蜂巢周圍的覆蓋物可以防止草和雜草阻塞其入口。

為口渴的蜜蜂提供食物

在覓食季節，蜜蜂收集的不僅僅是花蜜和花粉。他們收集了大量的水。他們用它來稀釋太稠的蜂蜜，並在炎熱的天氣裡冷卻蜂巢。野外蜜蜂將水帶回蜂巢並將其沉積在細胞中，而其他蜜蜂則瘋狂地扇動翅膀以蒸發水分並調節蜂巢的溫度。

如果您的蜂巢位於溪流或池塘的邊緣，那就太完美了。但如果不是，你應該為蜜蜂提供附近的水源。請記住，他們會尋找最近的水源。您當然不希望那成為您鄰居的兒童游泳池。您可以即興創作各種澆水裝置。圖 2 顯示了一個有吸引力且外觀自然的澆水裝置，它位於一個花園內的巨石頂部。只需要一點水泥、十幾塊石頭和幾分鐘的業餘砌築技能。

圖 2：在蜂巢附近的巨石上建造的淺水養蜂池。

考慮這些其他澆水選項：裝滿礫石並加滿水的餡餅盤、雞澆水裝置（可在農場供應商店購買；見圖 3），或者只是鼓勵緩慢滴水的室外水龍頭。

圖 3：雞飲水器是為蜜蜂提供水的好方法。在托盤中放一些礫石或小鵝卵石，這樣蜜蜂就不會淹死。

了解地理區域與蜂蜜風味之間的相關性

你吃的蜂蜜類型通常根據蜜蜂採集花蜜的主要花卉來源進行分類。蜂巢在一個巨大的橙樹林中的蜂群從橙花中採集花蜜——因此蜜蜂製造了橙花蜂蜜。三葉草田裡的蜜蜂會製作三葉草蜂蜜等等。可以存在多少種不同的蜂蜜，就像盛開的花朵一樣。名單變長了。

對於大多數愛好者來說，他們收穫的蜂蜜的味道取決於他們所在地區的主要花卉來源。在一個季節的過程中，您的蜜蜂會訪問許多不同的花卉來源。他們帶來了許多不同種類的花蜜。因此，由此產生的蜂蜜可以適當地歸類為野花蜂蜜，一種各種花卉來源的天然混合物。

決心收穫特定種類蜂蜜（三葉草、藍莓、蘋果花、鼠尾草、圖珀洛、蕎麥等）的養蜂人需要將他或她的蜂群定位在這一首選來源的英畝中間，並且必須收穫一旦期望的開花結束，蜂蜜。但是，這樣做對後院養蜂人來說不太實用。這就是商業養蜂人所做的。

作為初學者，讓蜜蜂做自己的事情並從無數花蜜來源收集。您不會對由此產生的收穫感到失望，因為它對您所在的社區來說是獨一無二的，並且比您在超市品嚐過的任何東西都要好。