Rețineți că atunci când dați înghețată copiilor pe care mamele nu le pot ignora

În zilele cu vreme caniculară, înghețata este întotdeauna o alegere excelentă pentru mulți oameni, în special pentru copii mici.

Există multe opinii conform cărora consumul de înghețată nu va fi bun pentru sănătatea bebelușului tău. Este adevărat acest lucru și când poate copilul meu să mănânce înghețată? Următorul articol de aFamilyToday Health va răspunde la această întrebare și va împărtăși sfaturi atunci când hrăniți înghețata copiilor.

Când pot mânca copii înghețata?

Copiii pot mânca înghețată după 12 luni, deoarece înghețata este și un produs lactat. Chiar dacă crema este fabricată din lapte integral și crema proaspătă pasteurizată a eliminat bacteriile, copiii mici pot fi în continuare sensibili la proteinele din lapte și la alte ingrediente.

Un an este momentul în care un copil folosește deseori produse lactate precum brânza, laptele, untul și inclusiv înghețata. Cu toate acestea, conform Ghidului australian pentru o alimentație sănătoasă, alimentele precum înghețata sau cofetaria nu sunt adesea bune pentru copiii mici, deoarece nu sunt suficient de hrănitoare.

4 motive pentru a limita înghețata la copii sub un an

Primele 12 luni după naștere este momentul să îi oferi copilului tău alimente nutritive . Prin urmare, nu ar trebui să oferiți înghețată bebelușului în acest moment.

Iată patru motive pentru a limita consumul de înghețată la copiii cu vârsta sub 12 luni:

1 / Conservanți

Majoritatea cremelor de pe piață conțin conservanți, grăsimi, zahăr, arome și coloranți. Cel mai bun mod este să-ți hrănești înghețata bebelușului când acesta are 1 an.

2 / Lapte integral

Inghetata din lapte integral. Prin urmare, atunci când bebelușul dvs. are mai puțin de un an, nu trebuie să îi dați bebelușului lapte integral sau produse lactate integrale, deoarece acesta poate fi sensibil la ingredientele din lapte.

3 / Posibilitatea creșterii bacteriilor

Inghetata poate contine bacterii indiferent daca o cumparati in magazin sau o faceti acasa. Expunerea la bacterii poate duce cu ușurință la infecții datorate sistemului imunitar slab al bebelușului. În unele cazuri, infecțiile necesită asistență medicală urgentă.

4 / Probleme digestive

Laptele integral și alte ingrediente din cremă vor provoca indigestie, balonare și stomac deranjat sau stomac supărat.

Sfaturi atunci când hrăniți înghețata copiilor

Consultați-vă medicul înainte de a administra înghețată bebelușului pentru prima dată. Iată câteva lucruri de reținut:

1 / Alegeți să cumpărați o marcă de înghețată de renume

Majoritatea cremelor de marcă de pe piață au fost pasteurizate, deci este posibil să se asigure igiena și siguranța alimentelor. Cu toate acestea, vă rugăm să acordați atenție condițiilor sanitare ale locului de vânzare. Dacă nu sunt depozitate corect, bacteriile din cremă pot crește. În ceea ce privește înghețatele plutitoare, sursa de apă pentru producerea înghețatei poate fi netratată. Calitatea slabă a apei poate provoca boli gastro-intestinale frecvente la copii.

2 / Asigurați-vă de ingredientele din cremă

Citiți cu atenție ingredientele din cremă înainte de ao da copilului, deoarece există câteva ingrediente care vor provoca alergii la copii. Ingredientele obișnuite care provoacă alergii la înghețată includ nuci, arahide și coloranți, conservanți. Evitați cremele făcute cu lapte crud, deoarece pot conține bacterii. De asemenea, ar trebui să alegeți creme simple care nu au multe ingrediente suplimentare.

3 / Nu lăsați copiii să mănânce prea mult înghețată

Puteți începe să oferiți înghețată copilului dvs. din bucăți mici. După ce copilul dumneavoastră începe să mănânce înghețată, nu exagerați doar pentru că găsiți că gustul este bun al copilului. Conținutul de zahăr din înghețată poate fi dăunător pentru copii, deoarece consumul de zahăr excesiv va provoca cariile dentare și supraponderalitatea pe termen lung. Rețineți, ar trebui să îi dați copilului dumneavoastră doar 1-2 lingurițe de înghețată la un moment dat și nu trebuie să mâncați mai mult de o dată în 1-2 săptămâni.

4 / Oferă-i copilului tău o mulțime de alegeri

Dacă copilului îi place înghețata, puteți înlocui piureuri de casă, iaurt, înghețată de fructe, fructe proaspete, piure de fructe răcite, gemuri și jeleuri. În plus, le răcorești înainte de a le da lor pentru a le face să se simtă că mănâncă înghețată.

Rețete simple de înghețată

Cremele pentru copii de casă sunt în general mai sigure decât înghețatele din comerț. Puteți garanta ingredientele folosite în cremă, astfel încât copilul dumneavoastră să nu aibă alergii.

1 / Rețetă de înghețată de vanilie de casă pentru copii (12 luni și peste)

Materii prime:

1 banana coapta coapta;

5 căpșuni spălate, tocate;

1 avocado tocat;

80ml lapte de cocos neindulcit;

1 lingurita de ulei de cocos;

1 linguriță ulei esențial de vanilie (opțional).

Realizarea:

Puneți toate ingredientele într-un blender și piure.

Se toarnă amestecul într-o cutie, se introduce în congelator timp de o oră. Apoi, scoateți din congelator și goliți produsul din cutie.

Reintroduceți din nou congelatorul până la atingerea punctului de congelare dorit.

Notă:

Puteți înlocui căpșunile cu alte fructe, cum ar fi mango. În plus, puteți utiliza ingrediente în întregime din banane sau alte ingrediente pentru a face crema mai hrănitoare. Încercați să adăugați câteva legume sau fructe cu gust dulce cu coji atunci când gătiți ca piure de cartofi, morcovi fierți și porumb dulce.

2 / înghețată cu banane

Material:

1 banana coaptă congelată;

1 linguriță pudră de cacao.

Realizarea:

Pune bananele congelate în blender, adaugă pudra de cacao și piureul.

Adăugați o linguriță de unt de migdale sau unt de arahide pentru a aromă desertul.

Notă:

Bananele congelate îi ajută pe copii să amelioreze durerea dinților și a gingiilor.

3 / Înghețată de iaurt cu vanilie

Material:

720ml iaurt;

12 linguri și 2 lingurițe de zahăr;

1 linguriță ulei esențial de vanilie.

Realizarea:

Amestecați zahărul, iaurtul și uleiul esențial de vanilie într-un castron. Acoperiți și dați la frigider.

Așezați amestecul refrigerat în aparatul de înghețată și continuați să se răcească până când se atinge porozitatea moale.

Se transferă în cutia de plastic cu capac.

3 / Înghețată de cacao

Material

8 lingurite de pudra de cacao neindulcita;

12 linguri și 2 lingurițe de zahăr brun;

8 linguri de zahăr granulat;

180ml frisca;

360ml de crema;

1,5 lingurițe de ulei esențial de vanilie;

Niste sare.

Realizarea:

Se amestecă praf de cacao și zahăr într-un castron. Adăugați lapte încet și continuați amestecarea timp de 5 minute;

Se adaugă smântână, ulei esențial de vanilie, sare în amestec și se amestecă bine;

Puneți amestecul în aparatul de înghețată și bateți uniform aproximativ 20 de minute;

Puneți la congelator până se întărește.

Puteți adăuga o serie de alte ingrediente sănătoase la înghețată pentru o nutriție completă și pentru gustul dumneavoastră.

Sperăm că prin sfaturile de mai sus vă vom ajuta pe dumneavoastră și copiii dvs. să vă bucurați de înghețată în mod corespunzător și în siguranță pentru sănătatea dumneavoastră!