Meniul de gustări în stil japonez este o combinație de alimente diferite și potrivit pentru etapa de dezvoltare a fiecărui copil. Drept urmare, copiii vor mânca bine, vor digera bine și vor absorbi complet nutrienții.
În prezent, metoda de înțărcare în stil japonez este interesată de multe mame vietnameze din cauza avantajelor sale remarcabile în îngrijirea copiilor. Cu aFamilyToday Health, aflați despre avantajele acestei metode de a face un meniu de gustări pentru bebelușii cu vârsta cuprinsă între 5-18 luni.
Primul avantaj al acestei metode este că preparatul alimentar nu folosește o moară, ci folosește un râșniță și o sită pentru a netezi alimentele, ceea ce face ca bebelușul dvs. să înghită și să simtă gustul și proprietățile complete ale alimentelor. În același timp, ajută mamele să regleze cu ușurință lichidul, grosul și grosierul vasului în funcție de stadiul de dezvoltare al fiecărui copil.
În timpul practicii de înțărcare a bebelușului, consumul de la lichid la solid, de la neted la dur, de la puțin la mult ... ajută copilul să învețe treptat abilități bune de mestecat și de înghițire.
Stimularea gustului: Când vă hrăniți bebelușul fiecare tip de mâncare separat, acesta îi ajută să recunoască gustul fiecărui aliment.
Limitarea supraponderalității, obezității : japonezii nu folosesc oase și carne pentru a găti bulion pentru a pregăti hrana pentru bebeluși, ci folosesc pește uscat și alge (alimente cu conținut ridicat de calciu, cu conținut scăzut de grăsimi). Acest bulion se numește dashi. Drept urmare, copilul este sănătos și nu este obez.
În funcție de dezvoltarea bebelușului, alegeți momentul potrivit pentru a-l hrăni. De obicei, la 5 - 6 luni, bebelușii pot sta cu sprijin. Acesta este un moment bun pentru a începe să vă înțărcați copilul.
Rețineți că oferirea de gustări bebelușului în meniul de gustări japoneze nu înseamnă că trebuie să mâncați aceleași alimente ca japonezii. Pentru a se potrivi cu sursele locale de hrană, puteți folosi legume precum morcovi, ridichi, varză, spanac, dovleac, pui ... pentru a face supă pentru bebeluși. Iată meniul pentru hrana bebelușului prin 4 etape principale. După cum urmează:
Aceasta este etapa în care bebelușul învață să se înțărce, ar trebui să-l hrănești doar cu 1 masă / zi, alimente lichide și netede. Scopul este ca bebelușul să învețe să se obișnuiască cu alte alimente decât laptele și să exerseze înghițirea alimentelor.
Cantitatea de lapte consumată de copil într-o zi:
Bebeluși alăptați: Alăptați la cerere.
Copiii beau lapte de formulă: 6 mese pe zi, fiecare masă variază între 90 - 120ml.
Numărul de mese / zi: 1 masă / zi trebuie hrănită la prânz (ora 10). Cantitatea de alimente crește treptat: terci 5 - 30g, legume 5 - 20g, proteine 5 - 10g.
Rețineți când gătiți terci pentru copii cu vârsta cuprinsă între 5 și 6 luni:
Terci alb gătit în raport cu 1 orez: 10 apă sau 1 orez: 4,5 apă. Rețineți că acest raport este pentru aragazele cu orez cu moduri terci. Dacă gătiți într-o oală obișnuită, creșteți cantitatea de apă în consecință.
Nu ar trebui să adăugați sare la mâncarea bebelușului dvs., dați-i bebelușului pește doar cu carne albă, cum ar fi pește de șarpe, biban, tilapia roșie, macrou, lipit ... pentru a evita alergiile.
După ce bebelușul învață să mănânce solide aproximativ 1-2 săptămâni, mesele bebelușului trebuie să conțină toate cele trei grupe principale de alimente: amidon (orez, vermicelli, tăiței, tăiței), proteine (carne, pește, fasole ...), fibre (legume , fructe si legume).
Legumele pe care bebelușul tău le poate mânca în această perioadă sunt: dovleac, morcovi, broccoli, cartofi, cartofi dulci, mazăre, choysum, spanac ... aburit / fiert, zdrobit, cernut neted. Pentru bebelușii cu vârsta cuprinsă între 5 și 6 luni, ar trebui să vă hrăniți bebelușul doar tofu alb, pui, gălbenușuri de ou (fierte), pește alb (pește cu șarpe, tilapia roșie, anabas) ... pentru a evita alergiile .
Puteți fructe rase, cum ar fi avocado, banane, mango, papaya , pepene verde , pere, mere ... pentru desert.
Sugestii de gustări pentru bebeluși cu vârsta cuprinsă între 5 și 6 luni:
Mulți bebeluși la această vârstă pot înghiți alimente mature și pot mânca alimente mai grosiere. Ar trebui să gătești mâncarea moale, zdrobind-o astfel încât bebelușul să poată zdrobi cu ușurință mâncarea cu limba și gingiile.
Cantitatea de lapte:
Bebeluși alăptați: Alăptați la cerere.
Copiii beau lapte de lapte: 4 mese / zi (cantitatea de lapte depinde de nevoile bebelușului).
Număr de mese / zi: 2 mese / zi, dimineața - după-amiaza, creșterea aportului de alimente: terci: 40 - 70g, legume: 25g, proteine: 10 - 15g.
Rețineți când gătiți terci pentru bebeluși 7-8 luni: terci alb gătit în funcție de: 1 orez: 7 apă sau 1 orez: 3 apă sau hrăniți copilul cu vermicelli, vermicelli, tăiței ...
Pe lângă legumele ca în meniu timp de 5-6 luni, puteți adăuga roșii, ciuperci, varză, legume, spanac, amarant , spanac ... piure. Bebeluș 7 - 8 luni, îți poți hrăni bebelușul carne slabă (carne de porc, carne de vită), pește roșu (anason), ficat. Ar trebui să-ți hrănești copilul puțin câte puțin pentru a vedea dacă are alergii alimentare.
Pentru fructe, ar trebui să tăiați în forme lungi pentru a practica bebelușul să-l țină, să muște și să mănânce singur. Acest lucru îi ajută pe copii să învețe treptat cum să regleze mușcătura de fructe singuri, astfel încât să poată mesteca și înghiți cu ușurință.
Sugerează un meniu de gustări pentru vârsta de 7-8 luni
La vârsta de 9-11 luni, mulți bebeluși încep să știe să muște, să mestece, să zdrobească mâncarea cu gingiile cu limba. Puteți înmuia unele legume, apoi le puteți tăia astfel încât bebelușul dvs. să poată mesteca și înghiți cu ușurință. Începând din această etapă, puteți condimenta mâncarea bebelușului.
Cantitatea de lapte:
Bebeluși alăptați: Alăptați la cerere.
Copiii beau lapte de lapte: 3 pachete de lapte (aproximativ 500 - 600ml).
Cantitatea de mâncare: 3 mese / zi (dimineața, prânzul, cina), cantitatea de mâncare / masă: 40 - 70g terci, 15 - 20g proteine (dacă este nevoie de tofu 40 - 50g), legume 25 - 30g.
Rețineți când pregătiți mâncarea pentru vârsta de 9-11 luni:
Terci fierte după raportul: 1 orez: 5 apă sau 1 orez: 2 apă.
Legumele și fructele sunt aburite / fierte, feliate sau piure pentru ca bebelușii să practice mestecatul.
Carne de porc, pui , carne de vită, creveți ... aburită, mărunțită, zdrobită. Pește gătit, zdrobit. În plus, puteți găti carne / pește împreună cu terciul bebelușului.
Fructele ar trebui să fie tăiate fel de mult ca degetul mic pentru ca bebelușul să se țină. În special, strugurii sunt curățați, despicați vertical, pentru a evita sufocarea. Portocale, mandarine, grapefruit curățate, însămânțate, separate în bucăți mici.
Sugestii de meniu de înțărcare pentru bebelușii de 9-11 luni:
La această vârstă, bebelușii au mai mulți dinți, astfel încât pot mesteca și înghiți cu ușurință mâncarea. Mâncarea pentru bebeluși nu trebuie gătită la fel de moale ca înainte. Când bebelușul dvs. știe să manipuleze alimentele în mod corespunzător, lăsați-l să scoată mâncarea cu o lingură. Aceasta este pentru a ajuta copilul să devină mai independent și capabil să mănânce singur.
Dacă v-ați înțărcat bebelușul (pentru bebelușii alăptați), trebuie să îi acordați bebelușului 2 mese suplimentare / zi. Pentru bebelușii care beau lapte de lapte, ar trebui să vă exersați ca bebelușii să bea lapte dintr-o ceașcă pentru a curăța cu ușurință echipamentul și să știe rapid cum să bea apă și lapte ca un adult.
Cantitate de mâncare: 3 mese / zi (mic dejun, prânz, cină) cu 2 gustări
Orez rupt: 80 - 90g
Proteine: Pește, creveți și crab: 15 - 18g, gălbenuș de ou: 2/3 fructe, carne de porc, carne de vită: 5 - 18g, tofu: 50g
Legume: 40 - 50g.
Rețineți când pregătiți mâncare pentru bebeluși:
Orez rupt gătit în raport cu 1 orez: 2 apă sau 1 orez: 1 apă.
Pentru legume și fructe precum morcovi, fasole verde, porumb pentru bebeluși ... ar trebui să fierbeți / aburi și apoi să tăiați bucățile pentru ca bebelușul dumneavoastră să le mănânce.
Tipuri de carne precum pui, porc, carne de vită, creveți ... tăiate în bucăți subțiri conform bobului orizontal și prelucrate pentru mușcături ușoare pentru bebeluș. Copiii din această etapă pot mânca creveți (fierți / aburi, curățați în întregime), stridii.
Fructe de desert: Thai în bare lungi sau bucăți mici pentru ca bebelușul să se țină singur.
Sugerează un meniu de gustări pentru 12-18 luni
Puteți folosi o lingură de lingură pentru a măsura cantitatea de alimente pentru bebelușul dvs., 1 linguriță echivalează cu aproximativ 5g sau 5ml de alimente.
Deoarece cantitatea de alimente de unică folosință pentru bebeluș este relativ mică. Prin urmare, ar trebui să congelați bulionul de dashi, bulionul de pui sau bulionul de legume folosind o tavă de gheață cu un capac de congelare pentru ao utiliza treptat.
Raportul de orez și apă / terci de mai sus este utilizat cu un aragaz cu orez în modul de terci. Dacă gătiți într-o oală obișnuită, creșteți cantitatea de apă în consecință. Lăsați orezul să se înmoaie cu 30 de minute - 1 oră înainte de gătit pentru a face ca terciul să se înmoaie rapid.
Porridge se lasă să se răcească, se pune în tava de gheață cu capac pentru a se congela pentru a se utiliza treptat. Prin urmare, ar trebui să gătiți terci puțin mai mult decât trebuie să utilizați pentru a reduce consumul.
În timpul procesului de înțărcare, ar trebui să acordați atenție psihologiei bebelușului. Creați cea mai confortabilă psihologie pentru copilul dvs., alegând alimentele care îi plac. În plus, ar trebui să evitați și forțarea copilului să mănânce, determinându-l să se teamă să mănânce. Dacă faceți acest lucru, veți crea obiceiuri alimentare bune pentru copilul dumneavoastră în viitor.
În plus, vă rugăm să consultați articolul „ 6 secrete importante despre metoda japoneză de înțărcare ” pentru a înțelege mai bine această metodă de înțărcare.
Comparați planurile de revenire acasă cu program prelungit, treptat și temporar, plus controalele medicale și sprijinul școlar care pot ajuta un copil să se reîntoarcă acasă în siguranță.
Învață când un copil poate încerca să rezolve o problemă de prietenie, când ar trebui adulții să intervină și cum să-ți dai seama dacă sprijinul este de ajutor sau trebuie să se schimbe.
Părinții separați pot contribui la un somn mai bun prin alinierea câtorva reguli de bază pentru ora de culcare în toate casele, fără a face ca ambele familii să fie identice.
Un răspuns corect la minciuna unui copil este calm, scurt și legat de ceea ce trebuie reparat. Învață cum să abordezi minciuna, să repari prejudiciul și să reconstruiești încrederea.
Ajutați-vă copilul să se simtă mai pregătit pentru o vizită la medic cu explicații sincere, adecvate vârstei sale, opțiuni simple, articole de confort și un plan practic pentru întrebări sau proceduri.
Când temele sunt lungi, urmărește cum trece timpul, verifică sarcina și rutina și colaborează cu profesorul dacă tiparul se repetă. Află la ce să fii atent și când să ceri sprijin.
Aflați cum o masă flexibilă în familie, o mâncare familiară și expunerea repetată la presiune scăzută pot face cina mai ușoară pentru cei mofturoși - plus când să cereți ajutorul unui medic pediatru.
Creșterea copilului este întotdeauna o provocare pentru părinți. 8 acțiuni de la experți de la aFamilyToday Health vă vor facilita îngrijirea copilului.
Copilul ar trebui să mănânce alimente organice? aFamilyToday Health oferă informații despre alimente organice pentru a o ajuta pe mama să facă alegerea potrivită pentru meniul copilului dumneavoastră.
Consumul de suc de mere nu oferă atât de mulți nutrienți benefici cât consumul de mere. aFamilyToday Health vă recomandă să luați în considerare 4 factori pentru a lua decizia corectă.
