Familia ta are un obicei vegetarian și te întrebi dacă hrănirea vegetariană asigură nevoile nutriționale ale copilului tău? Când vă creșteți copilul după această dietă, ce trebuie să aveți în vedere pentru a-l menține sănătos?
Ești mamă și vegetariană, gătitul pentru tine și pentru întreaga ta familie în două moduri vegetarian-sărate te face să te simți obosit? Asigurați-vă că uneori veți avea intențiile: „De ce nu-mi las copilul să devină și el vegetarian pentru comoditate?”. Dar, în această linie de gândire, vă este teamă că, dacă copilul dvs. este vegetarian, el sau ea nu va fi sănătos și se va dezvolta la fel de bine ca și copiii cu alte diete diverse.
Nu vă faceți griji prea mult, deoarece o dietă vegetariană rezonabilă va oferi toate substanțele nutritive esențiale pentru copilul dumneavoastră. Concluzia în acest sens este că trebuie să știți cum să proiectați dieta copilului dumneavoastră și să monitorizați alimentația bebelușului pentru a vă asigura nevoile nutriționale.
Bebelușul este încă sănătos, cu o nutriție adecvată, chiar dacă mama îi oferă copilului o dietă vegetariană

Când vine vorba de vegetarianism, probabil că vă veți gândi imediat la oameni care spun întotdeauna nu cărnii. Renunță la bucăți delicioase de carne doar pentru a fi prieteni cu un „cvartet” de legume - rădăcini - fructe - ciuperci. Se poate vedea clar că în meniul lor zilnic lipsesc complet elemente de proteine sau proteine. Între timp, proteina este substanța de bază pentru construirea corpului, reprezentând 18% din greutatea corporală și este o componentă majoră în nevoile dietetice ale omului. Majoritatea proteinelor provin din carne, în special din carnea roșie. În acest moment, nu vă confundați pentru a renunța la ideea vegetarianismului, deoarece aFamilyToday Health va enumera beneficiile vegetarianismului chiar mai jos:
Prevenirea constipației: Faptul este că proteinele nu se găsesc numai în carne, pește, ouă și lapte, deoarece unele fructe cu coajă lemnoasă, fructe și fructe sunt încă foarte bogate în proteine. În plus, oferă și mai multe fibre pentru a preveni în mod eficient constipația la copii. În plus, au și antioxidanți care protejează celulele, vitaminele și mineralele pentru ca copiii să se dezvolte în mod cuprinzător.
Limitarea consumului de grăsimi, colesterol: Veganii vor evita aportul maxim de grăsimi, în special grăsimi saturate, colesterol. Acestea sunt substanțe de care copiii în creștere au cu greu nevoie.
Obțineți o mulțime de vitamine: Multe studii arată, de asemenea, că vegetarienii vor primi mai mulți nutrienți, în special vitamina B1 (tiamină), folat (acid folic), vitamina C, caroten și vitamina E în comparație cu non-vegetarieni. Urmați această dietă.
Ajută la prevenirea unor boli: Postul îi ajută și pe copii să prevină unele boli precum cancerul, hipertensiunea, obezitatea la copii. De fapt, procentul persoanelor cu aceste boli va fi mai mare decât cel al non-vegetarienilor.
Pe lângă beneficiile de mai sus, copiii vegetarieni vor dezvolta o viață mai echilibrată , mai sănătoasă și chiar mai lungă. Pentru copiii adolescenți, postul funcționează și pentru a reduce acneea. Dacă practici mâncare vegetariană de la o vârstă fragedă, copilul tău își va forma obiceiuri alimentare mai bune în viitor.
Care este dieta vegetariană pentru tine și bebelușul tău?
Răspunsul la această întrebare vă va ajuta să determinați ce tip de dietă vegetariană sunteți și veți avea un plan de selecție a alimentelor care se potrivește cel mai bine dietei bebelușului dumneavoastră. Faptul că există mai multe tipuri de dietă vegetariană de care este posibil să nu fiți conștienți include:
Dieta lacto-ovo vegetariană: acești oameni mănâncă lapte și ouă, dar nu carne și păsări de curte.
Lacto vegetarian: Acești vegetarieni pot mânca lapte, ouă și pește, dar nu carne și păsări.
Vegan: Aceștia sunt oameni care nu mănâncă lapte, ouă, carne, carne de pasăre și pește.
În acest moment, trebuie să fi determinat de ce aparține dieta ta vegetariană, corect. Unele alimente vegetariene recomandate de consumat de către copii sunt: legumele verzi, fructele, cerealele, ciupercile, leguminoasele (soia, mazărea și leguminoasele).
Vă rugăm să consultați articolul: Ce dietă ar trebui să urmeze copiii vegetarieni și ce ar trebui notat?
Cum mă pot asigura că bebelușul meu primește în continuare suficiente proteine într-o dietă vegetariană?
Știți deja care vor fi beneficiile vegetarianismului, dar încă nu sunteți sigur ce să decideți dacă îi dați copilului dumneavoastră o dietă vegetariană sau nu. Nu vă faceți griji, aFamilyToday Health vă ajută să eliminați nodul pentru această întrebare.
Dr. Reshma Sha, medic pediatru și instructor clinic asociat la Universitatea Stanford School of Medicine (SUA), a declarat: O dietă variată și bogată în calorii poate satisface cu ușurință nevoile dvs. Proteinele copilului sunt în creștere. El a subliniat, de asemenea, că leguminoasele, semințele, nucile și cerealele integrale nu sunt doar surse excelente de proteine, ci și surse excelente de fibre.
Deci, câtă proteină este suficientă pentru copii? Conform liniilor directoare ale Institutului Național de Nutriție (SUA), necesarul de proteine pentru un copil în fiecare zi este după cum urmează:
Bebelușilor cu vârsta cuprinsă între 1 și 3 ani trebuie să li se administreze 13g
De la 4 la 8 ani: nevoie de 19g
De la 9 la 13 ani: 34g
Adolescenți: necesită între 46 și 52g.
Știați că o ceașcă de fasole neagră va furniza aproximativ 14 g de proteine, în timp ce un pachet de fulgi de ovăz gătit îi va oferi copilului dvs. aproximativ 6 g de proteine și o porție de unt de arahide pentru bebelușul dvs. are până la 7 g de proteine.
Dieta vegetariană trebuie să echilibreze și alte tipuri de nutrienți
![Lucruri pe care părinții ar trebui să le aibă în vedere atunci când hrănesc copiii vegetarieni]()
Deși alimentele vegetariene oferă o mare varietate de vitamine și minerale esențiale, doar câteva conțin toți nutrienții esențiali. În plus, nu fiecare masă pe care tu sau copilul tău o vei mânca suficient din aceste alimente. Prin urmare, este esențial să dezvoltați o dietă rezonabilă atunci când hrăniți copiii vegetarieni prin adăugarea de nutrienți suplimentari lipsă.
Academia Americană de Pediatrie este de acord: „Copiii pot fi bine hrăniți de o dietă vegetariană”. Totuși, aceștia observă, de asemenea, că „echilibrul nutrițional este dificil de realizat dacă produsele lactate și ouăle sunt complet eliminate din dietă” și îi încurajează pe părinți să monitorizeze și să avanseze cu atenție.planul alimentar al unui copil .
Dr. Sha a mai adăugat că pot apărea deficiențe nutriționale la copii, în special la cei crescuți pe o dietă vegetariană, care ar trebui să acorde atenție suplimentării cu vitamina B12 sau cobalamină . Această vitamină se găsește aproape exclusiv în alimentele de origine animală. Vitamina B12 este esențială pentru protejarea sistemului nervos și pentru crearea materialului genetic (ADN) al organismului.
Fierul este un bun oligoelement care ar trebui luat în considerare. La plantele de legume, rădăcini și fructe, acestea conțin în continuare fier, dar fierul din aceste alimente este mai greu de absorbit în organism decât sursele de fier de la animale. Prin urmare, copiii vegetarieni sunt mai mult sau mai puțin expuși riscului de deficit de fier. Un mic secret pentru a crește absorbția fierului în organism este că mamele pot oferi copiilor lor mai multă vitamina C sau suc de portocale, lămâie și căpșuni ...
Deși sunt disponibile multe alimente nutritive pe bază de plante, acestea au dezavantajul de a furniza destul de puțină energie organismului. Între timp, copiii sunt deseori activi și se joacă, așa că trebuie să ofere suficientă energie pentru activitățile lor zilnice.
Pe lângă fier, mămicile trebuie să suplimenteze zincul dacă intenționează să aibă un copil vegetarian. Deoarece zincul este abundent și în carne și este esențial pentru sistemul imunitar imatur al unui copil.
Cea mai bună modalitate de a obține acești nutrienți esențiali fără a mânca carne este să luați multivitamine pentru copii. Nu uitați, este important să vă consultați cu medicul pediatru atunci când încercați orice supliment alimentar. Care este cel mai esențial lucru pe care mămicile ar trebui să îl facă este să acorde atenție dietei și nutriției copilului lor pentru o dietă vegetariană sau cu carne.