Siropul de ananas este o băutură excelentă pentru copiii mici în zilele toride de vară. Modul de a face sirop de ananas este, de asemenea, destul de simplu, cu doar câțiva pași, puteți completa băutura delicioasă și hrănitoare pentru bebelușul dumneavoastră.
Pe vreme caldă ca astăzi, savurarea unui pahar rece de sirop de ananas îi va ajuta cu siguranță pe copii să-și potolească setea rapid. Nu numai asta, ananasul este și un fruct tropical foarte bun pentru sănătatea copiilor.
Te întrebi cum să faci sirop de ananas? De fapt, aceasta este o băutură foarte ușor de făcut, trebuie doar câteva minute să citiți următoarea partajare a aFamilyToday Health pe care o aveți la îndemână secretele preparării siropului de ananas, care este atât delicios, cât și atractiv.
Ananasul este un fruct tropical foarte popular, mai ales vara datorită gustului său delicios, a răcorii și a sănătății extrem de bune. Pentru copiii mici, acest fruct aduce, de asemenea, o mulțime de beneficii pentru sănătate, deoarece ananasul conține numeroși nutrienți esențiali, cum ar fi vitaminele A, D, E și multe enzime esențiale pentru sistemul lor digestiv imatur.
Mai exact, ananasul este un fruct care conține multă apă și caroten, vitamine esențiale pentru creșterea și dezvoltarea copiilor . Conform experților în nutriție, în 100g de ananas conține:
Calciu: 18 mg
Fosfor: 28 mg
Fier: 0,5 mg
Vitamina C: 24 mg
Niacină: 0,2 mg
Vitamina B1: 0,08 mg
Carbohidrați: 9,3g
Proteine: 0,4 g
Grăsime: 0,3g
Fibră: 0,4g
Cu conținutul său nutritiv bogat, ananasul poate oferi numeroase beneficii pentru sănătate copiilor. Ananasul conține o cantitate mare de vitamina C, care ajută la întărirea sistemului imunitar al organismului , stimulând în același timp producția de colagen și prevenind bolile. În plus, cantitatea abundentă de vitamina B1 din acest fruct ajută și la îmbunătățirea funcției mușchilor și a sistemului nervos.
Copiii care mănâncă ananas în mod regulat pot reduce și riscul bolilor gastro-intestinale . Deoarece în compoziția nutrițională a ananasului conține o mulțime de fibre și mai ales enzima bromelină, o substanță care descompune proteinele în aminoacizi.
Multe studii arată, de asemenea, că componenta acestei enzime poate vindeca și bolile de inimă și preveni metastazele cancerului . În special, consumul regulat de ananas este, de asemenea, o modalitate foarte bună de prevenire a diareei atât pentru adulți, cât și pentru copii.
Pentru a avea un sirop de ananas delicios, alegerea ananasului este cea mai importantă sarcină, deoarece ananasul este ingredientul cheie al acestei băuturi. Vara, ananasul va fi mai proaspăt decât celelalte anotimpuri, dar trebuie, de asemenea, să fiți atenți în alegerea de a evita cumpărarea de ananas de proastă calitate:
Alegeți ananas galben strălucitor de la coroană până la fund. Fructele coapte uniform, cu atât este mai mare dulceața Blaturile proaspete de ananas verde indică faptul că ananasul este proaspăt.
Ananasul are o formă scurtă de fruct, cu un ochi întins (formă rotundă), mai multă carne decât fructul lung (formă de tub lung).
Alegeți fructele cu ochi de ananas cât mai mari și mai puține, astfel încât, după ce ați dezlipit toți ochii, pulpa rămasă să fie groasă și cărnoasă.
Alegeți fructele cu aromă dulce. Dacă există un miros prea mic sau deloc, cel mai probabil este sub gătit sau presat.
Ananasul proaspăt copt nu va fi prea dur și nici prea moale, apăsând degetul pe coaja de ananas nu va fi concav.
Alegeți ananasul copt pentru a face sirop de ananas.
După ce ați cumpărat ananas proaspăt, ar trebui să spălați, să curățați pielea, să îndepărtați ochii, să clătiți sub apă curentă pentru a preveni reziduurile de pesticide. Ar trebui să alegeți să cumpărați ananas cultivat conform standardelor agricole curate în magazine de renume, calitate, siguranță și igienă.
Siropul de ananas este o băutură destul de simplă, durează doar aproximativ 30 de minute până la finalizare. Pentru a face sirop de ananas, trebuie să pregătiți:
Ananas: 1 fruct
Zahăr de nisip: 200g
Sare: 2g
Vanilie: 1 tub
Lămâie: 1 fruct
Instrumente: cuțit, castron (cupă), blender, sită ...
Realizarea:
Pasul 1: Ananas după cumpărare, coajați, tăiați ochii și înmuiați cu puțină sare timp de aproximativ 10 minute și apoi clătiți. Lamaia a stors apa, a scos semințele.
Pasul 2: Tăiați ananasul, scoateți pulpa și puneți-o într-o pungă pentru a stoarce sucul. Apoi, adăugați sucul de ananas stors o jumătate de castron cu apă.
În acest pas, puteți pune ananasul într-un blender, purtați-l, apoi filtrați-l prin sită pentru a economisi timp sau puneți-l în storcător pentru a stoarce sucul.
Pasul 3: Puneți sucul de ananas în oală, adăugați 2g sare, 200g zahăr, suc de lămâie și amestecați bine. Apoi, adăugați corpul de ananas (cantitate opțională) în oală, gătiți la foc mediu, gătiți amestecând ușor pentru a evita arderea. În timpul procesului de gătit, veți vedea spumă, îndepărtați-o, continuați să gătiți când amestecul este gros, gros, adăugați tubul de vanilie, apoi gătiți timp de aproximativ 2 minute, apoi opriți focul și lăsați-l să se răcească.
Pasul 4: îl puteți folosi imediat sau îl puteți pune într-un borcan de sticlă pentru depozitare.
Doar 4 pași simpli ca mai sus și puteți completa sirop de ananas delicios pentru bebelușul dumneavoastră. Odată terminat, îl puteți dilua cu apă, adăugați niște cuburi de gheață și lăsați copilul să se bucure. În plus, puteți folosi sirop de ananas pentru a amesteca cu sifon, mânca cu iaurt sau pâine este, de asemenea, o alegere foarte perfectă.
În timp ce pașii de realizare a siropului de ananas sunt destul de simpli, există câteva lucruri de reținut atunci când faceți acest lucru:
Nu gătiți la foc mare, deoarece acest lucru va decolora siropul. Acest lucru se aplică și altor ingrediente naturale, cum ar fi sfecla, fructe de pădure etc.
Asigurați-vă că gătiți ingredientele pentru a evita fermentarea ingredientelor în alcool.
Pentru a-l păstra mult timp, atunci când gătiți siropul, trebuie să vă asigurați că ingredientele și ustensilele utilizate sunt curate pentru a evita fermentarea mucegaiului în timpul depozitării. Borcanul cu sirop trebuie spălat și uscat la soare.
Când extrageți siropul, folosiți o lingură de lemn proaspătă și curată pentru a-l scoate.
Siro după gătit poate fi pus într-un borcan de sticlă, plasat în răcitorul de frigider pentru a fi păstrat timp de aproximativ 1-2 luni.
Deși ananasul este un fruct care poate aduce multe beneficii pentru sănătate, dacă îl dați copiilor cu utilizare densă, acesta poate avea dezavantaje:
Dacă îi oferiți copilului dumneavoastră prea mult sirop de ananas, tensiunea arterială a acestuia va deveni instabilă și va provoca dureri de cap, deoarece ananasul conține hidroxitriptamină, un neurotransmițător care poate provoca spasme musculare.
În plus, în ananas conține și proteină hidrolază, o substanță care acționează asupra coagulării sângelui. Foarte puțini oameni experimentează o alergie la această enzimă. Cu toate acestea, atunci când apare o reacție alergică, corpul unui copil poate dezvolta erupții cutanate, dureri de cap, amețeli sau chiar dificultăți de respirație . Prin urmare, atunci când vă hrăniți bebelușul, trebuie să observați cu atenție pentru a vedea dacă bebelușul dumneavoastră poate prezenta reacții alergice.
Dacă copilul dumneavoastră are reflux gastroesofagian , ar trebui să limitați consumul de ananas, deoarece ananasul conține acid citric, ceea ce poate agrava starea bebelușului.
Siropul de ananas este una dintre opțiunile excelente pe care le puteți lăsa copilului să se bucure în zilele fierbinți de vară pentru a se răcori. Sperăm că, cu câteva sfaturi despre cum să faceți sirop de ananas pe care aFamilyToday Health l-a împărtășit mai sus, dvs. și întreaga familie veți avea o băutură delicioasă și sănătoasă.
Comparați planurile de revenire acasă cu program prelungit, treptat și temporar, plus controalele medicale și sprijinul școlar care pot ajuta un copil să se reîntoarcă acasă în siguranță.
Învață când un copil poate încerca să rezolve o problemă de prietenie, când ar trebui adulții să intervină și cum să-ți dai seama dacă sprijinul este de ajutor sau trebuie să se schimbe.
Părinții separați pot contribui la un somn mai bun prin alinierea câtorva reguli de bază pentru ora de culcare în toate casele, fără a face ca ambele familii să fie identice.
Un răspuns corect la minciuna unui copil este calm, scurt și legat de ceea ce trebuie reparat. Învață cum să abordezi minciuna, să repari prejudiciul și să reconstruiești încrederea.
Ajutați-vă copilul să se simtă mai pregătit pentru o vizită la medic cu explicații sincere, adecvate vârstei sale, opțiuni simple, articole de confort și un plan practic pentru întrebări sau proceduri.
Când temele sunt lungi, urmărește cum trece timpul, verifică sarcina și rutina și colaborează cu profesorul dacă tiparul se repetă. Află la ce să fii atent și când să ceri sprijin.
Aflați cum o masă flexibilă în familie, o mâncare familiară și expunerea repetată la presiune scăzută pot face cina mai ușoară pentru cei mofturoși - plus când să cereți ajutorul unui medic pediatru.
Creșterea copilului este întotdeauna o provocare pentru părinți. 8 acțiuni de la experți de la aFamilyToday Health vă vor facilita îngrijirea copilului.
Copilul ar trebui să mănânce alimente organice? aFamilyToday Health oferă informații despre alimente organice pentru a o ajuta pe mama să facă alegerea potrivită pentru meniul copilului dumneavoastră.
Consumul de suc de mere nu oferă atât de mulți nutrienți benefici cât consumul de mere. aFamilyToday Health vă recomandă să luați în considerare 4 factori pentru a lua decizia corectă.
