De câte ori ați părăsit biroul târziu și v-ați grăbit acasă, întrebându-vă cum să pregătiți cina pentru copii la timp? Apoi a trebuit să-mi iau copiii, să mă grăbesc spre piață, să cumpăr lucruri, apoi să mă grăbesc acasă și să-mi bag capul în bucătărie. În acele vremuri, mâncarea rapidă părea o alegere excelentă.
Dar, în loc să petreci 20-30 de minute alergând la un magazin de fast-food, alegând un meniu, apoi așteptând o masă, poți avea o altă opțiune mult mai sănătoasă: o cină simplă și sănătoasă pe masă care unește întreaga familie. Gătit cina acasă, oricât de simplu și ușor de făcut, le arată celorlalți membri că timpul mesei este important și cum îl apreciați.
Oricine vă poate ajuta la cină, chiar și copiii dvs. Rugați-vă copilul să facă ceva care să se potrivească abilităților lor, cum ar fi:
Copiii mici pot ajuta la curățarea mesei, la realizarea scaunelor, spălarea și apoi ridicarea legumelor sau ridicarea lor pe o farfurie;
Copiii în vârstă de școală vă pot ajuta să deschideți conserve, să strângeți ingrediente, să spălați legume și fructe, să amestecați salate sau să feliați brânza;
Copiii de 12 ani pot ajuta la felierea, tăierea, amestecarea oalei sau gătirea unei tigaie, cuptorul cu microunde sau gătirea conform rețetelor existente;
Adolescenții pot face orice: să facă meniuri, să meargă la cumpărături, să gătească carne și să o ajute pe mama să gătească.
Aici, aFamilyToday Health vă va ghida în câteva moduri de a lua o masă rapidă și ușoară acasă:
Puteți începe cu rețete simple, dar sănătoase, dar nu trebuie să pregătiți totul pentru întreaga masă. Păstrarea câtorva alimente în casă vă va oferi o rezervă suplimentară atunci când timpul este limitat. Folosiți alimentele gata preparate și orice este disponibil acasă, mesele pentru întreaga familie nu mai sunt ceva prea obositor.
Încălziți câteva ciorchini de legume din frigider. Adăugați creveți, niște resturi de pui din masa anterioară, câteva bucăți de tofu și amestecați. Presărați puține alune zdrobite și serviți cu orez brun orez fiert rapid și sos de soia cu conținut scăzut de sare.
Sfat pentru gătit rapid: folosiți orez brun cu microunde care poate găti în 5 minute pentru a economisi timp.
Gatiti bine spaghetele si caliti-le cu sosul de rosii care a fiert timp de 15 minute cu broccoli sau fasole verde. Puteți adăuga carne de vită tocată și niște brânză. Deci, ați mâncat spaghete de ketchup de porc în mai puțin de 30 de minute.
Sfat pentru gătit rapid: utilizarea pastelor subțiri se va găti mai repede decât spaghetele obișnuite.
Sandwhich va fi o soluție excelentă pentru oamenii ocupați. Serviți cu o farfurie sau două cu sosuri de salată, fructe proaspete, legume la abur sau fasole gătită. Așadar, masa pentru întreaga familie va avea mai multe fibre, vitamine și minerale!
Deși multe alimente procesate nu sunt opțiuni sănătoase, puteți alege totuși cea potrivită atâta timp cât verificați valoarea nutrițională pe etichetă. Verificați nivelul de sare, deoarece destul de multe alimente gata preparate au multă sare. Comparați mai multe mărci pe același articol și alegeți-l pe cel cu cea mai mică ambiție de sare și grăsimi. Majoritatea supermarketurilor oferă alimente care trebuie încălzite doar pentru a fi utilizate. Tot ce trebuie să faceți este să introduceți tava și apoi masa.
Să alegem un pui fript. Îl puteți folosi direct sau îl puteți tăia în supe sau salate sau sandvișuri sau chiar într-o oală de caserolă;
Cu carnea, puteți întâlni carnea la grătar sau pre-fiartă și toate pot lua 5 minute de pregătire pentru a fi utilizate;
Cumpărați o pungă de salate gata preparate și lăsați copiii să adauge propria sursă de proteine (pui, creveți, brânză sau ouă fierte) și să mănânce cu pâine neagră.
Cu sfaturile de mai sus, este absolut posibilă o cină hrănitoare de 30 de minute pentru copii și întreaga familie, nu?
Comparați planurile de revenire acasă cu program prelungit, treptat și temporar, plus controalele medicale și sprijinul școlar care pot ajuta un copil să se reîntoarcă acasă în siguranță.
Învață când un copil poate încerca să rezolve o problemă de prietenie, când ar trebui adulții să intervină și cum să-ți dai seama dacă sprijinul este de ajutor sau trebuie să se schimbe.
Părinții separați pot contribui la un somn mai bun prin alinierea câtorva reguli de bază pentru ora de culcare în toate casele, fără a face ca ambele familii să fie identice.
Un răspuns corect la minciuna unui copil este calm, scurt și legat de ceea ce trebuie reparat. Învață cum să abordezi minciuna, să repari prejudiciul și să reconstruiești încrederea.
Ajutați-vă copilul să se simtă mai pregătit pentru o vizită la medic cu explicații sincere, adecvate vârstei sale, opțiuni simple, articole de confort și un plan practic pentru întrebări sau proceduri.
Când temele sunt lungi, urmărește cum trece timpul, verifică sarcina și rutina și colaborează cu profesorul dacă tiparul se repetă. Află la ce să fii atent și când să ceri sprijin.
Aflați cum o masă flexibilă în familie, o mâncare familiară și expunerea repetată la presiune scăzută pot face cina mai ușoară pentru cei mofturoși - plus când să cereți ajutorul unui medic pediatru.
Creșterea copilului este întotdeauna o provocare pentru părinți. 8 acțiuni de la experți de la aFamilyToday Health vă vor facilita îngrijirea copilului.
Copilul ar trebui să mănânce alimente organice? aFamilyToday Health oferă informații despre alimente organice pentru a o ajuta pe mama să facă alegerea potrivită pentru meniul copilului dumneavoastră.
Consumul de suc de mere nu oferă atât de mulți nutrienți benefici cât consumul de mere. aFamilyToday Health vă recomandă să luați în considerare 4 factori pentru a lua decizia corectă.
