Tendința de a hrăni copiii cu lapte de semințe, în special lapte de orez, ca înlocuitor al laptelui de origine animală este susținută de multe mame. Cu toate acestea, puțini oameni știu că aceste tipuri de lapte prezintă în continuare anumite riscuri dacă nu sunt utilizate corect.
Laptele de orez este o alegere populară a multor părinți atunci când copiii lor sunt alergici la laptele de vacă sau nu le place să bea lapte de lapte sau lapte matern. Cu toate acestea, laptele de orez este cu adevărat o alegere bună? Dacă vă întrebați despre această problemă, lăsați aFamilyToday Health să urmărească următoarea partajare pentru a înțelege mai multe despre beneficiile și riscurile oferite bebelușului dvs. lapte de orez.
Laptele de orez este lapte obținut din orez, are un gust dulce natural și este încărcat cu carbohidrați, zahăr și calorii. Mai exact, fiecare cană de lapte de orez neindulcit conține aproximativ 120 de calorii, 10 g zahăr, 22 g amidon, 2 g grăsimi și nu conține proteine.
Ar trebui ca bebelușii și copiii mici să bea lapte de orez?
Deși laptele de orez este o alegere sigură pentru copiii predispuși la alergii, experții spun că nu trebuie să-i oferiți laptelui de orez nou-născut pentru a înlocui complet formula și laptele matern . Motivul este că laptele de orez este lapte derivat din plante, deci este posibil să nu ofere cantitatea de proteine, calciu și vitamina B12 de care are nevoie copilul dumneavoastră. Prin urmare, nutriționiștii recomandă părinților să le dea copiilor lor lapte de orez numai atunci când nu există altă opțiune, altfel ar trebui să îi oferiți copilului dvs. alte tipuri de lapte care sunt mai hrănitoare.
Avantajele oferite copiilor lapte de orez
Iată câteva dintre beneficiile laptelui de orez pentru sănătatea copiilor:
Laptele de orez este cel mai puțin hipoalergenic tip de lapte și chiar și copiii alergici la laptele de soia sau laptele de migdale îl pot bea în continuare. Prin urmare, pentru copiii predispuși la alergii, laptele de orez este o alegere bună pe care o puteți lua în considerare.
Laptele de orez este bogat în vitamina E și magneziu, deci este bun pentru inimă, ajutând la prevenirea accidentului vascular cerebral și a altor boli legate de inimă. În plus, laptele de orez conține și multe flavonoide, un antioxidant care ajută la menținerea sănătății inimii.
Laptele de orez nu conține absolut colesterol și conține foarte puține grăsimi, astfel încât copiii vor fi mai puțin expuși riscului de obezitate.
Laptele de orez conține minerale esențiale, deci îmbunătățește imunitatea organismului, ajutând la protejarea copiilor de boli frecvente precum alergiile și infecțiile virale.
În special, laptele de orez poate fi utilizat și atunci când copiii au diaree, deoarece este ușor de digerat.
Riscurile pot fi întâlnite atunci când se administrează lapte de orez sugarilor și copiilor mici

Deși este un lapte hipoalergenic, laptele de orez are, de asemenea, unele riscuri potențiale.
Spre deosebire de laptele de vacă și de soia, laptele de orez are foarte puține proteine. Prin urmare, dacă copilul dumneavoastră bea lapte de orez în mod regulat sau folosește laptele de orez ca înlocuitor al laptelui de vacă, ar trebui să acordați atenție adăugării de proteine bebelușului dvs. prin alte alimente precum carne, ouă și leguminoase.
Potrivit Jatinder Bhatia, Asociația Americană de Pediatrie, medic pediatru, nu este sigur să le dați copiilor lapte de orez în mod regulat, deoarece există îngrijorări cu privire la arsenicul din produsele din orez care ar putea dăuna copiilor dezvoltării creierului bebelușului. Prin urmare, medicii recomandă ca părinții să nu dea prea des lapte de orez copiilor sub 5 ani.
În plus, dacă copiii mici beau lapte de orez în mod regulat, este, de asemenea, ușor să fie deficienți în fier, zinc și aminoacizi esențiali, deoarece micronutrienții din plante sunt adesea greu de absorbit.
Copiii sub 2 ani vor avea nevoie de o anumită cantitate de grăsime, dar laptele de orez nu satisface această nevoie. Au existat multe cazuri de copii care suferă de malnutriție , pielea palidă datorită consumului de lapte de orez și de ovăz.
Deoarece laptele de orez conține mulți carbohidrați și zahăr, copiii cu diabet nu ar trebui să-l folosească.
Pentru copiii sub 1 an, laptele matern este în continuare cea mai bună alegere și nu ar trebui să folosiți laptele de orez ca înlocuitor, deoarece laptele de orez este foarte sărac în nutrienți, provocând cu ușurință o lipsă de nutrienți.
Vă spun cum să faceți lapte de orez pentru ca bebelușul dvs. să-și schimbe gustul
Dacă bebelușul dvs. este predispus la alergii sau pare plictisit de laptele de vacă, deci decideți să-i dați copilului lapte de orez, puteți pregăti acest lapte conform următoarei metode.
Material:
Orez brun: 1 cană
Apă: 4 căni
Vanilie: 1/2 tub
Zahar, sare.
Face:
Speli bine orezul și apoi îl adaugi la fiert cu puțină sare. Rețineți că trebuie să adăugați mai multă apă decât aveți nevoie pentru a găti orez alb. Pentru ca orezul brun să gătească rapid, ar trebui să clătiți orezul și să-l înmuiați timp de 30-45 de minute înainte de a găti.
După ce orezul este fiert, amestecați orezul cu apă și puțin zahăr, apoi puneți-l într-un blender.
Se strecoară bine amestecul prin sită și se îndepărtează corpul de orez. Apoi puneți-l într-un borcan de sticlă și păstrați-l în frigider.
Cu această rețetă, puteți procesa aproximativ 8 căni de lapte de orez. Pentru a evita deficiențele nutriționale, ar trebui să le oferiți și alte suplimente sănătoase.
Pe lângă laptele de orez, ce fel de lapte de sămânță îi poți oferi copilului tău?
Laptele de migdale, laptele de soia și laptele de cocos sunt alte lapte de nuci sănătos pe care îl puteți încerca bebelușului.
1. Lapte de migdale
Laptele de migdale este laptele din migdale. Fiecare cană de lapte de migdale conține aproximativ:
30 - 60 de calorii
1g de carbohidrați
3g de grăsime
1g proteine.
Deși migdalele sunt bogate în proteine și calciu, laptele de migdale nu este. Prin urmare, multe mărci de lactate adaugă acum calciu și vitamina D la acest lapte.
Avantaje:
Sarac in calorii, fara zahar sau grasimi saturate.
Bogat în vitamina A
Defect:
Conține mai puține proteine.
Poate conține caragenan, o substanță care provoacă probleme digestive.
2. Lapte de soia
![Avantajele și dezavantajele laptelui de orez pentru sănătatea copiilor]()
La fel ca alte lapte pe bază de plante, laptele de soia nu este bogat în vitamina B12. Cu toate acestea, laptele de soia este un alergen alimentar destul de obișnuit, așa că atunci când îl dați bebelușului, trebuie să îl urmăriți cu atenție. O cană de lapte de soia neîndulcit conține aproximativ:
80 - 100 de calorii
4g de carbohidrați
4g de grăsime
7g proteine.
Avantaje:
Bogat în vitamina A, potasiu și izoflavone. În plus, unii producători de lactate adaugă calciu și vitamina D la produsele lor.
Cantitatea de proteine din laptele de soia este la fel de mare ca laptele de vacă, dar caloriile sunt mai mici.
Laptele de soia conține foarte puține grăsimi saturate.
Defect:
Consumul mult de lapte de soia poate dăuna copiilor cu boli tiroidiene .
În prezent, îngrijorările cu privire la soia modificată genetic (genetic) devin principala preocupare a multor părinți.
3. Laptele de cocos
Pe lângă laptele de soia și laptele de migdale, laptele de cocos poate fi, de asemenea, o alegere bună de luat în considerare. Laptele de cocos conține mai multe grăsimi decât alte tipuri de lapte cu nuci. Fiecare cană de lapte de cocos neindulcit conține aproximativ:
50 de calorii
2g de carbohidrați
5g de grăsime
Laptele natural de nucă de cocos nu conține proteine, calciu, vitamina A sau vitamina D. Cu toate acestea, multe lapte de nucă de cocos disponibile în comerț pot fi fortificate cu acești nutrienți.
Pro: Acesta este un lapte care rareori provoacă alergii.
Defect:
Bogat în grăsimi saturate.
Nu conține multe proteine
Poate conține caragenan, o substanță care provoacă probleme digestive.
aFamilyToday Health consideră că, prin schimbul de mai sus, aveți o imagine mai bună a laptelui de orez și a laptelui obținut din cereale. De acolo, te ajută să iei măsuri pentru a adăuga nutriție bebelușului tău dacă le dai aceste tipuri de lapte.