
Grăsimea joacă un rol foarte important în dieta unui bebeluș. Cum să adăugați grăsimi pentru a se potrivi nevoilor și pentru a asigura o dietă sănătoasă bebelușului este întotdeauna o preocupare a multor părinți.
Câtă grăsime ar trebui să mănânce copilul tău?
În general, grăsimile ar trebui să reprezinte doar mai puțin de 30% din caloriile din dieta bebelușului, dintre care 1/3 sau mai puțin ar trebui să fie grăsimi saturate, iar restul grăsimi nesaturate (acizi grași sau nu mononesaturați). Grăsimile nesaturate sunt de obicei lichide atunci când sunt plasate la temperatura camerei și se găsesc în uleiurile vegetale precum porumbul, floarea-soarelui, soia și uleiurile de măsline.
Ar trebui să reduceți grăsimea în dieta bebelușului?
Copilăria este cel mai bun moment pentru ca bebelușul dvs. să înceapă obiceiuri alimentare sănătoase pentru inimă. Cu toate acestea, obiectivul adulților de a reduce grăsimile, grăsimile saturate, grăsimile trans și colesterolul nu ar trebui să se aplice copiilor cu vârsta sub doi ani. Motivul este că grăsimea este un nutrient esențial pentru dezvoltarea bebelușului. Grăsimile furnizează energia de care copilul dumneavoastră are nevoie pentru a crește și a funcționa. Așadar, nu trebuie să restricționați prea mult absorbția grăsimilor bebelușului în mesele zilnice.
Pericolele consumului de grăsime
Dacă cantitatea de grăsime, în special grăsimea saturată pe care o consumă copilul dvs. este prea mare, copilul dumneavoastră poate avea probleme de sănătate, inclusiv boli de inimă mai târziu în viață. Grăsimile saturate sunt de obicei solide la temperatura camerei. Acest tip de grăsime poate fi găsit în carnea grasă, cum ar fi carnea de vită, porc, șuncă, vițel, miel și produse lactate, cum ar fi laptele integral, brânza și smântâna. Din acest motiv, după vârsta de 2 ani, bebelușul ar trebui să mănânce alimente cu mai puține grăsimi și grăsimi saturate.
Din ce alimente ar trebui să mănânce grăsimea un copil de peste doi ani?
Alimentele sănătoase, cu conținut scăzut de grăsimi și cu conținut scăzut de colesterol pentru copiii cu vârsta peste doi ani pot include
Păsări de curte;
Peşte;
Carne slabă (la grătar, coaptă, prăjită, neprăjită);
Margarina moale (în loc de unt);
Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi;
Uleiurile vegetale au un conținut scăzut de grăsimi saturate.
Limitați copilul să mănânce mai multe ouă.
La ce ar trebui să fie atenți mămicile atunci când hrănesc copiii cu alimente care conțin grăsimi?
Grăsimea este prezentă și în cantități semnificative în multe tipuri de lapte. Rețineți următoarele: laptele integral este, în general, recomandat copiilor cu vârsta cuprinsă între 12 și 24 de luni. Cu toate acestea, medicul dumneavoastră vă poate recomanda să administrați bebelușului lapte cu conținut scăzut de grăsimi cu un conținut de grăsimi de 2% dacă bebelușul dumneavoastră este supraponderal sau obez, dacă familia dumneavoastră are antecedente de colesterol ridicat sau boli de inimă. Cel mai bine este să aveți bebelușul consultat și sfătuit de un pediatru sau dietetician înainte de a trece bebelușul de la lapte integral la lapte cu conținut scăzut de grăsimi.
Obligarea bebelușului să mănânce și interzicerea anumitor alimente nu va fi niciodată o modalitate eficientă de a dezvolta obiceiuri alimentare sănătoase. Când copiii se gândesc la o mâncare interzisă de părinți, acel fel de mâncare devine mult mai atractiv. Este foarte important pentru tine și bebelușul tău să simți și să te bucuri de tot felul de alimente și băuturi, dar nu ar trebui să-ți supraalimentezi copilul de niciun fel. Aveți grijă să oferiți copilului dumneavoastră o cantitate moderată de dulciuri și porții de alimente bogate în grăsimi.