Cu siguranță, toți cunoaștem și celebrul terci de broască din Singapore, nu? Dezvăluind că astăzi mulți părinți au adăugat această mâncare delicioasă în meniul de înțărcare al copilului lor pentru ca bebelușul lor să fie sănătos și să se îngrașe rapid. Interesant este că îți poți găti propriul terci acasă în felul în care gătești terci de broască pentru copii, pe care ți-l recomandăm mai jos.
Carnea de broască este un material care nu ne este necunoscut vietnamezilor, nu numai că ne oferă un gust delicios și exotic, dar oferă și mulți nutrienți esențiali pentru organism.
Pentru a face un preparat delicios din acest ingredient, în special pentru a promova toate beneficiile cărnii de broască pentru un bebeluș rapid și sănătos, mamele trebuie să aibă propriile lor secrete în alegerea și combinarea cu alte materiale.
Articolul de mai jos, aFamilyToday Health vă aduce modalitățile extrem de ușoare de a găti terci de broască pentru bebelușul dumneavoastră. Vă rugăm să o consultați acum!
Nu este prea greu să găsești acest material. Puteți alege să cumpărați broaște de pe piețele din apropierea casei dvs., supermarketuri sau magazine de proximitate astăzi.
Motivul pentru care carnea de broască este un aliment popular se datorează bogatelor sale proprietăți nutritive. Iată efectele cărnii de broască care au fost dovedite în conformitate cu medicina orientală, precum și cu medicina modernă.
Conform medicinei orientale, carnea de broască are un gust dulce, proprietăți de sudură care aduc efecte nutritive. Anticii îl foloseau adesea în cazul copiilor cu angajament sau anorexie, rahitism . Unii bebeluși în timpul verii care suferă adesea de erupții cutanate , fierbe, mâncărime și plâns au, de asemenea, voie să mănânce carne de broască.
În plus, carnea de broască are și efect de sănătate hrănitoare pentru bolnavi și ajută la absorbția mai bună a nutrienților.
S-a demonstrat că carnea de broască conține mulți nutrienți care pot fi menționați, cum ar fi:
Vitaminele A, B, C, E ...
Mineralele esențiale sunt calciu, zinc, fier și cupru
Toate ingredientele menționate mai sus sunt esențiale pentru copiii cu creștere lentă în greutate , anorexie, malnutriție sau chiar pierderea poftei de mâncare.
Conținutul ridicat de fier din carnea de broască ajută, de asemenea, la prevenirea anemiei. În plus, proteina abundentă din carnea de broască ajută rana să se vindece mai repede.
Când să hrănești un copil carne de broască este foarte important înainte de a învăța cum să gătești terci de broască pentru bebelușul tău. Potrivit experților în nutriție, bebelușul are aproximativ 10 luni pentru a putea mânca acest aliment.
La vârsta de 6 luni și mai mult, mama îi poate da copilului, dar numai la nivel de proces. Când aveți mai puțin de 8 luni, acum puteți crește cantitatea de carne de broască folosită în terci. Sfatul este că, pentru copiii sub 1 an , nu trebuie să supraalimentați, deoarece această etapă de rezistență, precum și sistemul digestiv al bebelușului sunt încă slabe.
O altă notă este că carnea de broască se sudează, așa că atunci când copilul are răceală sau febră, mama nu ar trebui să o folosească!
Când prelucrează broaște în terci pentru bebeluși, majoritatea dintre noi folosim coapse de broască. Pentru că acesta este cel mai cărnos, dezosat și cel mai ușor de gătit. În timp ce pregătesc broasca pentru carne pentru a găti terci, mamele trebuie să acorde atenție pentru a îndepărta pielea, a curăța intestinele, a separa toate tendoanele de pe coapsele broaștei (deoarece este ușor de confundat cu larvele). În același timp, ar trebui să fie gătit bine pentru a elimina agenții patogeni.
Încă o notă în selecția ingredientelor, ar trebui să cumpărați broaște vii, apoi să cereți vânzătorului să vă ajute, să filtrați pielea și să îndepărtați organele. Când vă pregătiți, trebuie să frecați cu grijă carnea de broască cu sare, să o spălați, să îndepărtați toate tendoanele de pe coapsa broaștei înainte de a o folosi pentru a găti terci.
Multe mame oferă adesea copiilor lor doar apă și nu mâncare, dar acest lucru este complet greșit. Pentru că există anumite substanțe nutritive care sunt bune pentru copii. În plus, practicarea oferirii copilului dvs. atât de apă, cât și de mâncare este, de asemenea, o modalitate prin care copiii își formează obiceiuri alimentare sănătoase .
Împreună cu utilizarea laptelui, terciul de înțărcare, cum ar fi terciul de broască, va contribui la îmbogățirea meniului și la completarea nevoilor nutriționale pentru copii. Se pot face câteva modalități de a găti terci de broască pentru bebeluș, cum ar fi:
Acest terci va fi o soluție eficientă pentru copiii subnutriți, iar semințele de lotus au, de asemenea, un efect sedativ pentru a ajuta copilul să doarmă bine noaptea.
Materialele trebuie pregătite :
Carne de broască proaspăt curățată: aproximativ 100g
Orez: 2 linguri
Semințe de lotus proaspete: aproximativ 50g
Broccoli: 20g
Mazăre: 15g
Ureche din lemn: 1-2
Niște scallions
Morcovi: 1/2 bec mediu
Ulei de gătit pentru hrana bebelușului
Cum se face :
Broasca a curățat, a filtrat carnea și a tocat-o.
Semințe de lotus: scoți toate semințele de lotus, le speli și le pui într-o oală, le fierbi sau le aburi, aștepți până se termină, le scoți, le zdrobești.
Urechea de lemn îmbibată cu apă caldă timp de aproximativ 15-20 de minute să înflorească și apoi aleasă, spălată și tocată.
Morcovii spălați, dezlipiți.
Broccoli, ceapa verde și mazărea trebuie doar să fie spălate și scurse, fierte și curățate pentru a fi introduse în terci.
Apoi continuați să amestecați prăjiți carnea de broască cu scallions până când carnea este gătită.
Orezul glutinos se fierbe la foc mic, semințele de orez se deschid ușor, apoi carnea de broască prăjită, legumele curățate, semințele de lotus și ciupercile pentru a găti împreună.
Gustând condimente pentru a se potrivi gurii, amintiți-vă că copiii mănâncă adesea fade, așa că nu dați prea multă sare.
Când terciul este copt, opriți focul, lăsați-l să se răcească și apoi trageți-l într-un castron (cană), adăugați 1 linguriță de ulei de gătit pentru a amesteca și hrăni bebelușul în timp ce terciul este încă fierbinte.
Notă: În funcție de nivelul alimentelor crude ale bebelușului, mama poate măcina sau cernea terciul pentru a face copilul mai ușor de utilizat.
Acest mod de a găti terci de broască pentru bebeluși este destul de potrivit pentru copiii cu vârsta de peste 10 luni. Carnea de broască, combinată cu fasole verde, va fi eficientă pentru a ajuta copiii să aibă ochii strălucitori, stimulând în același timp sistemul digestiv și prevenind constipația inconfortabilă.
Materialele trebuie pregătite :
Broască pregătită: 100g
Orez: 50g
Orez glutinos: 50g
Fasole verde: 25g
Ceapă uscată 2 bulbi
Condimente de tot felul
Ulei de gătit pentru hrana bebelușului
Cum se face :
Ceapa uscată curățată, spălată, zdrobită și apoi tocată.
Broasca se filtrează pentru carne, se marinează aproximativ 15-20 de minute pentru a se infuza.
Amestecați bine orezul glutinos cu vasul de orez glutinos, apoi spălați-l și apoi lăsați-l să se prăjească într-o tigaie pentru a face terciul să fie parfumat.
Fasolea verde deschisă îndepărtează semințele, adânci și curate.
Puneți apă în oală, adăugați fasole verde, orez și gătiți împreună la foc mediu. Când terciul fierbe, îndepărtați spuma (dacă există), fierbeți terciul cu o flacără mică pentru a evita revărsarea.
Se sotează carnea de broască pentru a fi parfumată. Așteptați până când terciul este aproape neted, adăugați carnea de broască, amestecați și gătiți timp de 3-5 minute, condimentați cu puțin condiment, apoi trageți într-un castron, așteptați să se răcească, adăugați ulei de gătit și lăsați copilul să se bucure.
Un alt mod de a găti terci de broască pentru bebelușul dvs. cu ingrediente simple. Dovleacul cu multe vitamine și minerale îi va ajuta pe copii să consolideze sistemul imunitar, în același timp ajutând și la uciderea helminților și la promovarea dezvoltării corpului.
Materialele trebuie pregătite :
Dovleac: 30g
Carne de broască: 30g
Orez: 20g
Ulei de gătit: 5ml
Apă: 250ml
Ceapă mov: 1 bulb
Ulei de gătit pentru hrana bebelușului
Condimente de tot felul
Cum se face :
Orezul se spală, se pune într-o oală cu apă gătită la foc mediu până când boabele de orez sunt întinse uniform. De asemenea, puteți utiliza aragazul cu orez cu modul terci pentru a găti pentru bebelușul dvs. pentru a economisi timp.
Dovleacul curățat, spălat și tăiat în bucăți de mușcătură și apoi gătit cu terci.
Ceapă purpurie mărunțită, tocată, prăjită până la parfumare, apoi carne de broască prăjită. Așteptați să se răcească carnea de broască, separați carnea și apoi tocați-o. Puteți adăuga 2-3 picături de apă în carnea de broască după gust.
Așteptați până când terciul este gătit, dovleacul este moale, scoateți dovleacul într-un castron (ceașcă), îl striviți cu o lingură și îl puneți din nou în terci cu carne de broască.
Puneți terciul în bol, așteptați să se răcească terciul, adăugați 1 linguriță de ulei de măsline, amestecați bine pentru ca bebelușul să mănânce cât timp terciul este încă cald.
Dacă bebelușul dvs. nu știe cum să mănânce alimente crude, puteți zdrobi carnea de broască sau să o purtați cu niște terci înainte de a o hrăni.
Sperăm că, cu modalitățile simple de a găti terci de broască pentru bebelușul de mai sus, mama mi-a pus în buzunar mai multe feluri de mâncare delicioase, astfel încât meniul de gustări al bebelușului să nu mai fie plictisitor.
Comparați planurile de revenire acasă cu program prelungit, treptat și temporar, plus controalele medicale și sprijinul școlar care pot ajuta un copil să se reîntoarcă acasă în siguranță.
Învață când un copil poate încerca să rezolve o problemă de prietenie, când ar trebui adulții să intervină și cum să-ți dai seama dacă sprijinul este de ajutor sau trebuie să se schimbe.
Părinții separați pot contribui la un somn mai bun prin alinierea câtorva reguli de bază pentru ora de culcare în toate casele, fără a face ca ambele familii să fie identice.
Un răspuns corect la minciuna unui copil este calm, scurt și legat de ceea ce trebuie reparat. Învață cum să abordezi minciuna, să repari prejudiciul și să reconstruiești încrederea.
Ajutați-vă copilul să se simtă mai pregătit pentru o vizită la medic cu explicații sincere, adecvate vârstei sale, opțiuni simple, articole de confort și un plan practic pentru întrebări sau proceduri.
Când temele sunt lungi, urmărește cum trece timpul, verifică sarcina și rutina și colaborează cu profesorul dacă tiparul se repetă. Află la ce să fii atent și când să ceri sprijin.
Aflați cum o masă flexibilă în familie, o mâncare familiară și expunerea repetată la presiune scăzută pot face cina mai ușoară pentru cei mofturoși - plus când să cereți ajutorul unui medic pediatru.
Creșterea copilului este întotdeauna o provocare pentru părinți. 8 acțiuni de la experți de la aFamilyToday Health vă vor facilita îngrijirea copilului.
Copilul ar trebui să mănânce alimente organice? aFamilyToday Health oferă informații despre alimente organice pentru a o ajuta pe mama să facă alegerea potrivită pentru meniul copilului dumneavoastră.
Consumul de suc de mere nu oferă atât de mulți nutrienți benefici cât consumul de mere. aFamilyToday Health vă recomandă să luați în considerare 4 factori pentru a lua decizia corectă.
