Nu este niciodată ușor să planifici mese pentru bebelușul tău. Dacă carnea sau ouăle i-au făcut pe copii să se plictisească, de ce să nu încercați să schimbați gustul cu hamsii - „sursa de nutrienți vine din ocean”.
Dacă mamele știu să gătească, hamsia va fi ingredientul pentru a face feluri de mâncare foarte atractive, care îi fac pe copii să îndrăgească. Deci, care sunt avantajele hamsiei pentru sănătatea copiilor și cum să le procesăm în mod corespunzător, să explorăm aFamilyToday Health chiar prin articolul următor!
În ceea ce privește nutriția, hamsia este o sursă bogată de proteine esențiale , vitamine și minerale pentru a menține sănătatea generală. Pot fi menționate câteva ingrediente remarcabile precum: vitaminele B (tiamină, riboflavină, niacină, folat ...), calciu, fier, magneziu, fosfor, zinc ... Mai ales acest pește este, de asemenea, bogat în acizi omega-grași. 3, același tip de colesterol care este bun pentru organism.
Acești nutrienți sunt cei care oferă următoarele 7 beneficii pentru sănătate:
Anșoa este un aliment care posedă niveluri ridicate de grăsimi nesaturate . Se crede că acest lucru ajută la reducerea absorbției colesterolului LDL - una dintre cauzele care duc la riscul de ateroscleroză, atac de cord și accident vascular cerebral.
Aminoacizii din proteine sunt nutrienți importanți și sunt principalii nutrienți în dezvoltarea greutății și înălțimii în copilăria timpurie. Din fericire, ambele grupuri ale acestor substanțe nutritive sunt prezente în hamsii. Nu numai că, gătitul peștelui este determinat să nu afecteze conținutul de proteine și nutrienți.
De fapt, acest beneficiu al hamsiei provine din mineralul de fier găsit în pești. Fierul este un oligoelement responsabil de formarea hemoglobinei (hemoglobinei) care transportă oxigenul din plămâni către toate organele din corp. Mai mult, fierul este, de asemenea, implicat în structura multor enzime, inclusiv a enzimelor imune, deci are un efect deosebit asupra îmbunătățirii rezistenței corpului copilului la rezistență .
Deficitul de minerale de fier are un impact mare asupra activității metabolice a celulelor și, în același timp, pune copiii în pericol de amețeli, oboseală, slăbiciune musculară ...
Câțiva bebeluși le place să mănânce ouă, pui sau carne de vită. Cu toate acestea, consumul mai multor astfel de alimente va crește nivelul homocisteinei, despre care se crede că afectează pereții arterelor ducând la inflamație și formarea ateromului. Potrivit experților, hamsia adaugă o mulțime de proteine benefice pentru a ajuta la echilibrarea excesului de proteine din organism, reducând astfel riscul de formare a homocisteinei.
Adevărul este că ficatul este organul care manipulează cea mai mare parte a grăsimii corporale. Copiii sunt destul de sensibili la afecțiuni hepatice congenitale sau tulburări metabolice . În consecință, se crede că suplimentarea cu ulei de pește îmbunătățește funcția ficatului și reduce inflamația. Pentru a face acest lucru, mama ar trebui să adauge mai des hamsii în meniul nutrițional al copilului dvs. mai des!
Bebelușii sunt adesea destul de pasionați de dulciuri. Cu toate acestea, expunerea la multe alimente zaharoase le face cu ușurință să aibă probleme digestive, cum ar fi indigestia sau stomacul supărat. Nu vă faceți griji, deoarece compoziția de aminoacizi din hamsii va promova secreția de suc gastric în stomac, un factor esențial pentru accelerarea procesului digestiv.
Mai mult, consumul regulat de hamsii îi ajută și pe copii să primească numeroși nutrienți benefici care ajută la construirea unui sistem digestiv sănătos.
Potrivit experților, nutrienți precum calciu și vitamina A care se găsesc în hamsii au un efect pozitiv asupra dezvoltării oaselor, rigidității și înălțimii copiilor.
Deși zahărul alimentar satisface doar 50% din necesarul de calciu al organismului, acesta este cel mai eficient supliment. Deci, pe lângă hamsii, vă rugăm să acordați mai multă atenție utilizării unei varietăți de alimente diferite! Dezvăluind că legumele verzi au multă vitamină K, care ajută oasele să absoarbă calciul în mod eficient.
Pe lângă oase, substanțele nutritive esențiale din hamsii sunt, de asemenea, foarte benefice pentru creșterea părului și a unghiilor. Mulți părinți consideră că, deși bebelușul lor este încă de înălțime normală, creșterea unghiilor și a părului pare blocată.
Acest lucru se datorează în principal lipsei de vitamine bune pentru unghii și păr într-o dietă normală, cum ar fi vitamina H (cunoscută și sub numele de biotină), complexul de vitamine B , vitamina E, A ... .
Știați, copiii de la 6 luni pot învăța să fie familiarizați cu acest fel de mâncare. Rețineți însă că mamele ar trebui să folosească pește proaspăt (cu oasele și pielea îndepărtată), deoarece peștele uscat sau conservat este adesea condimentat cu multă sare, ceea ce nu este bun pentru sănătatea copilului. Dacă utilizați hamsii uscate, înainte de gătit, trebuie să înmuiați în apă timp de 20 de minute sau mai mult și să clătiți de mai multe ori pentru a reduce salinitatea.
Iată două sugestii simple pe care mamele le pot lua în considerare adăugând în meniul de gustări al copilului dumneavoastră:
Cu o combinație armonioasă între dulceața și aroma de pește și frunze de dud, acest fel de mâncare originar din țara soarelui răsărit va oferi cu siguranță copiilor o experiență gustativă plăcută. Cum se face este, de asemenea, foarte simplu.
Resurse:
50 de grame de hamsii
1 mână de orez delicios
2 - 3 frunze tinere de dud
Condiment pentru a gusta tot felul
Prelucrare:
Orezul se spală bine și apoi se pune în oală, adăugând apă până când înflorește în terci. În funcție de gustul bebelușului, mama poate gusta condimentele, astfel încât terciul tocmai a mâncat.
Frunzele de căpșuni se spală, se pun într-o oală cu apă fiartă, se aleg și se zdrobesc.
Anșoaele curăță, filtrează pielea și oasele și se înmoaie în ceai verde pentru a elimina mirosurile de pește. Scoateți peștele și puneți-l într-o altă oală, adăugați apă, fierbeți-l, scoateți-l, folosiți o lingură pentru a-l face piure.
Terciul este copt, terciul este atras de castronul cu frunze tinere de căpșuni și 1 linguriță de carne de hamsie măcinată, 2 lingurițe de ulei de gătit, amestecați bine și lăsați copilul să-l folosească cât timp terciul este încă cald.
Acest fel de mâncare va fi mai potrivit pentru copiii de peste 1 an, cu capacitate bună de a mesteca și a înghiți.
Resurse:
¼ cană de ulei de măsline virgin
2 lingurite de carne de hamsie curatita
1 pâine de dimensiuni medii, tăiată în diagonală în felii groase
Prelucrare:
Amestecați uleiul de măsline și carnea de pește într-un amestec neted, neted, răspândiți acest amestec pe ambele părți ale feliilor de pâine cu o lingură. Puneți pâinea în tavă, dați la cuptor la o temperatură de aproximativ 200 grade C timp de 5 minute până se rumenesc.
Mai sus sunt împărtășirea despre beneficiile hamsiei, cu sugestii despre modul de preparare a acestui fel de mâncare pentru copii. Sperăm că ați câștigat cunoștințe mai utile pentru călătoria dvs. de părinți. Nu uitați să urmați aFamilyToday Health pentru a vă actualiza cu cele mai recente informații despre mama și bebeluș!
Comparați planurile de revenire acasă cu program prelungit, treptat și temporar, plus controalele medicale și sprijinul școlar care pot ajuta un copil să se reîntoarcă acasă în siguranță.
Învață când un copil poate încerca să rezolve o problemă de prietenie, când ar trebui adulții să intervină și cum să-ți dai seama dacă sprijinul este de ajutor sau trebuie să se schimbe.
Părinții separați pot contribui la un somn mai bun prin alinierea câtorva reguli de bază pentru ora de culcare în toate casele, fără a face ca ambele familii să fie identice.
Un răspuns corect la minciuna unui copil este calm, scurt și legat de ceea ce trebuie reparat. Învață cum să abordezi minciuna, să repari prejudiciul și să reconstruiești încrederea.
Ajutați-vă copilul să se simtă mai pregătit pentru o vizită la medic cu explicații sincere, adecvate vârstei sale, opțiuni simple, articole de confort și un plan practic pentru întrebări sau proceduri.
Când temele sunt lungi, urmărește cum trece timpul, verifică sarcina și rutina și colaborează cu profesorul dacă tiparul se repetă. Află la ce să fii atent și când să ceri sprijin.
Aflați cum o masă flexibilă în familie, o mâncare familiară și expunerea repetată la presiune scăzută pot face cina mai ușoară pentru cei mofturoși - plus când să cereți ajutorul unui medic pediatru.
Creșterea copilului este întotdeauna o provocare pentru părinți. 8 acțiuni de la experți de la aFamilyToday Health vă vor facilita îngrijirea copilului.
Copilul ar trebui să mănânce alimente organice? aFamilyToday Health oferă informații despre alimente organice pentru a o ajuta pe mama să facă alegerea potrivită pentru meniul copilului dumneavoastră.
Consumul de suc de mere nu oferă atât de mulți nutrienți benefici cât consumul de mere. aFamilyToday Health vă recomandă să luați în considerare 4 factori pentru a lua decizia corectă.
