Efectele sparanghelului asupra sănătății copiilor mici au fost dovedite de numeroase studii științifice. Prin urmare, mulți experți îi sfătuiesc pe mame să adauge acest aliment în meniul de gustări al bebelușului lor.
Când bebelușii ajung la vârsta înțărcării, alegerea alimentelor pentru copii este întotdeauna o durere de cap pentru mame. Fiecare mamă se teme că copiii lor sunt încă tineri, alegerea alimentelor necorespunzătoare le va afecta sistemul digestiv imatur. Dacă vă aflați în această situație, aFamilyToday Health vă prezintă o legumă de înțărcare foarte bună, sparanghelul. Să vedem următoarele părți pentru a afla mai multe despre efectele sparanghelului asupra sănătății copiilor mici.
Sparanghel - legumă „Împărat”
Există trei tipuri principale de sparanghel:
Sparanghel verde: Cel mai frecvent tip de sparanghel, are un gust mai amar decât sparanghelul alb și violet.
Sparanghel alb: Similar cu sparanghelul verde, dar din cauza lipsei sale de expunere la lumină, nu poate produce clorofilă, are un gust dulce, mai puțin amar și este mai moale decât sparanghelul verde. Sparanghelul alb este mai gras decât sparanghelul verde, are o valoare nutritivă ridicată și are, de asemenea, un preț mai mare decât celelalte două tipuri de lăstari de bambus datorită unui proces de producție foarte închis.
Sparanghel purpuriu: Culoarea purpurie a sparanghelului se datorează conținutului său ridicat de antociani. Acest tip are mai puține fibre, este mai moale și are o aromă dulce, fructată în comparație cu sparanghelul verde și alb.
Când poți mânca bebeluș sparanghel?
Când bebelușul abia începe să mănânce solide, nu trebuie să-i oferiți sparanghel bebelușului, deoarece această legumă poate provoca indigestie și balonare . Numai când bebelușul dvs. are aproximativ 8-10 luni, ar trebui să începeți să îl familiarizați cu această legumă.
Efectele sparanghelului asupra sănătății copiilor
Sparanghelul este un ingredient natural care conține numeroși nutrienți esențiali pentru organism. Copiii mici care mănâncă o mulțime de sparanghel vor primi beneficii pentru sănătate, cum ar fi:
Consolidați rezistența, îmbunătățiți sistemul imunitar
Copiii mici sunt susceptibili la infecții și alergii datorate sistemului imunitar incomplet. Consumul de sparanghel vă va ajuta să vă protejați copilul de aceste probleme, deoarece sparanghelul conține o mulțime de antioxidanți care pot spori sistemul imunitar. În plus, sparanghelul conține și o cantitate mare de vitamine A și C, substanțe nutritive care joacă un rol important în producerea celulelor imune.
Bun pentru sistemul digestiv
Efectele sparanghelului asupra copiilor pot fi, de asemenea, menționate ca ajutând copiii să nu sufere de boli intestinale. Cantitatea mare de fibre din sparanghel ajută la susținerea funcției intestinale, la înmuierea scaunelor și la prevenirea și tratarea eficientă a constipației . Nu numai că, sparanghelul conține, de asemenea, o cantitate mare de prebiotice, care ajută la promovarea sănătății intestinului.
Diuretic
Sparanghelul acționează ca un diuretic natural, ajutând la îndepărtarea sării și fluidelor din corp. Prin urmare, adăugarea de sparanghel în dieta copilului dumneavoastră poate ajuta la prevenirea infecțiilor tractului urinar .
Luptați împotriva radicalilor liberi
Sparanghelul conține glutation, un compus care ajută la distrugerea radicalilor liberi care provoacă leziuni celulare.
Bun pentru vedere
Vitaminele A și D din această legumă îi ajută pe copii să reducă riscul bolilor oculare, să prevină orbirea nocturnă.
Prevenirea malnutriției
Sparanghelul conține o mulțime de vitamine și minerale, cum ar fi vitaminele A, K, C, E, B, fier, potasiu, calciu, fosfor ... Aceste vitamine și minerale vor juca un rol foarte important în acest proces. ajută la adăugarea de substanțe nutritive pentru a combate eficient malnutriția .
Bun pentru dezvoltarea creierului
Sparanghelul este bogat în acid folic, un nutrient extrem de important pentru dezvoltarea creierului și a cunoașterii la copii.
Valoarea nutritivă a sparanghelului

100g de sparanghel conține:
Carbohidrați: 12,9 mg
Potasiu: 202mg
Calciu: 20,7 mg
Fier: 0,8 mg
Vitamina A: 905 UI
Vitamina C: 6,9 mg
Vitamina B6; 0,01 mg
Acid folic: 134 ug
Fibră: 1,8g
Cu ce alimente puteți combina sparanghelul?
Iată câteva alimente pe care le puteți găti cu sparanghel pentru a face alimente delicioase pentru copii:
Cartof
Morcov
orez brun
Lintea
Pui
Rețete de mâncare delicioasă din sparanghel pentru bebeluși
Puteți fierbe sau fierbe sparanghel pentru a face un aliment pentru bebeluși. Cu această metodă, atunci când o cumpărați, trebuie doar să spălați, să tăiați tulpina veche, să o dezbrăcați, să o tăiați și să o puneți într-un abur sau fierteți până se înmoaie. În plus, puteți încerca câteva dintre următoarele sfaturi:
Terci de sparanghel de vita
Terci de sparanghel gătit cu carne de vită nu este doar delicios, dar conține, de asemenea, o mulțime de substanțe nutritive care sunt bune pentru sănătatea copilului dumneavoastră. Carnea de vită cu sparanghel este o combinație extrem de perfectă, care este atât bună pentru creier, cât și energie pentru un copil sănătos.
Ingredientele trebuie preparate
Orez: 20g
Sparanghel: 1 cantitate suficientă
Unt: 1 felie de unt nesărat
Carne de vită: 20g
Ulei de măsline, ceapă albă și alte condimente
Făcând
Curățați orezul, puneți-l într-o oală cu cantitatea potrivită de apă, gătiți la foc mediu
Sparanghelul a spălat, dezbrăcat și tăiat
Carne de vită spălată, tocată sau tocată în bucăți mici
Ceapa albă este spălată, curățată și pusă într-o tigaie cu puțin ulei și apoi parfumată. Când ceapa începe să se parfumeze, se adaugă carnea de vită și sparanghelul și se prăjește
Amestecați bine amestecul de carne de vită și sparanghel bine prăjit
Pervidge fierbe, adăugați amestecul de piure și amestecați bine, apoi gustați după gust cu bebelușul dumneavoastră. Opriți focul, așteptați să se răcească terciul, apoi adăugați puțin ulei pentru a hrăni copilul imediat.
Terci de sparanghel gătit cu creveți, crab
![7 efecte asupra sănătății sparanghelului pentru copii]()
Terci de sparanghel gătit cu creveți nu este prea complicat, dar oferă mulți nutrienți pentru dezvoltarea cuprinzătoare a copilului.
Ingredientele trebuie preparate
Sparanghel conservat: 1 cutie
Orez: 20g
Carne de crab: 1 de mărime medie
Creveți proaspeți: aproximativ 20g
Ulei de gătit pentru hrana bebelușului
Făcând
Orezul ne-glutinos se spală și se fierbe
Crab înmuiat bine, aduceți-l la abur, lăsați-l să se răcească și scoateți carnea
Spălați creveții și curățați-i. Apoi, strângeți ușor creveții pe spate și îndepărtați firul negru, zdrobind corpul
Ceapă albă curățată, spălată, tocată
Sparanghelul spălat, scurs și feliat în bucăți subțiri. Puneți oala pe aragaz, adăugați puțină apă, fierbeți apă, adăugați sare, puneți sparanghelul la fiert
Tăiați nordul pe aragaz, adăugați ulei de măsline cu ceapă albă și non aromat. Ceapa doar aromată, se adaugă creveți, carne de crab și se prăjește până se fierbe
Când terciul fierbe, puneți amestecul gătit în oală și continuați să gătiți. Când terciul este gătit, opriți focul și condimentați-l pentru a gusta gustul bebelușului dumneavoastră. Așteptați să se răcească terciul, îl trageți într-un vas (cană), adăugați ulei pentru bebeluși, lăsați-l să se răcească și hrăniți-l bebelușului.
Piure de sparanghel
Acesta este un fel de mâncare simplu, ușor de făcut, dar foarte hrănitor pentru bebelușul tău. Pregătiți doar niște sparanghel proaspăt pentru această rețetă. Apoi, spălați sparanghelul cu apă curată și fierbeți-le sau aburiți-le până când sparanghelul este fraged. Sparanghelul copt, așteptați să se răcească, apoi puneți-l într-un blender sau măcinați-l, filtrați-l prin sită și hrăniți-l. Cu această rețetă, dacă o combinați cu mere, va exista și o mâncare foarte interesantă pentru bebelușul dumneavoastră.
Unele lucruri pe care trebuie să le țineți cont atunci când vă hrăniți copilul cu sparanghel
Sparanghelul se strică foarte repede, mai ales când nu este refrigerat, așa că folosiți-l cât mai curând posibil după ce l-ați cumpărat sau doar l-ați ales. Pentru a păstra sparanghelul, înfășurați sparanghelul în ziar și păstrați-l în frigider.
Lăstarii de bambus conservați sunt adesea sărăciți din punct de vedere nutrițional și au un conținut ridicat de sare. Prin urmare, ar trebui să vă limitați utilizarea.
Puteți congela sparanghelul și încă păstrează vitamina C.
Atunci când alegeți sparanghelul, alegeți plante care au o culoare strălucitoare, au un corp ferm, nu sunt învinețite și nu par mucegăite.
Sparanghelul este un aliment ușor de generat gaze, deci ar trebui să evitați mâncarea excesivă.
Dacă doriți să vă hrăniți sparanghelul cu anumite alimente, încorporați-l cu alimente pe care bebelușul le-a consumat fără probleme.
La prima hrănire, oferiți o cantitate mică și vedeți dacă bebelușul dumneavoastră are alergii.
Prin schimbul de mai sus, sper să aveți câteva informații mai utile despre beneficiile sparanghelului pentru copiii mici. Cu siguranță, când îi vei lăsa bebelușul să încerce acest aliment, el îl va găsi extrem de interesant.