Hrănirea cu cartofi dulci este nu numai bună pentru ochi și sistemul nervos, ci și pentru beneficiile multor oameni datorită tratamentului și prevenirii constipației pentru bebeluș.
Cartofii dulci sunt legume rădăcinoase foarte hrănitoare, în special vitamina A și beta-caroten. Prin urmare, mulți experți îi sfătuiesc pe mame să adauge cartofi dulci în dieta copiilor mici pentru a-și ajuta bebelușul să se dezvolte sănătos. Dar ce beneficii vor primi copiii cartofi dulci în mod regulat? Dacă vă întrebați despre acest lucru, vă rugăm să urmați următoarele părți ale aFamilyToday Health pentru răspunsuri.
Cartofii dulci sunt un tip de tubercul care este folosit destul de frecvent în multe părți ale lumii. Cartofii dulci conțin o mulțime de nutrienți buni pentru sănătatea copiilor, cum ar fi:
Cartofii dulci sunt alimente foarte bune pentru copii, deoarece sunt bogate în vitamina A, un nutrient esențial pentru dezvoltarea ochilor. Nu numai asta, cartofii dulci sunt, de asemenea, bogați în beta-caroten. Acesta este un precursor al vitaminei A, care ajută la furnizarea unei cantități mari de vitamina A organismului. Probabil că cartofii dulci sunt tuberculii cu cel mai mare conținut de vitamina A din orice legumă. Deci, acesta este un aliment extrem de bun pentru bebelușul tău în perioada de înțărcare .
Cartofii dulci sunt bogați în amidon și fibre, ceea ce ajută la energizarea organismului și la digestie.
În plus față de vitamina A, cartofii dulci conțin, de asemenea, o mulțime de vitamine care sunt bune pentru organism, cum ar fi C, E, K, B1, B6 și B9. Aceste vitamine vor ajuta organele din organism să se dezvolte sănătos și să atingă etapele de dezvoltare la momentul potrivit.
Mineralele ajută metabolismul normal în organism. Cartofii dulci sunt o sursă foarte bogată de minerale, cu multe minerale importante de care organismul are nevoie, precum calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu, sodiu și zinc.
Iată conținutul de nutrienți din 100g cartofi dulci:
Energie: 86kcal
Amidon: 20,12g
Zahar: 4,18g
Fibră: 3g
Proteine: 1,57g
Grăsime: 0,05g
Calciu: 30mg
Fier: 0,61 mg
Magneziu: 25 mg
Fosfor: 47 mg
Potasiu: 337mg
Sodiu: 55 mg
Zinc: 0,3 mg
Vitamina C: 2,4 mg
Vitamina B1: 0,078 mg
Vitamina B2: 0,061 mg
Vitamina B3: 0,555 mg
Vitamina B6: 0,209 mg
Vitamina B9: 11 ug
Vitamina A: 709 pg
Vitamina E: 0,26 mg
Vitamina K: 1,8 µg
Atunci când alegeți cartofi dulci pentru a pregăti mâncarea pentru copii și întreaga familie, ar trebui să alegeți becuri care nu sunt zgâriată, nu sunt crăpate sau ciobite, ridicați cartofii pentru a vă simți grei, fermi și nu zdrobiți. Evitați să cumpărați becuri negre sau fără sâmburi, deoarece acesta este un semn că cartoful a fost adânc sau deteriorat. În plus, ar trebui să cumpărați cartofi dulci în locații fiabile, să cumpărați cartofi crescuți conform standardelor VietGap pentru a evita cumpărarea legumelor de proastă calitate.
Nu trebuie să depozitați cartofii la frigider și puteți păstra la temperatura camerei, dar ar trebui să le folosiți pe toate în decurs de o săptămână. Dacă doriți să dureze mai mult, păstrați cartofii într-un loc răcoros, întunecat și uscat, la aproximativ 15 ° C. Cu toate acestea, nu lăsați cartoful să stea mai mult de o lună.
Cartofii dulci pot fi prelucrați în mai multe moduri. Cu toate acestea, indiferent de modul în care îl gătiți, spălați întotdeauna cartofii, îndepărtați pielea, deoarece această coajă este greu de digerat.
Prăjire: Prăjirea va face cartofii dulci moi și nu moi. Luați o scobitoare pentru a face găuri în cartof și coaceți la cuptor la aproximativ 200 ° C timp de 45 de minute sau până când cartoful este moale. După ce cartofii sunt gata, tăiați-i doar în jumătate și scoateți carnea de cartof dulce pentru a vă hrăni copilul.
Aburire: Aburirea va ajuta la păstrarea gustului dulce și pulpos al cartofilor dulci. Curățați, tăiați în jumătate și fierbeți la aburi la foc mediu timp de 20-25 de minute sau până când se atinge catifelarea dorită.
Cartofii dulci sunt unul dintre primele alimente de înțărcare pe care le puteți oferi bebelușului. Puteți face piure de cartofi dulci cu legume, tuberculi sau carne pentru a vă hrăni bebelușul. Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că aceste rețete sunt potrivite numai pentru bebelușii cu vârsta peste șase luni.
Material:
Cartof dulce
Țară
Prelucrare:
După ce ați cumpărat cartofi dulci, spălați-i, dar nu îi curățați de coajă, apoi dați-i la cuptor și coaceți la 200 de grade C timp de 45 de minute. Dacă nu vă place să coaceți, îl puteți pune în aburi timp de aproximativ 30 de minute până când cartofii sunt gata complet.
Scoateți cartoful copt din cuptor și tăiați-l în două. Apoi, folosiți o lingură pentru a scoate carnea de cartofi dulci din piele și a face piure și folosiți o sită pentru a face cartofii dulci netezi. Pregătiți într-o ceașcă și lăsați-l pe bebeluș să se bucure.
Material:
măr
Cartof dulce
Țară
Prelucrare:
Aceasta este o rețetă simplă și ușoară de cartofi dulci. Mai întâi, puteți face la grătar sau aburi cartofii dulci. Apoi, folosiți o lingură pentru a scoate carnea de cartofi dulci de pe piele și a face piure. Cu mere, folosești o lingură pentru a-l face piure și apoi o filtrezi prin sită, astfel încât alimentele să nu fie dolofane, ceea ce face dificilă înghițirea bebelușului tău.
Material:
Pui dezosat
Cartof dulce
Prelucrare:
Fierbeți puiul și cartofii dulci în oale separate sau aburi până se înmoaie. Se curăță, se taie cartofii în bucăți mici și apoi se pun în blender împreună cu puiul, condimentând puțin condiment după gust.
După măcinare, turnați amestecul într-o ceașcă și lăsați copilul să se bucure.
Material:
Cartof dulce
Mazăre
Sos de mere
Țară
Prelucrare:
Cartofi dulci la grătar sau aburi, apoi curățați și mașina, amestecați cu mazăre fiartă. În timp ce măcinați, puteți adăuga puțin sos de mere pentru a spori aroma vasului. După ce terminați de măcinat, puteți scoate ceașca și lăsați copilul să se bucure.
Material:
Cartof dulce
Morcov
Țară
Prelucrare:
Aceasta este o rețetă de gustări cu o combinație destul de simplă de morcov și cartofi dulci. Mai întâi, fierbeți morcovii, tăiați-i în bucăți mici și purecați-le. Puteți aburi sau coace cartofii dulci până când sunt moi, apoi scoateți carnea cu o lingură. Apoi, puneți atât cartofii, cât și morcovii într-un piure, dacă amestecul este prea gros, mai adăugați puțină apă și gustați condimentele după gust. Puteți folosi acest fel de mâncare pentru a face prânzul sau cina pentru bebelușul dumneavoastră.
Material:
Cartof dulce
Banană
Țară
Prelucrare:
Coaceți sau aburi cartofii dulci până când sunt fragede, apoi scoateți carnea cu o lingură într-un blender, cu câteva bucăți de banane tocate și puțină apă. După măcinare, scoateți amestecul într-o ceașcă și lăsați copilul să se bucure.
O altă modalitate de a vă pregăti este să faceți piure bananele, să folosiți o sită pentru a filtra bananele și cartofii până când acestea sunt netede și apoi să le hrăniți bebelușului.
Acest fel de mâncare este potrivit pentru bebelușii de la 12 luni.
Material:
1 cana de cereale
4 cartofi dulci
3 căni de apă
1 cana de lapte
Face:
Pentru a găti terci de cartofi dulci, puteți alege orice fel de cereale, dar preferați cele ușor de digerat, cum ar fi orezul, ovăzul ... Dați 1 cană de cereale, cartofi dulci tocați, trei căni de apă și o ceașcă de lapte. până când boabele sunt uniform deschise și cartofii sunt moi. După ce terciul este gata, trageți-l într-o ceașcă și lăsați-l pe bebeluș să se bucure de el.
Unele alimente, combinate cu cartofi dulci, vor aduce un gust extrem de minunat, vor stimula papilele gustative și îi vor ajuta pe copii să se simtă mai delicioși.
Legume: Copiilor mici nu le place adesea să mănânce legume, deoarece legumele au un gust pal și miros neplăcut. Cu toate acestea, dacă îi hrănești copilului legume cu cartofi dulci, aceștia vor fi destul de încântați.
Cereale: Se amestecă câteva boabe precum orz, ovăz ... cu cartofi dulci și veți vedea bebelușul dvs. „rezolvă” acest fel de mâncare foarte repede.
Carne: Combinarea cartofilor dulci cu carne va crește aroma vasului și îi va ajuta pe copii să absoarbă pe deplin nutrienții conținuți în acest aliment.
Iaurt: iaurtul și piureul de cartofi dulci vor fi o combinație excelentă pe care o puteți oferi copilului dumneavoastră să încerce.
Fructe: Puteți combina cartofii dulci cu orice fruct pentru a spori aroma vasului.
Ca orice alt aliment, cartofii dulci sunt, de asemenea, cunoscuți că provoacă alergii, deși acest lucru este foarte rar. Cu toate acestea, atunci când vă hrăniți bebelușul pentru prima dată, ar trebui să urmăriți și simptomele bebelușului. Simptomele alergice pot apărea minute sau ore după ce copilul dumneavoastră mănâncă:
Urticarie: Pete mici roșii apar pe piele în plasturi
Dificultăți de respirație: bebelușul dvs. se va simți lipsit de respirație, respirație șuierătoare sau gâfâind pentru respirație
Durere abdominală: acest simptom poate fi însoțit de vărsături și diaree
Umflături: buzele și limba copilului dumneavoastră se vor umfla, provocând disconfort la înghițire
Slăbiciune și amețeală: Bebelușul dvs. va fi amețit, obosit din cauza simptomelor alergice.
Iată câteva dintre simptomele alergice destul de frecvente, dacă observați că bebelușul are aceste simptome, ar trebui să solicitați asistență medicală imediată.
Prin schimbul de mai sus, sperăm că aveți mai multe informații despre utilizarea cartofilor dulci pentru sănătatea copiilor. Cu aceste informații, ați putea lua în considerare adăugarea acestei rădăcini în dieta bebelușului.
Părinții separați pot contribui la un somn mai bun prin alinierea câtorva reguli de bază pentru ora de culcare în toate casele, fără a face ca ambele familii să fie identice.
Un răspuns corect la minciuna unui copil este calm, scurt și legat de ceea ce trebuie reparat. Învață cum să abordezi minciuna, să repari prejudiciul și să reconstruiești încrederea.
Ajutați-vă copilul să se simtă mai pregătit pentru o vizită la medic cu explicații sincere, adecvate vârstei sale, opțiuni simple, articole de confort și un plan practic pentru întrebări sau proceduri.
Când temele sunt lungi, urmărește cum trece timpul, verifică sarcina și rutina și colaborează cu profesorul dacă tiparul se repetă. Află la ce să fii atent și când să ceri sprijin.
Aflați cum o masă flexibilă în familie, o mâncare familiară și expunerea repetată la presiune scăzută pot face cina mai ușoară pentru cei mofturoși - plus când să cereți ajutorul unui medic pediatru.
Creșterea copilului este întotdeauna o provocare pentru părinți. 8 acțiuni de la experți de la aFamilyToday Health vă vor facilita îngrijirea copilului.
Copilul ar trebui să mănânce alimente organice? aFamilyToday Health oferă informații despre alimente organice pentru a o ajuta pe mama să facă alegerea potrivită pentru meniul copilului dumneavoastră.
Consumul de suc de mere nu oferă atât de mulți nutrienți benefici cât consumul de mere. aFamilyToday Health vă recomandă să luați în considerare 4 factori pentru a lua decizia corectă.
Copiii cu nasul înfundat nu numai că sunt incomodi, dar prezintă și riscul apariției multor complicații periculoase. Deci, care este remediul eficient pentru congestie?
Alăturați-vă aFamilyToday Health pentru a afla despre nevoile nutriționale ale bebelușului dvs. în primii ani, pentru a-i ajuta să aibă un corp sănătos și o bună rezistență.
