Soprador de neve: uma bebida para entrar à deriva

Independentemente da história ou origem, socos de todos os tipos são uma bebida esperada em muitas das reuniões sociais de hoje. Quer você seja um aspirante a barman ou apenas alguém que quer ser um bom anfitrião (e a vida da festa), você precisa ter pelo menos alguns socos em seu repertório de bebidas.

Passe um pouco de férias tranquilas com esta receita de aquecimento:

Soprador de neve

6 onças suco de cranberry-apple

1 colher de chá. suco de limão

Aperte cravo ou noz-moscada

1 onça Rum (opcional

Rodela de limão, enfeite

Aqueça a bebida de cranberry-apple, o suco de limão e o cravo ou noz-moscada em uma panela pequena. Despeje na caneca e acrescente o rum, se desejar. Enfeite com uma rodela de limão e você está pronto para se aconchegar ao lado de uma fogueira quente - ah, tão simples e calmante.

Rende 1 porção.

Punch pode ter vindo da palavra puncheon, um molde feito para conter líquidos, como cerveja. A palavra também pode ter vindo da palavra hindi pantsh , que significa cinco. O que cinco tem a ver com alguma coisa? Expatriados britânicos na Índia no século XVII faziam uma bebida com cinco ingredientes: chá, água, açúcar, suco de limão e uma seiva fermentada chamada araca.

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