Se você adora comida mexicana, você deve dominar a preparação básica de margarita. Agora, você pode jogar fora aquela mistura de margarita e deslumbrar amigos e parentes com seu estilo suave atrás do balcão.
Tempo de preparação: 5 minutos
Rendimento: 1 porção
1 limão
Margarita ou sal kosher grosso
2 onças de tequila
1 onça de licor de laranja, como Triple Sec
1 colher de sopa de limão espremido na hora ou suco de limão
1/2 xícara de cubos de gelo
Corte o limão em 5 rodelas.
Arrume 3 rodelas de limão para cobrir um prato pequeno.
Cubra outro prato com sal a uma profundidade de 1/4 de polegada.
Coloque um copo de margarita de cabeça para baixo sobre o limão; pressione e gire para umedecer toda a borda do vidro.
Mergulhe o copo umedecido no sal para revestir a borda.
Misture a tequila, o licor de laranja, o suco de limão ou de lima e o gelo em uma coqueteleira e agite.
Despeje no copo preparado.
Enfeite com as 2 rodelas de limão restantes.
Sirva e aproveite.
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