Você pode fazer esta receita desleixada sem glúten para um almoço rápido ou uma grande festa. Com várias colheradas cheias desta mistura de joe desleixada em cima de um pão torrado sem glúten, você pode simplesmente fechar os olhos e saborear a harmonia de sabores picantes.
Tempo de preparação: 15 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
Rendimento: 4 porções
1 cebola média
1/4 pimenta verde
1 colher de sopa de azeite
1 libra de carne moída magra
1 colher de chá de pimenta em pó
1/4 colher de chá de pimenta caiena
1 colher de chá de páprica
1/2 colher de chá de cominho
1 colher de chá de mostarda amarela
1/2 colher de chá de alho em pó
1/4 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta
1 colher de sopa de açúcar mascavo
2 colheres de chá de vinagre de cidra
2 colheres de sopa de molho inglês
1 lata de 8 onças de molho de tomate
Corte a cebola e o pimento verde em cubos.
Em uma frigideira média em fogo médio-alto, doure a carne moída, a cebola e o pimentão no azeite, partindo a carne com um garfo.
Acrescente o chili em pó, a pimenta caiena, a páprica, o cominho, a mostarda, o alho em pó, o sal, a pimenta, o açúcar mascavo, o vinagre, o molho inglês e o molho de tomate.
Cozinhe por 10 minutos, mexendo sempre.
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