O gim seco de Londres, o tipo de gim mais popular do mundo, raramente é feito em Londres (apenas um destilador permanece na cidade) e é seco apenas no sentido de que não tem açúcar para torná-lo doce. Os gins secos de Londres tendem a ser ricos em álcool - 90 graus (álcool 45% por volume, ou ABV) - com um sabor e aroma cítrico característicos devido à adição generalizada de cascas de limão e / ou laranja secas à receita botânica.
Apesar de ter a foto da Rainha Vitória e letras descoladas, a etiqueta foi projetada para dar a Bombaim uma sensação de idade e grande respeitabilidade - necessária porque é um produto recente que foi criado por um americano na década de 1960. Nada disso deve prejudicar o fato de que Bombay é um gin muito suave que só pode ser descrito como não-junípero - possivelmente porque os aromas botânicos são cozidos no vapor enquanto são redestilados com álcool neutro de grãos.
Para seu crédito, embora não seja obrigatório, Bombay sempre listou seus ingredientes principais no rótulo. Mas não leia o rótulo até provar o gim - assim, você testa o seu paladar e também o espírito.
Bombay Sapphire, lançado em 1988 em seu frasco azul distinto, é um pouco mais picante do que o original, mas ambos os Bombays têm um bom corpo. Bombay Sapphire é o gin premium mais vendido em todo o mundo.
Beefeater é, até o momento, o único destilador que restou em Londres. Fundada em 1820 nas margens do Tâmisa por James Burrough, a destilaria mudou desde então para instalações maiores em Kensington. Foi um dos primeiros gins britânicos a ser importado para os Estados Unidos (começando em 1918).
Ao fazer o Beefeater, os botânicos são difundidos no espírito por 24 horas antes de redestilar o gin. O resultado é um produto altamente perfumado com um toque cítrico e um final desejavelmente longo.
Embora o rótulo tenha sido recentemente modernizado, a foto do real guarda Beefeater da Torre de Londres ainda é proeminente; na verdade, a Beefeater também o usa em seus anúncios. Ele ainda está carregando aquela lança comprida monstruosa também.
Ambos os tipos de Tanqueray são feitos em alambiques que reproduzem exatamente o gin Tanqueray original. Os botânicos são adicionados à bebida antes da destilação, o que significa que não há tempo de maceração; o resultado é um sabor fresco, mas complexo à base de ervas, que tornou Tanqueray uma marca mundial e o gim importado número dois dos Estados Unidos.
O mais recente membro da família Tanqueray, Tanqueray No. TEN, vem quebrando recordes de vendas introdutórias. É mais caro, provavelmente porque seus botânicos custam mais, e o frasco é uma versão modernizada do original - mas ainda é verde.
O Gin Quintessential (ou, apenas Q), foi introduzido recentemente e já está disponível em todos os Estados Unidos. Está criando uma sensação, possivelmente porque entre seus vegetais estão o lótus e a lavanda, que lhe conferem um sabor e aroma distintos.
Hendricks, apresentado ao mundo em 2004, é uma marca super premium de gin feita na Escócia. Inclui pepinos e folhas de rosa em sua lista de mais de dez botânicos.
Whitely e Neill são feitos pelos herdeiros de uma família de destilarias britânica centenária. O que torna seu gin diferente é uma garrafa incomum e a adição de vegetais da África, incluindo frutos da árvore do baobá e groselhas do cabo. Este gim tem 42 provas (21 por cento ABV).
Sopa de carne, vegetais e cevada é reconfortante em um dia tempestuoso. Esta sopa saudável contém proteínas de carne bovina e fibras de cevada e vegetais. Adicione mais caldo se a sopa (ou quaisquer sobras) ficar muito espessa. Tempo de preparação: 15 a 20 minutos Tempo de cozimento: 1 1/2 a 1 3/4 horas Rendimento: 12 porções 1 [...]
Este molho vegetariano tem um sabor suave e uma textura macia e cremosa. Com o molho, funciona bem como molho para chips de tortilla e pedaços de vegetais crus, como brócolis e florzinhas de couve-flor, palitos de cenoura e tiras de pimentão. Dependendo do que você tiver em mãos, você pode enfeitar o molho [...]
Esta receita de costeleta de frango salteado é especialmente rápida de preparar. Como o vinagre balsâmico é muito importante para esta receita de costeleta de frango, use vinagre balsâmico, que é o melhor que você pode comprar. Tempo de preparação: 20 minutos Tempo de cozimento: 20 minutos Rendimento: 4 porções 1/4 xícara de azeite 4 dentes de alho 1 1/2 libras de costeletas de frango (4 [...]
O frango grelhado com molho de churrasco à base de tomate é um eterno favorito nos Estados Unidos. Certifique-se de que tem molho extra para servir ao lado, e não se esqueça dos guardanapos! Crédito: © David Bishop Rendimento: 4 porções Tempo de preparação: 5 minutos Tempo de cozimento: 30 a 40 minutos Medidor de temperos: Moderadamente temperado 2-1 / 2 a 3 […]
Só porque você inclui uma certa quantidade de ferro em sua dieta, não significa que toda essa quantidade de ferro está disponível para seu corpo usar. Na verdade, há um pequeno jogo de cabo-de-guerra sobre ferro acontecendo em seu corpo. Isso porque existem substâncias nos alimentos que você ingere que aumentam a absorção de ferro [...]
Esta receita de risoto usa vinho branco em quantidades muito maiores do que a maioria das receitas de risoto, criando um sabor delicioso que complementa o arroz e vegetais. Para manter este prato vegetariano, use o caldo de vegetais ou a água que pediu, mas também pode usar caldo de galinha, se quiser. Tempo de preparação: 15 minutos Tempo de cozimento: 35 [...]
Nozes de macadâmia e chocolate branco dão a este biscoito um bônus extra-doce. Certifique-se de misturar bem as nozes e os pedaços de chocolate branco para que fiquem uniformemente distribuídos. Tempo de preparação: 10 minutos Tempo de cozimento: 8 minutos Rendimento: 3 dúzias 2 xícaras de farinha multiuso 3/4 colher de chá de bicarbonato de sódio 1/2 colher de chá de fermento em pó 1/2 colher de chá de sal 1 xícara [...]
Então, qual é a estrutura da refeição tradicional italiana? Na verdade, um jantar italiano tem cinco componentes, ou cursos. Nem toda refeição contém todos os cinco pratos, mas muitos contêm. Se você quiser um jantar italiano completo de cinco pratos, aqui estão as peças de que você precisa: O antepasto: uma refeição tradicional italiana começa com algo para beliscar, chamado […]
A glicose no sangue deve estar em seu nível mais alto cerca de uma a duas horas após uma refeição, desde que seja uma refeição bastante balanceada e não excessivamente rica em gordura. A digestão da refeição deve terminar em cerca de quatro horas. A insulina de ação rápida dá o melhor de si (picos) cerca de uma hora depois de ser injetada [...]
Até 60% do peso corporal de um adulto é composto por água, portanto, manter-se hidratado é fundamental para uma boa saúde, especialmente quando você tem diabetes. Você provavelmente já ouviu falar que deveria beber pelo menos 8 xícaras de líquidos por dia. Se os níveis de glicose no sangue estiverem acima da meta, você pode precisar de mais do que isso. Porque? Porque […]
